1 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Печеный картофель с творожно-чесночной начинкой

Содержание

Запеченный картофель с творогом

Дорогие вегетарианцы, предлагаю вашему вниманию рецепт, который я взяла из книги «ГРИЛЬ — ЛЕГКО И ОЧЕНЬ ВКУСНО» (Der Grosse Grillspass) Я адаптировала этот рецепт под свой вкус и сделала пошаговые фото. Надеюсь, вам тоже понравится!

Ингредиенты для «Запеченный картофель с творогом»:

  • Картофель (большой, молодой (500г)) — 4 шт
  • Соль (в воду для варки картофеля)
  • Тмин (семена, в воду для варки картофеля) — 1 ч. л.
  • Масло растительное (для смазки картофеля) — 4 ст. л.
  • Творог (домашний, 18% жирности) — 250 г
  • Молоко (развести соус до густоты сметаны, 4-8 ст.л.) — 8 ст. л.
  • Укроп (зелень мелко нарезанная) — 0,5 пуч.
  • Соль (в соус по вкусу)
  • Чеснок (сушеный молотый в соус по вкусу)
  • Паприка сладкая (в соус по вкусу)
  • Масло растительное (в соус) — 2 ст. л.
  • Зелень (зеленый лук, петрушка для украшения)

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Запеченный картофель с творогом»:

Картофель вымыть хорошенько и варить в подсоленной воде, с добавлением семян тмина, 10 минут. Затем картофель обдать кипятком, обсушить и каждую горячую картофелину смазать 1 ст. л. растительного масла.

Завернуть в фольгу и запекать в предварительно прогретом до 250 град. С аэрогриле на верхнем положении решетки до готовности (примерно 40 мин).

Блендером взбить творог с молоком, 2 ст. л. растительного масла и зеленью укропа. Добавить по вкусу соль, красную сладкую молотую паприку и молотый чеснок. Выложить в соусник.

Готовый картофель подавайте к столу в фольге ( отогнув края фольги) и каждую картофелину надрежьте крест-накрест. Пусть каждый сам польет свою картофелину творожным соусом и украсит зеленью.
Салат из огурца, редиса и зеленого лука приветствуется!

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Другие варианты рецепта

Золотистый запеченный картофель с мясом

  • 19
  • 362
  • 13806

Картофель, запеченный в соусе

  • 104
  • 345
  • 21542

Картошка с грибами «Самая любимая»

  • 1
  • 316
  • 157153

Запеченный картофель с чесноком

  • 24
  • 252
  • 26860

Картофель, запеченный в СВЧ

  • 69
  • 221
  • 22776

Картошка запеченная с чесночком и маслом

  • 44
  • 216
  • 14225

Жареный картофель с лисичками

  • 4
  • 200
  • 216193

Картофель с колбасным сыром

  • 26
  • 191
  • 18688

Картофель по-деревенски

  • 45
  • 173
  • 21394

Картофельная закуска

  • 20
  • 163
  • 3638

Запеченный картофель

  • 42
  • 162
  • 7272

Запеченный картофель с грибами

  • 47
  • 151
  • 23755

Картофель с грибами

  • 65
  • 149
  • 9997

Картофель по-деревенски

  • 26
  • 133
  • 7625

Пикантный запеченный картофель

  • 90
  • 128
  • 4767

Картофель, запеченный с травами и медом

  • 33
  • 121
  • 7649

Запечённый картофель с ароматной «шляпкой»

  • 20
  • 104
  • 2512

Картошка запеченная со сметаной в духовке

  • 26
  • 103
  • 19677

Запеченный картофель по-испански

  • 64
  • 102
  • 4192

Запеченный картофель с семечками

  • 47
  • 99
  • 7029

Картофель запеченый по-итальянски

  • 21
  • 98
  • 9841

Картофель с луковым и томатным соусами

  • 24
  • 97
  • 4933

Запеченный картофель с творогом

  • 15
  • 91
  • 8922

Запеченый картофель

  • 64
  • 91
  • 8413

Запеченная картошка

  • 32
  • 71
  • 7755

Картофель запеченный «нарядный»

