1 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Запеченный тыквенный крем

Содержание

Тарт с запеченным тыквенным кремом. воскресный тыквенный обед. фм

Ингредиенты

  • для теста:
  • масло сливочное — 100 гр
  • мука цельносмолотая — 150 гр
  • вода ледяная — 2-3 ст.л
  • соль — щепотка
  • .
  • для крема:
  • тыква — 300 гр
  • сахар коричневый — 2 ст.л
  • мед — 2 ст.л
  • маскарпоне — 250 гр
  • яйцо — 2 шт
  • лимон — 1 шт
  • крахмал кукурузный — 1 полная ст.л.
  • миндальные лепестки для посыпки

Пошаговый рецепт приготовления

Восхитительный тарт на тоненьком хрустящем корже, с нежным ароматным кремом. Вкус тыквы совершено неузнаваем!

1. Тыкву запеките в кожуре крупными кусками до мягкости. Остудите, снимите кожуру и пробейте в гладкое пюре. Дайте остыть.

2. Муку, соль и масло пробейте в комбайне в крошку. Не выключая комбайн, влить две ложки ледяной воды и дать тесту собраться в ком. Если не выходит-добавьте еще ложку воды. Руками не месите-просто вывалите из комбайна на стол и соберите в шар. Готовое тесто завернуть в пленку и убрать на холод на полчаса.

3. К тыквенному пюре добавить мед и сахар, натертую цедру и пару столовых ложек лимонного сока-можно и меньше, если вы не любите кислинку. Пробить в комбайне до растворения сахара. Добавить яйца и крахмал и снова взбить. Крем готов.

4. Раскатать тесто между двух листов бумаги для выпечки и уложить в форму. Края чуть завернуть внутрь и прижать, формирую бортики. Дно наколоть вилкой. Накрыть сверху фольгой или бумагой и высыпать фасоль.

5. Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке минут 10. Затем убрать фасоль, снять бумагу и печь еще 5 минут. Смазать горячий корж яйцом, чтобы начинка не промочила корж при выпечке.

6. Выложить сверху крем, присыпать миндальными лепестками и выпекать. Можно до полумягкого состояния крема, а можно запечь полностью –до упругости. Мне больше нравится полностью запеченный. Я ожидала,что крем поднимется, и вылила 23 крема, а он-напротив-упекся, и слой вышел не слишком толстый.

7. Охладить в форме до теплого состояния, потом аккуратно переложить на решетку и полностью остудить.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Нежный, ароматный и кисло-сладкий крем с медовыми и лимонными нотками на тоненьком корже прекрасного хрустящего рассыпчатого теста –это сплошное удовольствие, скажу я вам. Вкус тыквы неразличим, только шелковистость может чуть вызвать подозрение у НЕ любителей тыквы. Мой младший сыночка тыкву не любит…он в этом убежден и пытается убедить меня. А я считаю тыкву очень полезным овощем и ищу пути вкусного приготовления, потому что силой пихать-толку мало, надо, чтоб понравилось. С мясом тыкву у меня едят и любят-а вот в сладких блюдах младший выпендривается. Но про этот тарт велел передать всем интересующимся, что очень вкусно и противной тыквы не слышно, можно готовить.

Если тарт приготовить накануне вечером, то приготовление такого тыквенного обеда не займет много времени. И можно будет наслаждаться прогулкой, или посетить кинотеатр или музей, или…да мало ли можно найти приятных занятий в воскресный день на довольный и сытый организм!

Крем суп из тыквы со сливками — ну очень вкусно

Крем суп из тыквы со сливками – это очень вкусное и полезное лакомство. Такой супчик довольно часто присутствует в детском питании, но и для взрослых можно приготовить не менее питательное блюдо. В данной статье мы рассмотрим варианты и особенности приготовления тыквенного супа.

Основные правила приготовления

Главным продуктом является, конечно же, тыква. В ней содержится клетчатка, витамины группы B, C, PP, T и E. Специалисты утверждают, что в тыкве гораздо больше каротина, чем в морковке.

