0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Энергетические батончики из овсянки с бананом и орехами

Батончики из овсяных хлопьев домашние

Вкусные, сладкие овсяные батонички — идеальный перекус! Батончики из овсяных хлопьев можно создать и на своей кухне, используя натуральные продукты без консервантов и загустителей, различных модифицированных добавок. Такой десерт подойдет как для перекуса, поездки, путешествия, так и для ребенка в школу.

  1. Главная
  2. Категории рецепта
  3. Батончики из овсяных хлопьев домашние
  • Похожие рецепты
  • Добавь комментарий
  • Пошаговое фото (7)
  • Советы к рецепту
  • Калорийность продуктов

Ингредиенты и как готовить

ингредиенты на 4 порции или – количество продуктов для нужных вам порций будет подсчитано автоматически!’>

Хотите сохранить сделанные вами изменения? Тогда добавьте измененный рецепт в свою Рецепто-сохранялку.

Время приготовления: 40 мин

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Подготовить необходимые продукты. Вместо сахарного песка использовать мёд и банан. Кстати, банан также используется и вместо яйца — он скрепляет всю массу при выпекании. Если мёда нет в наличии, заменить его сахаром. Грецкие орехи слегка обжарить или просушить.

Шаг 2:

Всыпать овсяные хлопья в глубокую миску и залить холодной водой, промыть, если они приобретались на развес. Тщательно промыть в нескольких водах, удаляя остатки шелухи. Если приобрели хлопья в пачках уже очищенные, то этот шаг можно пропустить.

Шаг 3:

Измельчить руками или в измельчителе просушенные грецкие орехи, добавить к промытым и отжатым от жидкости хлопьям. Всыпать туда же изюм — его не нужно предварительно запаривать в кипятке, чтобы в массе не было лишней жидкости.

Шаг 4:

Очистить спелый банан от кожуры, размять руками на несколько частей и выложить на овсяные хлопья. Добавить мёд или сахарный песок. Аккуратно примять вилкой и тщательно вымешать, чтобы сладость и банан распределились по всей массе.

Шаг 5:

Застелить противень или форму для выпекания пергаментной бумагой. Проверить ладонями с какой стороны бумага глянцевая и этой стороной выстелить наверх, чтобы масса после выпекания от нее хорошо отделилась. Смазать бумагу подсолнечным или сливочным маслом — это обязательное условие, иначе батончики придется нарезать вместе с бумагой! Выложить овсяную массу на бумагу и сформировать прямоугольник.

Шаг 6:

Ширину и высоту прямоугольника выбирайте по желанию, лучше всего высоту делать около 0,5 см, чтобы масса запеклась. Поместить в духовку при 150 С на 20-25 минут до румяной, золотистой поверхности. Выключить нагрев и извлечь форму, остудить овсяную массу, чтобы сладкие ингредиенты внутри нее карамелизировались, иначе при нарезке масса будет прижиматься и тянуться за ножом — ровно нарезать не получится.

Читать еще:  Паэлья с морепродуктами в домашних условиях. Мастер-класс по приготовлению испанской паэльи с морепродуктами. Что нужно для приготовления

Шаг 7:

Хорошо остывшую овсяную массу разрезать ножом, смоченным в воде, на ровные длинные полоски шириной около 2 см. По желанию их можно полить растопленным белым или молочным, черным шоколадом, присыпать сахарной пудрой. Такие овсяные батончики можно брать с собой на работу, в школу, на пикник или в поездку.

Батончики из овсяных хлопьев — полезный и вкусный перекус, идеальное блюдо для поездки. Они полностью заменяют магазинные сладости, к тому же, вы точно будете знать из каких ингредиентов такой десерт составлен, ведь он создавался в ваших домашних условиях. Лакомство получается очень сытным и питательным, оно отлично утоляет чувство голода на несколько часов.

Батончики постные «Овсяные с бананом»

Полезные, лёгкие в приготовлении батончики из овсяных хлопьев «Экстра» с бананом и грецкими орехами замечательно подойдут для перекуса как дома, так и на работе или в поездке. Отличие этого рецепта от других в том, что в нём нет ни капли масла, ни яиц, и их можно кушать тем, кто поститься

Ингредиенты для «Батончики постные «Овсяные с бананом»»:

  • Хлопья овсяные («Экстра»,ТМ «Мистраль») — 3 стак.
  • Банан (3 средних) — 400 г
  • Семена льна — 2 ст. л.
  • Корица (молотая) — 1/2 ч. л.
  • Ванилин — 1 щепот.
  • Соль — 1/4 ч. л.
  • Орех мускатный — 1/4 ч. л.
  • Орехи грецкие — 70 г
  • Мед — 2 ст. л.