  • 36
  • 66
  • 7591

Картошка по-деревенски

  • 2
  • 59
  • 3259

Картошка, запеченная в фольге

  • 31
  • 57
  • 21095

Жареный картофель в сметане

  • 29
  • 49
  • 64161

Картофель жареный с луком, чесноком, специями

  • 33
  • 28
  • 34587

Картофель жареный по-русски

  • 36
  • 25
  • 8493

Похожие рецепты

Спаржа, запеченная с лимоном в аэрогриле

  • 37
  • 91
  • 4731

Кабачковая запеканка а-ля пицца

  • 43
  • 577
  • 86510

«Шашлычки» из картофеля с шампиньонами (в аэрогриле)

  • 15
  • 85
  • 3668

Картофель «Аэро»

  • 23
  • 493
  • 102964

Картошка, запеченная в рукаве

  • 16
  • 144
  • 65624

Гречка с грибами в горшочках

  • 1
  • 30
  • 1874

Цветная капуста под яйцом и сыром

  • 14
  • 301
  • 17811

Картофель в аэрогриле

  • 18
  • 191
  • 53047
Читать еще:  Котлеты из кабачков и моркови с сыром

Картофельные куличики

  • 20
  • 99
  • 10922

Комментарии и отзывы

27 июня 2016 года andriiyv #

15 июля 2016 года Дайяна # (автор рецепта)

15 июля 2016 года andriiyv #

20 июня 2013 года Nat W #

21 июня 2013 года Дайяна # (автор рецепта)

20 июня 2013 года Дайяна # (автор рецепта)

19 июня 2013 года elenita # (модератор)

20 июня 2013 года Дайяна # (автор рецепта)

19 июня 2013 года Nadiuska #

20 июня 2013 года Дайяна # (автор рецепта)

19 июня 2013 года Ля-Гур #

Очень необычный соус. и, хотя я далеко не вегетарианец, это блюдо я забираю в КуКни — безоговорочно.
Вот только смущает жирность творога, где же такой купить?
И чеснок? А свежий чеснок, можно? Не повлияет на конечный, запланированный результат вкусноты этого блюда?

P.S. А почему последняя фотография такая маленькая? Такое чудесное фото нельзя оставлять в таком невыгодном свете. Вы не знаете как вставлять большие фотки? Если что — я с удовольствием помогу Вам. Пожалуйста обращайтесь, не стесняйтесь, прошу Вас!

20 июня 2013 года tanvik #

21 июня 2013 года Ля-Гур #

21 июня 2013 года tanvik #

21 июня 2013 года Ля-Гур #

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Вход без регистрации

Вы можете войти на этот сайт
под своим именем.

5 вкусных рецептов картофеля с творогом

Картошка и творог прекрасно дополняют друг друга на уровне вкуса и по насыщению готовых блюд нужными человеческому организму веществами. Картофель содержит много растительного белка, творог – животного. Редакция сайта «КартоФан» выбрала 5 лучших сочетаний этих двух продуктов. При составлении рейтинга мы руководствовались вкусом, популярностью, простотой приготовления и доступностью ингредиентов.

Картошка с творогом в духовке (запеканка)

Нежная картофельная запеканка считается фирменным угощением многих хозяек. Простота приготовления и отменный вкус сделали это блюдо лидером нашего списка.
Ингредиенты:
картошка – 0,5 кг;
творог – 300 грамм;
свежее молоко – 100 мл;
сливочное масло – 75 грамм;
куриные яйца – 3 штуки;
зеленый лук – по вкусу;
соль – по вкусу.

Рецепт:
1. Картошку отварить в мундирах до готовности в подсоленной воде. Остудить, почистить и нарезать кружочками средней толщины.
2. Растереть творог с яичными желтками и сливочным маслом.
3. Белки взбить с молоком.
4. Смазать форму для выпечки растительным маслом. Выложить нижним слоем треть картошки, сверху половину творожной массы, затем еще треть картофеля, оставшийся творог и самым верхним слоем – картошку.
5. Полученную заготовку полить молоком с белками.
6. Запекать картофель с творогом в духовке при 180°C до готовности (20-25 минут).
7. Перед подачей посыпать блюдо рубленым зеленым луком.

Картошка, фаршированная творогом

Кроме запоминающегося вкуса ценность этого блюда в оригинальности и быстроте приготовления.
Ингредиенты:
картошка – 2-3 штуки (средние);
творог – 100 грамм;
твердый сыр – 100 грамм;
чеснок – 1 зубчик;
зелень – по вкусу.

Рецепт:
1. Отварить картошку в мундирах. Почистить, затем разрезать на две половинки.
2. Выковырять чайной ложкой сердцевину с каждой половинки.
3. Образовавшиеся ниши заполнить творогом, смешанным с зеленью и давленым чесноком.
4. Сверху посыпать фаршированную картошку натертым твердым сыром.
5. Запекать в духовке или микроволновке, пока не расплавится сыр.