Следует отметить, что не все знают, как приготовить крем суп из тыквы. На сегодняшний день существует большое разнообразие первых блюд. Однако, чтобы получить превосходный супчик необходимо соблюдать такие правила:

  • Предпочтение отдавайте печеной тыкве, тогда получится нежная консистенция.
  • Заменяйте сливки молоком, чтобы понизить калорийность.
  • Овощи нарезайте маленькими кусочками.
  • Блюдо дополняйте не только сухариками, но и семечками, орешками или имбирем.
  • Печеную или вареную тыкву проще очистить.
  • Для измельчения понадобится блендер.

Тыквенный крем суп со сливками и курицей

С добавлением куриного мяса можно приготовить довольно сытный крем суп из тыквы со сливками. Рецепт настолько прост, что подходит даже для неопытного кулинара. Следуйте пошаговому этапу приготовления, и у вас получится вкуснейшее блюдо.

  • Морковь – 1 шт.
  • Тыквенная мякоть – 0,4 кг.
  • Сливки нежирные – 120 мл.
  • Масло сливочное – 2 ст.л.
  • Лук – 1 шт.
  • Курица – 250 г.
  • Чеснок – 2 зуб.
  • Бульон – 900 мл.
  • Соль, специи – по вкусу.
  • Заранее отварите курицу. Мясо порежьте кубиками.
  • Тертую морковку и порезанный лук обжарьте в сливочном масле.
  • Тыкву покрошите средними кусочками. Отварите до мягкости в бульоне.
  • Вареный овощ измельчите блендером. Добавьте сливки, овощи и филе. Для аромата введите тертый чеснок, посолите и насыпьте специи. Размешайте, и можно подавать к столу.
Читать еще:  Мука блинная как. Как приготовить блины из блинной муки по пошаговому рецепту с фото. Блины из блинной муки: подробный фоторецепт

Суп из тыквы с креветками

Любители морепродуктов могут побаловать себя пряным супчиком из тыквенной мякоти и креветок. Остроту блюду придает жгучая паприка, такой вариант непременно придется по вкусу мужчинам. Специи рекомендуется добавлять на личное усмотрение.

  • Морковь – 150 г.
  • Вода – 800 мл.
  • Сливки – 130 мл.
  • Тыквенная мякоть – 700 г.
  • Репчатый лук – 100 г.
  • Чеснок – 3 зуб.
  • Креветки – 380 г.
  • Кориандр – ½ ч.л.
  • Тмин – ¼ ч.л.
  • Масло сливочное – 15 г.
  • Соль – ½ ч.л.
  • Парика – по вкусу.
  • Лук покрошите полукольцами. Морковку натрите на крупной терке.
  • Овощи обжарьте на сливочном масле.
  • Тыкву почистите, порежьте средними кусочками.
  • В воду высыпьте овощную поджарку, специи и тыкву. Варите до мягкости, затем измельчите и налейте сливки, тушите 2 минуты.
  • Удалите шелуху с чеснока, обжарьте зубчики на масле. Добавьте очищенные креветки, жарьте до готовности. Подавайте крем суп из тыквы со сливками вместе с креветками.

Рецепт тыквенного супа со сливками и сыром

Для приготовления такого супа можно использовать как твердый, так и мягкий сыр. Если берется плавленый сырок, то следует поместить его в морозильную камеру на 12-15 минут, а потом только натирать.

  • Репчатый лук – 100 г.
  • Чеснок – 25 г.
  • Тыква – 0,5 кг.
  • Розмарин – ¼ ч.л.
  • Растительное масло – 25 мл.
  • Сливки – 150 мл.
  • Сыр твердый – 80 г.
  • Вода – 250 мл.
  • Соль – 0,5 ч.л.
  • Зубчики чеснока и луковицу мелко покрошите, поджарьте компоненты на масле в сотейнике.
  • Тыквенную мякоть покрошите кубиками. Поместите к поджарке, налейте воду и готовьте до мягкости ориентировочно 15 минут.
  • С помощью блендера превратите содержимое в кашицу. Налейте сливки, добавьте соль и розмарин. Проварите около 2 минут, затем снимите с огня. Супчик оставьте под крышкой примерно на 20-30 минут.
  • Сыр потрите на мелкой терке. Суп разлейте по глубоким мискам, посыпьте сырной стружкой и подавайте к столу.

