0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Куриное суфле с грибами в духовке

Сливочное суфле с грибами

Сливочно-сырное суфле с грибами порадует Вас и Ваших гостей.

Ингредиенты для «Сливочное суфле с грибами»:

  • Шампиньоны (свежие) — 1 кг
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Яйцо куриное — 2 шт
  • Мука пшеничная / Мука (c горкой) — 2 ст. л.
  • Майонез — 2 ст. л.
  • Сметана — 2 ст. л.
  • Сливки (жирные) — 2 ст. л.
  • Молоко — 500 мл
  • Соль (по вкусу)
  • Масло растительное (для обжарки)
  • Сыр твердый — 150 г

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Сливочное суфле с грибами»:

Быстро моем шампиньоны, чтобы грибы не взяли воду.

Нарезаем грибы, оставляя «серединку» для украшения

«Украшение» ставим в микроволновку на 3 минуты или обжигаем на сковороде. Лишнюю воду слить.

Мелко режем лук, обжариваем в небольшом количестве масла. Добавляем грибы.

Тушим под крышкой. Солим.

Готовим заливку (молоко, сметана, сливки, яйца, мука, майонез, соль). Все хорошо смешать в комбайне или венчиком.

Перекладываем грибы в форму — БЕЗ СОКА. Выливаем смесь

Смесь должна почти полностью покрыть грибы.

На терке трем сыр и аккуратно выкладываем на смесь.

Украшаем суфле сначала по краю, выкладываем осторожно, чтобы «НЕ УТОПИТЬ» грибочки.

Остатки выкладываем в центр

Выпекаем до румяной корочки — 200 градусов, 20-25 минут

После духовки даем блюду отдохнуть 10-15 минут- до полного застывания сыра. Режем на порционные куски. Приятного аппетита.

Читать еще:  Желейный торт «Фруктовый»

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Похожие рецепты

Картофельные котлетки с грибами

  • 23
  • 77
  • 6589

Картошка по-селянски

  • 18
  • 50
  • 6184

Грибы в кляре

  • 24
  • 15
  • 9465

Запеченная картошка с моцареллой, луком и грибами

  • 3
  • 66
  • 2815

Ленивые голубцы с жареными грибами

  • 19
  • 51
  • 5994

Соба с грибами и кунжутом

  • 26
  • 131
  • 3785

Грибной шницель

  • 105
  • 916
  • 36795

Яйца с рисом, запеченные в грибном соусе

  • 31
  • 93
  • 2358

Грибное ризотто «Классическое»

  • 5
  • 35
  • 2162

Попробуйте приготовить вместе

Винегрет «Белый»

  • 164
  • 361
  • 15029

Закусочный творожный мини-наполеон «Три сыра»

  • 83
  • 552
  • 6134

Кофейные бискотти с орехами и шоколадом

  • 61
  • 646
  • 8616

Фотографии «Сливочное суфле с грибами» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

28 апреля 2017 года hfotgrbyf #

7 августа 2015 года innam17 #

3 июня 2015 года Enelli #

3 июня 2015 года Рируся #

3 сентября 2013 года Nigu #

28 мая 2013 года Varia92 #

8 мая 2012 года panna1979 #

9 мая 2012 года korig # (автор рецепта)

28 февраля 2012 года Sid2011 #

28 февраля 2012 года korig # (автор рецепта)

11 февраля 2012 года Улитыч #

10 февраля 2012 года Silverina1 #

10 февраля 2012 года korig # (автор рецепта)

8 февраля 2012 года Алика #

8 февраля 2012 года Kleine Hase #

8 февраля 2012 года korig # (автор рецепта)

5 февраля 2012 года Люлюша #

5 февраля 2012 года korig # (автор рецепта)

2 февраля 2012 года Snusmumriha #

2 февраля 2012 года korig # (автор рецепта)

30 января 2012 года луиза69 #

29 января 2012 года JuliaO #

29 января 2012 года Валерьянка #

29 января 2012 года ириска-ируся #

Читать еще:  Черничный пирог: рецепт с песочным тестом

29 января 2012 года korig # (автор рецепта)

29 января 2012 года barska #

29 января 2012 года korig # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Вход без регистрации

Вы можете войти на этот сайт
под своим именем.

Ссылка на основную публикацию
Статьи c упоминанием слов:

Adblock
detector