Картофель с творогом по-деревенски

Универсальное домашнее блюдо, которое подойдет как на обед, так и на ужин. Слегка неряшливый внешний вид компенсируется легкостью приготовления и насыщенным вкусом.
Ингредиенты:
картошка – 5 штук;
творог – 1 стакан;
копченая колбаса – 80 грамм;
репчатый лук – 1 штука;
сметана (майонез) – 2 столовые ложки;
подсолнечное масло – 3 столовые ложки;
зелень – по вкусу.

Рецепт:
1. Сварить картошку в мундирах до полной готовности, остудить и почистить.
2. Нарезать лук полукольцами, обжарить на сковороде с растительным маслом до средней прозрачности. Слегка посолить.
3. Колбасу измельчить средними кусочками. Добавить на сковородку к луку. Обжаривать, пока лук не станет золотистым.
4. Вареную картошку в зависимости от размера разрезать на 4-6 частей. Поместить на сковородку и обжаривать с другими ингредиентами 3-4 минуты до появления легкой золотистой корочки. Крышкой не накрывать, можно слегка посолить.
5. Добавить на сковородку творог, не перемешивать. Полить сметаной или майонезом, посыпать молотым перцем (другими приправами или специями) и рубленой зеленью. Накрыть крышкой.
6. Тушить на слабом огне 4-5 минут, пока творог слегка не расплавиться.
7. Выложить картофель с творогом по-деревенски на тарелки и подать к столу горячим.

Пампушки из картошки с творогом

Необычные пампушки удивят даже самых требовательных гурманов.
Ингредиенты:
картофель – 400 грамм;
творог – 400 грамм;
сливочное масло – 50 грамм;
растительное масло – 300 мл;
куриное яйцо – 1 штука;
сметана – 200 грамм;
молотые сухари – 2 столовые ложки;
зелень – по вкусу;
соль, перец – по вкусу.

Рецепт:
1. Картошку отварить до готовности, растолочь в пюре, заправить сливочным маслом.
2. Творог протереть через сито, затем смешать с картофельным пюре.
3. В смесь выбить яйцо и добавить порубленную зелень (по желанию). Посолить, перемешать до однородной консистенции.
4. Из полученной массы сделать небольшие лепешки, которые обвалять в сухарях.
5. Обжарить в кипящем растительном масле. Выложить на листья салата или просто на тарелку.
6. Подать картофельные пампушки к столу горячими вместе со сметаной.

Читать еще:  Куэй Тяу (Kuey Teow)

Начинка для вареников из картофеля и творога

Ставший уже легендарным рецепт начинки, объединивший два самых популярных варианта. Такие вареники называют «польскими».
Ингредиенты:
картошка – 1 кг;
кислый творог – 400 грамм;
репчатый лук – 200 грамм;
растительное масло – для обжарки;
соль – по вкусу.

Рецепт:
1. Очищенную картошку отварить в подсоленном кипятке до готовности, затем перетереть сквозь сито.
2. Лук нарезать мелкими кусочками и обжарить на сковороде с растительным маслом до золотистого цвета.
3. Смешать до однородной консистенции обжаренный лук, перетертую вареную картошку и творог. Посолить по вкусу. Начинка для вареников готова.