Как приготовить тыквенный суп в мультиварке

Крем суп из тыквы легко варится в мультиварке. Вариантов очень много, мы рассмотрим способ приготовления с картофелем и сливками. Дополнить блюдо можно сезонными овощами, например, кабачком, помидорами или капустой.

  • Вода – 500 мл.
  • Тыква – 350 г.
  • Сливки – 100 мл.
  • Картофель – 280 г.
  • Лук – 1 шт.
  • Чеснок – 2 зуб.
  • Масло растительное – 30 мл.
  • Морковь – 60 г.
  • Укроп – по вкусу.
  • Соль – по вкусу.
  • Установите опцию «Выпечка», поджарьте на масле очищенный чеснок.
  • Почистите овощи, покрошите средними кубиками. Высыпьте в чашу, жарьте 8 минут.
  • Добавьте 250 мл воды, готовьте в программе «Тушение» 50 минут.
  • Измельчите массу блендером. Налейте воду и сливки, посолите и размешайте. Разлейте по тарелкам и подайте к столу, посыпав свежим укропом.

Суп из тыквы со сливками и грибами

Готовить данное блюдо можно с разными грибами. Зимой подойдут замороженные грибы, либо свежие шампиньоны. Обычно сливки добавляются в конце приготовления, но можно ввести их в общую консистенцию и перед подачей.

  • Сливки – 100 мл.
  • Тыква – 550 г.
  • Вода чистая – 0,6 л.
  • Шампиньоны – 200 г.
  • Оливковое масло – 25 мл.
  • Лук – 1 шт.
  • Мелко порежьте луковицу и грибочки, поджарьте на масле.
  • Маленькими кубиками измельчите овощ. Высыпьте в сотейник, налейте воду и готовьте ориентировочно 30 минут.
  • Измельчите блендером, посолите и налейте сливки. Доведите до кипения и уберите с плиты. По желанию к столу подать с чесночными гренками.

НА ЗАМЕТКУ: Для того, чтобы шампиньоны легко очищались, следует покупать светлые грибы с плотно прилегающей шляпкой.

Тыквенный суп пюре с имбирем

Крем суп из тыквы со сливками будет иметь невысокую калорийность, если сделать его с имбирным корнем. Так же рекомендуется использовать нежирные сливки. Такое пряное блюдо можно подать к обеду или ужину.

  • Корень имбиря – 25 г.
  • Сельдерей – 1 шт.
  • Растительное масло – 20 мл.
  • Тыква – 470 г.
  • Морковь – 1 шт.
  • Вода – 250 мл.
  • Сливки – 90 мл.
  • Лук репчатый – 50 г.
  • Чеснок – 2 зуб.
  • Соль – 0,5 ч.л.
  • Запеките тыквенные ломтики в духовке.
  • Зубчики и луковицу покрошите кубиками.
  • На терке измельчите имбирный корешок.
  • Подготовленные продукты обжарьте на масле. Затем добавьте печеную тыкву, порезанный сельдерей и тертую морковку.
  • Налейте воду, готовьте под крышкой приблизительно 25 минут.
  • Слейте бульон, а овощи измельчите в блендере.
  • Добавьте в пюре сливки, соль и бульон. Доведите до кипения.

Крем суп из тыквы со сливками – это простое в приготовлении блюдо. Тыква прекрасно сочетается с различными овощами, мясом, креветками, грибами и молочными продуктами. Состав рецепта можно изменять под свой вкус.

Запечённый крем из тыквы

Оригинальный и ароматный десерт из тыквы. Нежнейшая консистенция, незабываемый вкус. Готовится совсем не сложно, а съедается очень быстро.

Ингредиенты для «Запечённый крем из тыквы»:

  • Тыква — 1,2 кг
  • Сахар коричневый — 300 г
  • Яйцо куриное — 4 шт
  • Корица — 1 ч. л.
  • Имбирь (молотый) — 1 ч. л.
  • Орех мускатный — 1/2 ч. л.
  • Вода — 50 мл
  • Сливки (жирные — 33 проц. жирности) — 500 мл
  • Сок лимонный — 1/2 ст. л.
Читать еще:  Ужин за 15 минут: говядина по-азиатски, салат из лапши с имбирной заправкой

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Запечённый крем из тыквы»:

Тыкву порежьте, очистите от семечек, выложите на противень, застеленный бумагой для выпечки.
Накройте сверху фольгой.
Запекайте 1-2 часа в зависимости от твердости тыквы.
Она должна полностью размягчиться.