Время приготовления: 35 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Батончики постные «Овсяные с бананом»»:

В глубокую миску всыпать овсяные хлопья»Экстра» ТМ»Мистраль»

Добавить семя льна

Добавить измельчённые орехи

В отдельной посуде измельчить бананы в пюре при помощи блендера. Добавить соль, ванилин, мёд, корицу, мускатный орех и всё хорошо перемешать

Соединить сухую и жидкую смеси-перемешать до однородности

Полученную массу выложить в форму для запекания (у меня 20смХ20 см, высота 2 см), застеленную бумагой для выпечки. Выпекать в предварительно разогретой духовке при 180 градусах 30 минут (ориентируйтесь по своей духовке)до золотистого цвета

Форму достать, дать немного остыть. После чего перевернуть на доску и снять бумагу. Разрезать острым ножом на порционные батончики

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Похожие рецепты

Геркулесовые батончики

  • 21
  • 159
  • 8916

Мюсли батончики

  • 38
  • 1625

Батончики овсяно-шоколадные

  • 21
  • 87
  • 1715

Батончики-мюсли из зерновых хлопьев

  • 68
  • 31
  • 1669

Овсяно-ореховые батончики с маком

  • 60
  • 208
  • 9655

Осенняя ленивая гранола

  • 5
  • 27
  • 650

Батончик «Энергия тропиков»

  • 23
  • 20
  • 885

Свежие бирхер-мюсли

  • 54
  • 55
  • 11308

Домашние мюсли «Гранола»

  • 39
  • 304
  • 79661

Комментарии и отзывы

14 сентября 2015 года Маришка_2014_77 #

10 сентября 2015 года Gerardina #

9 сентября 2015 года Сурик #

9 сентября 2015 года Galchonok22 # (автор рецепта)

8 сентября 2015 года asesia2007 #

9 сентября 2015 года Galchonok22 # (автор рецепта)

8 сентября 2015 года chudo #

9 сентября 2015 года Galchonok22 # (автор рецепта)

8 сентября 2015 года ирина таджибова #

Читать еще:  Мясо с красным перцем

9 сентября 2015 года Galchonok22 # (автор рецепта)

8 сентября 2015 года tomi_tn #

9 сентября 2015 года Galchonok22 # (автор рецепта)

8 сентября 2015 года mariana82 #

9 сентября 2015 года Galchonok22 # (автор рецепта)

8 сентября 2015 года Демурия #

9 сентября 2015 года Galchonok22 # (автор рецепта)

8 сентября 2015 года Первушина Елена #

9 сентября 2015 года Galchonok22 # (автор рецепта)

8 сентября 2015 года Natysinka #

9 сентября 2015 года Galchonok22 # (автор рецепта)

8 сентября 2015 года гурман1410 #

9 сентября 2015 года Galchonok22 # (автор рецепта)

8 сентября 2015 года diana1616 #

9 сентября 2015 года Galchonok22 # (автор рецепта)

8 сентября 2015 года тататима #

9 сентября 2015 года Galchonok22 # (автор рецепта)

8 сентября 2015 года para_gn0m0v #

9 сентября 2015 года Galchonok22 # (автор рецепта)

8 сентября 2015 года maraki84 #

9 сентября 2015 года Galchonok22 # (автор рецепта)

8 сентября 2015 года veronika1910 #

9 сентября 2015 года Galchonok22 # (автор рецепта)

8 сентября 2015 года IrikF #

9 сентября 2015 года Galchonok22 # (автор рецепта)

8 сентября 2015 года мисс #

9 сентября 2015 года Galchonok22 # (автор рецепта)

8 сентября 2015 года Ирушенька #

9 сентября 2015 года Galchonok22 # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Вход без регистрации

Вы можете войти на этот сайт
под своим именем.

Здоровый перекус – Батончики из овсяных хлопьев

Приветствую вас, уважаемые читатели и гости моего блога!

В сегодняшней статье, хочу рассказать вам, как приготовить батончики из овсяных хлопьев. Это удобный, здоровый и простой в приготовлении перекус.

В одной из прошлых статей я рассказывал, как приготовить батончики из орехов и сухофруктов без овсяных хлопьев, вот эта статья: Суперполезный перекус – батончики из сухофруктов.

Многие читатели спрашивали рецепт именно овсяных (мюсли) батончиков, вариаций их приготовления может быть много, но принцип у всех один. В этой статье я приведу два варианта: с яблоком и с бананом.

Основные ингредиенты в обоих случаях примерно одинаковые, отличаются лишь нюансами.
Нам понадобится:

Овсяные батончики с бананом:

  • Овсяные хлопья (геркулес)– 140 гр.
  • Банан – 2 шт.
  • Курага – 20 гр.
  • Чернослив – 20 гр.
  • Финик – 20 гр.
  • Грецкий орех – 20 гр.
  • Фундук – 20 гр.
  • Кешью – 20 гр.
  • Семечки подсолнечника – 10 гр.
  • Семечки тыквенные – 10 гр.