LiveInternetLiveInternet

Рубрики

  • Вязание (2585)
  • Вязание крючком (1623)
  • Для женщин (931)
  • Вязание детям (586)
  • Вязание спицами (494)
  • узоры (285)
  • Платья (280)
  • Уроки вязания (257)
  • головные уборы,шарфы,воротники (244)
  • Вязанные мелочи,идеи (227)
  • Салфетки,скатерти,пледы (181)
  • Ирландское кружево (168)
  • Джемпер,Жакет (112)
  • носки,тапочки,пинетки (96)
  • Игрушки (69)
  • Топ, маячки (67)
  • юбки (67)
  • Для мужчин (53)
  • румынское кружево (32)
  • Туника (26)
  • Сумки (24)
  • Купальники,белье (22)
  • советы (16)
  • Украшения,аксессуары (15)
  • Болеро (14)
  • вязание на вилке (13)
  • филейное вязание (12)
  • брюггское кружево (10)
  • Фриформ (9)
  • Пончо (6)
  • фриволите (4)
  • ленточное кружево (4)
  • Тенериф (3)
  • Машинное вязание (2)
  • Рецепты (600)
  • Выпечка (191)
  • Десерт (106)
  • Салаты,заливное (67)
  • Украшение тортов,салатов (48)
  • Блюда из картофеля и овощей (46)
  • Соления (40)
  • Блюда из курицы (40)
  • Блюда из мяса (39)
  • Блюда из рыбы (33)
  • Блиныоладья, пицца (28)
  • Напитки (27)
  • Второе (19)
  • Варенье (15)
  • Статьи о питании (14)
  • Лечебные (12)
  • Роллы,Суши (9)
  • Первое (8)
  • Вареники,пельмени (5)
  • Блюда из печени (5)
  • Сервировка (4)
  • Грибы (1)
  • рукоделие (559)
  • К праздникам (138)
  • Из бумаги (91)
  • Разное (89)
  • игрушки (69)
  • сумки (51)
  • Валяние (38)
  • Пластиковая бутылка (33)
  • Лепка (31)
  • Фарфор (11)
  • мыло (2)
  • Вышивка (372)
  • цветы (140)
  • Подушки (53)
  • Детская (48)
  • Разная (47)
  • Лебеди,голуби,птицы (21)
  • Вышивка к праздникам (20)
  • Скатерти,салфетки (18)
  • пасха (16)
  • Вышивка лентами (12)
  • Новогодняя (12)
  • Морская тема (12)
  • Уроки вышивки (10)
  • лошади (8)
  • Обереги (7)
  • ОВЕЧКИ. КОЗОЧКИ (6)
  • Полотенце (6)
  • Зайцы (6)
  • Алфавит (3)
  • МК (265)
  • Познание себя (227)
  • Здоровье (97)
  • Медитация (49)
  • красота (39)
  • Духовное (31)
  • Массаж (23)
  • психология (21)
  • Фитнес,танцы (16)
  • Народные методы (9)
  • МАКИЯЖ (8)
  • Молитва (8)
  • Магия нашей жизни (6)
  • Хиромантия (5)
  • Похудей (5)
  • шитье (220)
  • выкройки (54)
  • выкройки платья (25)
  • шторы (21)
  • малышам (17)
  • Модели (12)
  • лоскутное (4)
  • Блузки (2)
  • Разное (164)
  • Интересности (62)
  • Музыка (40)
  • видео (19)
  • Дизайн интерьера (12)
  • Цветы (12)
  • Интерьер (7)
  • Стихи (7)
  • Мультфильмы (6)
  • Школа (4)
  • сказки (4)
  • учимся рисовать (2)
  • Прически (1)
  • Бисер (123)
  • Украшения,браслеты. (27)
  • Цветы (14)
  • Дневник (108)
  • Украшения для дневника (62)
  • музыкальные флешки (13)
  • Уроки (12)
  • Рамочки (8)
  • Схемы (8)
  • Журналы,книги (61)
  • Журнал Дуплет (13)
  • Журнал Мод (9)
  • Японские журналы (3)
  • KANAVICE (2)
  • Вяжем детям (2)
  • Вязальная одежда для солидных дам (2)
  • Drops (2)
  • Лена (1)
  • Croche Ganchillo (1)
  • Плетение (45)
  • Макраме (14)
  • Народная медицина (38)
  • Суставы,болезни ног (12)
  • очищение организма (10)
  • Секреты красоты (7)
  • кровь (3)
  • Маски (3)
  • Растительный мир (32)
  • Комнатные растения (16)
  • Садоводство (15)
  • личное (31)
  • Дача (15)
  • Анимация (15)
  • Декупаж (12)
  • ссылки (11)
  • Мои работы (4)
  • Животный мир (3)
  • Кошки (2)
  • Собаки (1)
  • клипарт (1)

Музыка

Метки

Поиск по дневнику

Подписка по e-mail

Статистика

ПИРОЖКИ ИЗ ТВОРОЖНОГО ТЕСТА С КАРТОФЕЛЬНО-ЧЕСНОЧНОЙ НАЧИНКОЙ.

Пирожки из творожного теста с картофельно-чесночной начинкой.

Хорош рецепт! Тесто супер, а в начинке, саму изюминку придаёт печёный чеснок. Очень вкусно и ароматно! Попробуйте!