Ложкой выскрести мякоть, пюрировать блендером, охладить.
Вес готового пюре — около 600-700 г.

В сотейник с толстым дном высыпьте сахар, добавьте 50 мл воды и несколько капель лимонного сока.

Довести до кипения на небольшом огне, помешивая.
Как только закипит, перестать мешать и варить до образования карамели.
НЕ МЕШАТЬ!

В готовую карамель влить горячие жирные сливки, поварить пару минут и снять с огня.

Смешать тыквенное пюре с карамельным соусом, добавьте специи, все тщательно перемешайте.

По одному вмешать яйца.

Жаропрочные керамические формочки смазать сливочным маслом.
Разлить полученную массу по формочкам и выпекать в разогретой до 175 градусов духовке около 30 минут.
Остудить, затем хорошо охладить.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Похожие рецепты

Крем-карамель с. круассанами

  • 21
  • 14
  • 8149

Манго-брюле

  • 40
  • 54
  • 3387

Заварной крем с коньяком

  • 4
  • 114
  • 1061

Крем для влюбленных

  • 21
  • 77
  • 1809

Сливочный крем с ягодами и меренгами

  • 39
  • 34
  • 3663

Клубника под сабайоном

  • 47
  • 207
  • 2439

Ягодный тирамису

  • 74
  • 140
  • 8195

Заварной крем

  • 14
  • 54
  • 10292

Заварной крем с персиками и орехами

  • 131
  • 832
  • 7507

Фотографии «Запечённый крем из тыквы» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

18 апреля 2019 года Сидорова2018 #

18 апреля 2019 года mizuko # (автор рецепта)

10 апреля 2019 года 07 09 1959 #

10 апреля 2019 года аля аля #

13 февраля 2019 года tomi_tn #

14 февраля 2019 года PYMA-2016 #

14 февраля 2019 года tomi_tn #

12 октября 2018 года ellyaa #

19 октября 2018 года mizuko # (автор рецепта)

12 октября 2017 года Олюшен #

12 октября 2017 года Ксения40 #

12 октября 2017 года Олюшен #

5 ноября 2017 года mizuko # (автор рецепта)

5 ноября 2017 года Олюшен #

11 октября 2017 года Олюшен #

11 октября 2017 года mizuko # (автор рецепта)

11 октября 2017 года Олюшен #

9 ноября 2016 года Сухааарик #

9 ноября 2016 года mizuko # (автор рецепта)

9 ноября 2016 года Сухааарик #

10 ноября 2016 года mizuko # (автор рецепта)

1 ноября 2016 года sveta yps #

6 ноября 2016 года mizuko # (автор рецепта)

21 октября 2016 года Exotic Dream #

21 октября 2016 года mizuko # (автор рецепта)

14 октября 2016 года sveta yps #

10 октября 2016 года kis240183 #

12 октября 2016 года mizuko # (автор рецепта)

8 октября 2016 года nata azima #

7 октября 2016 года lelikloves #

7 октября 2016 года o-puz #

7 октября 2016 года mizuko # (автор рецепта)

9 октября 2016 года o-puz #

7 октября 2016 года morvolna #

7 октября 2016 года morvolna #

7 октября 2016 года mizuko # (автор рецепта)

7 октября 2016 года morvolna #

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Вход без регистрации

Вы можете войти на этот сайт
под своим именем.

Запеченный тыквенный крем

Войти

Запеченный крем из тыквы с карамелью

Сегодня что-то совершенно необычное. В преддверии Хеллоуина, и в самый разгар тыквенного сезона — невероятный запеченный тыквенный крем. Всем любителям оранжевого овоща посвящается.

