Куриная печень в сметанно-чесночном кляре

LiveInternetLiveInternet

—Метки

—Цитатник

ВЫХОД : 12 ШТУК ТЕСТО: МУКА — 400-450 ГР ЯЙЦО — 1 ШТ ЯИЧ.

Запах цветочный, запах сирени Манит завет нас в любовь, Ночи с дурманом, ночи весенние Моло.

Сайт, который убирает фон на фото с помощью искусственного интеллекта. И, надо сказать, отличн.

Запеканка «Вкус детства» Ингредиенты: .

Здесь будет ваш текст. Здесь будет ваш текст.

—Рубрики

• CВЧ (215)
• SOS (111)
• АВОКАДО/ФЕНХЕЛЬ (29)
• БАКЛАЖАНЫ (1011)
• блины, оладьи (472)
• блюда во фритюре, чебуреки (94)
• бобовые/орехи (131)
• борщи, солянки, супы, щи (641)
• бутерброды (292)
• вареники, манты, пельмени, равиоли, хинкали (188)
• всё для оформления блога (129)
• выпечка на сковороде (134)
• вязание (193)
• ГРИБЫ (707)
• дессерты/сладости (1676)
• документальное кино (2)
• домоводство (128)
• евреи генеалогия история (32)
• заготовки впрок (409)
• закуски (3895)
• запеканки (518)
• здОрово/здорОво (223)
• игры (1)
• интересное (29)
• КАБАЧКИ (677)
• кино, музыка, радио, TV (1227)
• конфеты (270)
• котоматрица (152)
• крем (71)
• кулинарные рамочки (21)
• макароны, крупы (576)
• маринады и соленья (157)
• масло (49)
• молочные продукты/творожности (459)
• моя страна (327)
• мясо (1545)
• надписи для комментариев (22)
• напитки (241)
• наша история (1)
• не сладкая выпечка (1485)
• овощи (1771)
• одежда (19)
• оформление блюд (145)
• ПИЦЦА (104)
• полезные советы (279)
• приветствия (822)
• приправы/соусы (599)
• птица (2305)
• разное (135)
• рамочки ПЧёлки/ цветы (30)
• рамочки без надписей (220)
• рамочки добро пожаловать (53)
• рамочки пожелания (65)
• рыба, морепродукты (1311)
• салаты (2789)
• своими руками (230)
• сладкая выпечка (4939)
• смайлы (112)
• стихи (25)
• субпродукты (776)
• умные мысли (3)
• уроки ЛиРу (103)
• фарш (1231)
• фоторедакторы (88)
• хлеб (521)
• яйца (421)

—Приложения

• ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
• Шарики
• Я — фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
• Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
• Старые кнопки дневника на Li.ruСлучайно нашел, сделано 6 лет назад, кнопки для установки на свой сайт.

—

—Поиск по дневнику

—Интересы

—Друзья

—Постоянные читатели

—Сообщества

—Статистика

Куриная печень в сметанно-чесночном кляре

Вкусная куриная печень в сметанно-чесночном кляре, приготовленная в домашних условиях, точно не оставит равнодушным тех, кто любит блюда из печени. Кляр помогает сохранить весь сок внутри, и печень получается не пересушенная. Сделайте это блюдо в качестве обеда или ужина.

печень куриная — 500 грамм
яйцо — 2 штуки
сметана — 4 ст. ложки
чеснок — 3 Зубчика
мука — 4 ст. ложки
соль — по вкусу
перец чёрный молотый — по вкусу
растительное масло — по вкусу

Печень нарезаем на порционные кусочки и слегка отбиваем. Посыпаем специями или чёрным перцем.
Соединяем для кляра сметану, яйца и чеснок, пропущенный через пресс. Добавляем соль, перец. Перемешиваем.
Добавляем муку и снова перемешиваем.
Кусочки окунаем в кляр и обжариваем на разогретой сковороде с маслом.
Обжариваем с двух сторон под крышкой.

Куриная печень в сметанно-чесночном кляре

Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 144 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин, на скорую руку.

Нежная и сочная печень в кляре — это очень вкусно! Кляр сохраняет печень от пересушивания, благодаря чему весь сок и аромат остается внутри. Непременно рекомендую попробовать всем любителям печенки!

Видео рецепт

Рецепт куриной печени в сметанно-чесночном кляре

• Общее время: 30 мин
• Рецепт на: 6 порций
• Калорий: 144 кКалл
• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Русская
• Повод: На обед, На ужин, На скорую руку

Самая нежная печень — куриная, но для данного рецепта подойдет и любая другая, на ваш выбор. Печень конечно же можно приготовить самым разнообразным способом. Очень вкусно получается, если приготовить куриную печень в сметанно-чесночном кляре. Подавать можно в качестве самостоятельного блюда, закуски или с любым гарниром. Готовится печень очень легко и достаточно быстро. Отличная идея для сытного обеда или ужина на скорую руку.

Ингредиенты

• Печень куриная — 500 г
• Яйцо — 2 шт.
• Сметана — 4 ст.л.
• Чеснок — 3 Зубчика
• Мука — 4 ст.л.
• Соль — По вкусу
• Перец черныйи молотый — По вкусу
• Растительное масло — По вкусу

Как приготовить

Подготовьте все ингредиенты.