Ингредиенты:
230 гр творога
200 гр муки + на разделку теста
2 яйца
1 ч.л. соли
2 ч.л. сахара
1/2 ч.л. разрыхлителя
растительное масло для жарки пирожков

4-5 картофелин
4 зубчика чеснока
150 гр феты
соль, перец

Приготовление c xaa.su/Rd6

Творог смешать с мукой, яйцами, солью, сахаром, мукой и разрыхлителем. Замесить тесто.
Чеснок, не очищая, запечь в духовке при 180 градусах (около 30 минут, проверяя готовность, должно получиться чесночное пюре). Картофель очистить, отварить в подсоленной воде до готовности. Воду слить. Картофель потолочь вместе с запеченным и очищенным чесноком. Добавить фету, соль и перец. Хорошо перемешать.
Разделить тесто на небольшие кусочки, каждый размять в лепешку. На середину каждой положить немного начинки, защипать края.
В сковороде разогреть растительное масло. Обжарить пирожки с двух сторон до золотистого цвета, переложить на бумажные полотенца.
Творог использовала жирный, 18%.
Тесто замешиваю в стационарном миксере, но можно и при помощи обычной ложки.

5 блюд из картофеля для стройности и красоты

Печеный картофель с творогом и помидорами черри

РЕЦЕПТ ПЕЧЕНОГО КАРТОФЕЛЯ С ТВОРОГОМ И ПОМИДОРАМИ ЧЕРРИ

Надо:
(на 2 порции)
2 крупные картофелины

Начинка:
200 г мягкого творога 9%
2 зубчика чеснока
небольшой пучок укропа
5–6 помидоров черри
2 ст.л. оливкового масла
соль, перец – по вкусу

Как готовить:

1. Промытый и обсушенный картофель натереть оливковым маслом, сделать глубокий крестообразный надрез сверху.

2. Для начинки мелко порубить укроп, чеснок, помидоры черри нарезать половинками. Смешать с творогом, солью и перцем до однородности.

3. Горячий картофель «открыть» так, чтобы образовалось глубокое отверстие по центру.

Читать еще:  Печенка в овощной оболочке

4. Положить творожную массу в картофель и поставить в духовку еще на 10 минут.

5. Готовый картофель полить 1 ст.л. оливкового масла.

Картофельный пирог без муки

РЕЦЕПТ КАРТОФЕЛЬНОГО ПИРОГА БЕЗ МУКИ

Надо:
400 г картофеля
1 небольшая белая луковица
1 белок
100–150 г слабосоленой семги или форели
несколько веточек укропа
оливковое масло
соль, перец – по вкусу

Как готовить:

1. Нагреть духовку до 210°С.

2. Картофель и луковицу натереть на крупной терке и хорошенько отжать.

3. Добавить мелко нарубленный укроп, соль, перец и белок.

4. Тщательно перемешать и слить лишнюю жидкость.

5. Выложить половину картофельной смеси в застеленную бумагой для выпечки и смазанную оливковым маслом круглую разъемную форму диаметром 20–22 см. Слегка утрамбовать.

6. Сверху выложить нарезанную тонкими пластинками рыбу.

7. Накрыть оставшейся картофельной массой.

8. Подавать в горячем виде.

Картофельные грибочки с пюре из брокколи

РЕЦЕПТ КАРТОФЕЛЬНЫХ ГРИБОЧКОВ С ПЮРЕ ИЗ БРОККОЛИ

Надо:
8–10 небольших картофелин
2 ст.л. оливкового масла
1 ч.л. смеси ароматных трав (тимьян, розмарин, чеснок, чабрец)
1 ч.л. сладкой паприки
соль, черный перец – по вкусу
300 г замороженной капусты брокколи
50 г брынзы
1 ст.л. оливкового масла
30 г грецких орехов
соль, черный перец – по вкусу

Как готовить:

1. Духовку нагреть до 220°С.

2. Вырезать грибочки из картофеля.

3. Смазать грибочки оливковым маслом и натереть специями.

4. Выложить на застеленный фольгой противень и поставить в духовку на 40–50 минут.

5. Брокколи залить кипятком и накрыть крышкой. Оставить на 3–5 минут.

6. Слить воду, оставив немного для пюре. Пюрировать брокколи, добавив брынзу и оливковое масло. При необходимости подливать жидкость для достижения желаемой консистенции.

7. Пюре посыпать рублеными грецкими орехами.