Тыква хороша сама по себе. Правда, только для любителей. Я никогда не причисляла себя к ее фанатам. По мне тыква хороша в единственном варианте — пропаренная с пшенной кашей, в паре с изюмом. Вот это я называю настоящим лакомством — лучшего завтрака придумать нельзя. А так, чтобы дегустировать ее в качестве основного блюда. Такого со мной еще не случалось. Но.

Тыква невероятно любит специи. Сама по себе сладкая, она прекрасно сочетается с достаточно сильными специями вроде имбиря, гвоздики, и конечно же — вездесущей корицы. Кстати, мое личное предпочтение — свежесмолотый кардамон. Кроме того, что тыква просто прекрасно смешивается абсолютно с любым тестом (правда, предварительно ее нужно запечь и размять в пюре) — она охотно воспринимает всевозможные добавки, вроде карамельного соуса, как например в этом рецепте.

Особенно внимательные конечно уже догадались — я действительно схитрила, и в качестве этого запеченного крема использовала оставшуюся начинку от карамельного пирога с тыквой. Вот этого. Но поверьте мне — крем получился что надо! Густой, невероятно ароматный, в меру воздушный, карамельно-оранжевый. Я могу продолжать — сегодня мне особенно удаются образы. Но думаю, вы сами все поняли.

Итак, для начала возьмите тыкву. С этого шага начинаются все тыквенные рецепты, поверьте. Разрежьте красавицу пополам и положите на противень. Накройте фольгой, включите духовку градусов на 160С и оставьте овощ в покое часа на два. За это время мякоть должна размякнуть до такой степени, что будет легко выниматься ложкой. Я обычно пользуюсь блендером, чтобы сделать пюре, но толкушка или просто две вилки тоже на многое способны.

Про карамельный соус я уже писала, и не раз. Смысл в том, что густую насыщенную карамель нужно разбавить жирными сливками, и тогда, после того, как успокоятся последние пузырьки, вы получите совершенно замечательный горячий карамельный соус — который хоть с мороженным, хоть просто так ложкой — уверяю, вы полюбите!

Что сделает любое пюре запеченным кремом? Конечно же яйца. Да еще не забудьте про специи. Как я уже говорила, к тыкве можно выбирать достаточно насыщенные. Мои личные предпочтения — мускат, корица, гвоздика и имбирь. Ванильный экстракт, впрочем как и соль — добавляются мной абсолютно во все десерты, что и вам советую. Ну а для еще лучшего восприятия добавьте пару ложек темного рома — этот ингредиент способен творить чудеса. И — да, прекрасно сочетается с тыквой.

Читать еще:  Паста из орехов кешью к завтраку

Пожалуй, с ингредиентами мы закончили. Перемешать, разлить по формочкам и в духовку — на водяную баню. Водяная баня в данном случае будет состоять из противня, до половины наполненного водой, в который вы поставите ваши формы с тыквенным кремом. А дальше за вас все сделает духовка. Впрочем, вот рецепт:

На 6 порций:

Для карамельного соуса:
200 г сахара
50 мл воды
несколько капель лимонного сока
500 мл жирных сливок

Для крема:
500 г тыквенного пюре
100 г сахара
4 яйца
по 1 чл корицы, имбиря и муската (по желанию)
2 ст л темного рома (по желанию)
2 чл ванильного экстракта (по желанию)

1. Тыкву разрежьте пополам, положите на противень, накройте фольгой и запекайте при 160С в течение 1-2 часов, пока она полностью не размягчится. Ложкой выскребите мякоть, отмерьте 500 г и протртите черз сито или пюрируйте блендером. Остудите.

2. Приготовьте карамельный соус. 200 г сахара высыпьте в ковшик, добавьте 50 мл воды и несколько капель лимонного сока. Варите на среднем огне, помешивая, пока сахар не растворится. Как только сироп закипит, перестаньте его мешать и варите до образования темной карамели. В готовую карамель влейте жирные сливки (соус при этом начнет сильно пузыриться). Проварите 1-2 минуты и снимите с огня.

3. В готовый карамельный соус добавьте тыквенное пюре, все специи и ароматизаторы и по одному все четыре яйца. Хорошо перемешайте. Вылейте в подготовленные формочки, поставьте в духовку при 175 С и выпекайте в течение получаса. Когда вы будете доставать крем, его серединка должна подрагивать. Перед подачей лучше дать постоять несколько часов или ночь, чтобы пюре «схватилось».