Овсяные батончики с яблоком:

  • Овсяные хлопья (геркулес) – 250 гр.
  • Яблоко – 2 шт.
  • Курага – 100 гр.
  • Изюм – 50 гр.
  • Финик – 100 гр.
  • Семечки подсолнечника – 50 гр.
  • Семечки тыквенные – 50 гр.
  • Кунжут – пару щепоток.

Приступим к приготовлению!

Моем все необходимые сухофрукты и просушиваем их на бумажном полотенце.

Перемалываем сухофрукты на блендере.

Когда они будут уже достаточно измельчены, добавляем к ним: для первого варианта – бананы, для второго — яблоко, тертое на терке. И измельчаем смесь до однородной кашицы.

Отдельно измельчаем орехи и семечки. Так как фундук довольно твердый орех, его можно слегка подсушить в духовке. Остальные орехи и семечки можно не подсушивать, они сами по себе измельчаются хорошо.

Читать еще:  Картофель фри в домашних условиях

Теперь, нужно смешать все компоненты.

Добавляем в получившиеся фруктово-ореховые смеси овсяные хлопья, а для второго рецепта еще и кунжут. Тщательно перемешиваем до однородной, плотной консистенции.

Стелем на противень пергаментную бумагу, смазываем растительным маслом и выкладываем получившуюся массу на лист, пластом толщиной около одного сантиметра.

Я выкладывал две разных смеси на один лист. Из вышеперечисленных продуктов смеси для яблочных батончиков получилось процентов на 30 больше, чем для банановых, поэтому остаток запекался отдельно 🙂 Запекать достаточно 10-15 минут при t 150 градусов. Ззатем дать немного остыть и разрезать на кусочки удобной для вас формы. Готово!

В заключение хочется отметить, что все же батончики без овсянки мне понравились больше. То ли сочнее они, то ли жуются проще…)) Если бы я готовил мюсли батончики еще раз, то наверняка бы попробовал изменить соотношение ингредиентов в сторону увеличения в них количества сухофруктов и уменьшения количества семечек, например. Ну и геркулес можно заменить на быстро-завариваемые хлопья, правда это уже будет не так полезно.

Возможно Вам будет интересно: Самые полезные каши в мире.

К чему все эти размышления — экспериментируйте с ингредиентами, дорогие друзья!
Пока не попробуешь – не поймешь, как тебе больше нравится 🙂

Делитесь своими впечатлениями о рецепте в комментариях! Подписывайтесь на обновления блога, что бы не пропустить новые рецепты и другие новости из мира здорового образа жизни!

На сегодня это все, дорогие друзья!

ПП батончики из овсянки и банана

Это ПП рецепт: Диетическое блюдо приготовлено в соответствии с принципами правильного питания.

Домашние злаковые батончики заменят магазинные, в составе которых присутствуют вкусовые и добавки.

Приготовленные дома, они бесспорно полезны и вкусны. А так же их удобно брать с собой, например, на работу или давать ребенку в школу.

Время приготовления: 45 мин.

  • Мюсли (из овсяных хлопьев, без сахара, с фруктами и орехами) 200 гр.
  • Бананы 2 шт.
  • Кунжут 50 гр.
  • Миндаль 50 гр.
  • Ванилин 1 ч.л.
  • Корица 1 ч.л.

Калории: 270.7 ккал

Подготовьте ингредиенты.
Я вместо овсяных хлопьев использовала мюсли, в которых уже заранее есть изюм и семечки.

Разогрейте духовку до 180 градусов.
В блендере взбейте бананы до консистенции пюре. Перелейте их в чашу, в которую будете добавлять остальные ингредиенты.

Измельчите миндаль(или другие орехи) и добавьте их к бананам.

Всыпьте остальные продукты.

Перемешайте. Количество злаков зависит от размера бананов, у вас должна получиться густая, но не слишком сухая смесь.

Застелите форму фольгой или пергаментом.
Выложите на неё получившуюся смесь, затем сделайте форму квадрата (прямоугольника). Не забудьте хорошенько уплотнить смесь! Поставьте форму в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте 30 минут. После того, как достанете форму, дайте смеси немного остыть, а затем разрежьте на удобные для вас кусочки и отделите фольгу.

После полного остывания батончики готовы к употреблению. Приятного аппетита!

Это отличный вариант быстрого, сытного и полезного перекуса. Не занимают много места. И если, не переедать, то не имеют высокой каллорийности.

Ссылка на основную публикацию
Статьи c упоминанием слов:

Adblock
detector