Омлет в картофельных чашечках

РЕЦЕПТ ОМЛЕТА В КАРТОФЕЛЬНЫХ ЧАШЕЧКАХ

Надо:
(на 2 порции)
2 крупных картофелины
1 яйцо
1 ст.л. йогурта
50 г тертого сыра
2 пера зеленого лука
соль, свежемолотый черный перец, хлопья перца чили – по вкусу

Как готовить:

1. Промытый и обсушенный картофель смазать оливковым маслом и поставить в нагретую до 220°С духовку на 40–50 минут до полной готовности. Кожура должна хорошо подпечься. Духовку не выключать!

2. С горячей картошки срезать верхушку и ложкой извлечь мякоть.

3. Смешать яйцо, йогурт, часть тертого сыра, нарубленный зеленый лук, специи и мякоть картошки до однородности.

4. Начинить этой смесью картошку, сверху посыпать оставшимся тертым сыром и поставить в духовку на 10–15 минут.

Пряные картофельные котлеты с горбушей

РЕЦЕПТ ПРЯНЫХ КАРТОФЕЛЬНЫХ КОТЛЕТ С ГОРБУШЕЙ

Надо:
2 средних отваренных картофелины
200 г консервированной горбуши
0,5 ст. панировочных сухарей
1 маринованный или соленый огурец
1 яйцо
1–2 зубчика чеснока
1–2 ч.л. зернистой горчицы
1 ст.л. лимонного сока
несколько перьев зеленого лука
соль, перец – по вкусу

Как готовить:

1. Духовку нагреть до 200°С.

2. В большой миске смешать размятый в пюре картофель, рыбу, мелко нарезанный огурец, лук и чеснок, горчицу, лимонный сок, 3–4 ст.л. панировочных сухарей, соль и перец.

3. Добавить яйцо и перемешать до однородности. Должен получиться плотный фарш.

4. Сформировать котлеты и обвалять в панировочных сухарях.

5. Противень или форму для выпечки застелить пергаментом, смазать оливковым маслом и выложить на него котлеты.

6. Выпекать 15–20 минут до золотистого цвета, перевернув один раз.

7. Подавать в горячем виде с зеленым горошком, йогуртовым соусом, листьями салата.

Очень вкусная чесночная картошка, запеченная в духовке – великолепный гарнир

Запеченная в духовке чесночная картошка – прекрасный гарнир, который прекрасно дополнит любое мясное блюдо. Попробуйте приготовить такую картошечку. Готовить ее очень просто, а получается она невероятно вкусной и ароматной.

Вкусная чесночная картошка, запеченная в духовке – ингредиенты:

  • четыре картофеля
  • семьдесят граммов сливочного масла
  • пятьдесят граммов сыра
  • две столовые ложки сметаны
  • четыре зубчика чеснока
  • укроп
  • соль и черный молотый перец – по вкусу
  • растительное масло

Вкусная картошка, запеченная в духовке – приготовление

Начать нужно с картошки:

  • Картошку хорошо помыть губочкой, поместить ее в глубокую кастрюлю, залить кипятком.
  • Воду подсолить и варить картошку до готовности.

Пока варится картошка, нужно приготовить начинку:

  • Сливочное масло заранее достать из холодильника и оставить, чтобы оно стало мягким.
  • В глубокую емкость отправить размягченное сливочное масло.
  • Сыр натереть на мелкой терке и отправить туда же.
  • Чеснок почистить и выдавить чесноковыжималкой прямо в емкость с маслом и сыром.
  • Добавить сметану.
  • Укроп помыть и мелко нарезать. Отправить в ту же емкость.
  • Посолить, поперчить и все хорошо перемешать.

А теперь снова перейдем к картошке:

  • Отваренный картофель выложить из кастрюли и подождать, пока остынет.
  • Взять форму, в которой будет запекаться картофель, смазать растительным маслом.

  • Остывший картофель поделить пополам и на каждую половинку намазать толстым слоем начинку.
  • Картофель отправить в форму.
  • Форму с картофелем отправить в духовку на двадцать минут.
  • Запекать картофель следует при температуре двести градусов.

Через двадцать минут наша вкусная чесночная картошка будет готова. Достать ее из духовки, переложить в красивое блюдо и можно подать к столу.

Такая запеченная в духовке картошка обязательно всем очень нравится. Съедают ее за раз.

Так что и Вы поторопитесь к столу, чтобы и Вам досталась порция вкуснейшей картошки.

Ссылка на основную публикацию
Статьи c упоминанием слов:
Adblock
detector