Ну что же — завтра Helloween?? Форму медсестры все подготовили? 🙂 Оказывается, это — расхожий образ в этот день)) Я не то, чтобы фанат праздника, просто я всегда поддаюсь общему настроению, и всегда — всегда готова следовать любой традиции. Пусть даже и не нашей. Просто я уверена, что на традициях основывается наша с вами уверенность в дне завтрашнем.

Уверена, в этом вы со мной согласитесь.
La Patissiere

Тарт с запеченным тыквенным кремом. воскресный тыквенный обед. фм

Ингредиенты

  • для теста:
  • масло сливочное — 100 гр
  • мука цельносмолотая — 150 гр
  • вода ледяная — 2-3 ст.л
  • соль — щепотка
  • .
  • для крема:
  • тыква — 300 гр
  • сахар коричневый — 2 ст.л
  • мед — 2 ст.л
  • маскарпоне — 250 гр
  • яйцо — 2 шт
  • лимон — 1 шт
  • крахмал кукурузный — 1 полная ст.л.
  • миндальные лепестки для посыпки

Пошаговый рецепт приготовления

Восхитительный тарт на тоненьком хрустящем корже, с нежным ароматным кремом. Вкус тыквы совершено неузнаваем!

1. Тыкву запеките в кожуре крупными кусками до мягкости. Остудите, снимите кожуру и пробейте в гладкое пюре. Дайте остыть.

2. Муку, соль и масло пробейте в комбайне в крошку. Не выключая комбайн, влить две ложки ледяной воды и дать тесту собраться в ком. Если не выходит-добавьте еще ложку воды. Руками не месите-просто вывалите из комбайна на стол и соберите в шар. Готовое тесто завернуть в пленку и убрать на холод на полчаса.

3. К тыквенному пюре добавить мед и сахар, натертую цедру и пару столовых ложек лимонного сока-можно и меньше, если вы не любите кислинку. Пробить в комбайне до растворения сахара. Добавить яйца и крахмал и снова взбить. Крем готов.

4. Раскатать тесто между двух листов бумаги для выпечки и уложить в форму. Края чуть завернуть внутрь и прижать, формирую бортики. Дно наколоть вилкой. Накрыть сверху фольгой или бумагой и высыпать фасоль.

5. Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке минут 10. Затем убрать фасоль, снять бумагу и печь еще 5 минут. Смазать горячий корж яйцом, чтобы начинка не промочила корж при выпечке.

6. Выложить сверху крем, присыпать миндальными лепестками и выпекать. Можно до полумягкого состояния крема, а можно запечь полностью –до упругости. Мне больше нравится полностью запеченный. Я ожидала,что крем поднимется, и вылила 23 крема, а он-напротив-упекся, и слой вышел не слишком толстый.

7. Охладить в форме до теплого состояния, потом аккуратно переложить на решетку и полностью остудить.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Нежный, ароматный и кисло-сладкий крем с медовыми и лимонными нотками на тоненьком корже прекрасного хрустящего рассыпчатого теста –это сплошное удовольствие, скажу я вам. Вкус тыквы неразличим, только шелковистость может чуть вызвать подозрение у НЕ любителей тыквы. Мой младший сыночка тыкву не любит…он в этом убежден и пытается убедить меня. А я считаю тыкву очень полезным овощем и ищу пути вкусного приготовления, потому что силой пихать-толку мало, надо, чтоб понравилось. С мясом тыкву у меня едят и любят-а вот в сладких блюдах младший выпендривается. Но про этот тарт велел передать всем интересующимся, что очень вкусно и противной тыквы не слышно, можно готовить.

Если тарт приготовить накануне вечером, то приготовление такого тыквенного обеда не займет много времени. И можно будет наслаждаться прогулкой, или посетить кинотеатр или музей, или…да мало ли можно найти приятных занятий в воскресный день на довольный и сытый организм!

Ссылка на основную публикацию
Статьи c упоминанием слов:

Adblock
detector