Печень нарезать порционно и чуть отбить. Посыпать перцем или любимыми специями.

Для кляра соединить яйца, сметану и пропущенный через пресс чеснок. Посолить по вкусу, добавить по желанию черный перец и перемешать.

Тщательно перемешать все еще раз.

Окунуть кусочки печени в кляр и выложить на разогретую с маслом сковороду.

Обжарить с двух сторон до готовности под закрытой крышкой.

Куриная печень в сметанно-чесночном кляре готова. Подаем самостоятельно или с любым гарниром. Приятного аппетита!

Куриная печень в сметанно-чесночном кляре

Нежная и сочная печень в кляре — это очень вкусно! Кляр сохраняет печень от пересушивания, благодаря чему весь сок и аромат остается внутри. Непременно рекомендую попробовать всем любителям печенки!

Описание приготовления:

Самая нежная печень — куриная, но для данного рецепта подойдет и любая другая, на ваш выбор. Печень конечно же можно приготовить самым разнообразным способом. Очень вкусно получается, если приготовить куриную печень в сметанно-чесночном кляре. Подавать можно в качестве самостоятельного блюда, закуски или с любым гарниром. Готовится печень очень легко и достаточно быстро. Отличная идея для сытного обеда или ужина на скорую руку.

Ингредиенты:

• Печень куриная — 500 Грамм
• Яйцо — 2 Штуки
• Сметана — 4 Ст. ложки
• Чеснок — 3 Зубчика
• Мука — 4 Ст. ложки
• Соль — По вкусу
• Перец черныйи молотый — По вкусу
• Растительное масло — По вкусу

Количество порций: 6

Как приготовить «Куриная печень в сметанно-чесночном кляре»

Подготовьте все ингредиенты.

Печень нарезать порционно и чуть отбить. Посыпать перцем или любимыми специями.

Для кляра соединить яйца, сметану и пропущенный через пресс чеснок. Посолить по вкусу, добавить по желанию черный перец и перемешать.

Тщательно перемешать все еще раз.

Окунуть кусочки печени в кляр и выложить на разогретую с маслом сковороду.

Обжарить с двух сторон до готовности под закрытой крышкой.

Куриная печень в сметанно-чесночном кляре готова. Подаем самостоятельно или с любым гарниром. Приятного аппетита!

Куриная печень в сметанно-чесночном кляре

Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 144 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин, на скорую руку.

Нежная и сочная печень в кляре — это очень вкусно! Кляр сохраняет печень от пересушивания, благодаря чему весь сок и аромат остается внутри. Непременно рекомендую попробовать всем любителям печенки!

Видео рецепт

Рецепт куриной печени в сметанно-чесночном кляре

• Общее время: 30 мин
• Рецепт на: 6 порций
• Калорий: 144 кКалл
• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Русская
• Повод: На обед, На ужин, На скорую руку

Самая нежная печень — куриная, но для данного рецепта подойдет и любая другая, на ваш выбор. Печень конечно же можно приготовить самым разнообразным способом. Очень вкусно получается, если приготовить куриную печень в сметанно-чесночном кляре. Подавать можно в качестве самостоятельного блюда, закуски или с любым гарниром. Готовится печень очень легко и достаточно быстро. Отличная идея для сытного обеда или ужина на скорую руку.

Ингредиенты

• Печень куриная — 500 г
• Яйцо — 2 шт.
• Сметана — 4 ст.л.
• Чеснок — 3 Зубчика
• Мука — 4 ст.л.
• Соль — По вкусу
• Перец черныйи молотый — По вкусу
• Растительное масло — По вкусу

Как приготовить

Подготовьте все ингредиенты.

Печень нарезать порционно и чуть отбить. Посыпать перцем или любимыми специями.

Для кляра соединить яйца, сметану и пропущенный через пресс чеснок. Посолить по вкусу, добавить по желанию черный перец и перемешать.

Тщательно перемешать все еще раз.

Окунуть кусочки печени в кляр и выложить на разогретую с маслом сковороду.

Обжарить с двух сторон до готовности под закрытой крышкой.

Куриная печень в сметанно-чесночном кляре готова. Подаем самостоятельно или с любым гарниром. Приятного аппетита!

Куриная печень в сметанно-чесночном кляре

Фотография готового блюда куриной печени в сметанно-чесночном кляре

• Время приготовления: 30 мин
• Порций: 6
• Калорий: 198 ккал
• Кухня: Русская
• Рецепт: Простой
• Повод: На обед, На ужин, На скорую руку

Если нравится готовить печень посмотрите рецепт куриной печени с морковью. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Нежная и сочная печень в кляре — это очень вкусно! Кляр сохраняет печень от пересушивания, благодаря чему весь сок и аромат остается внутри. Непременно рекомендую попробовать всем любителям печенки!

Готовим куриную печень в сметанно-чесночном кляре

Ингредиенты на шесть порций

• Печень куриная — 500 г
• Яйцо — 2 шт.
• Сметана — 4 ст.л.
• Чеснок — 3 Зубчика
• Мука — 4 ст.л.
• Соль — По вкусу
• Перец черныйи молотый — По вкусу
• Растительное масло — По вкусу

Шаги приготовления

Подготовьте все ингредиенты.

Печень нарезать порционно и чуть отбить. Посыпать перцем или любимыми специями.

Для кляра соединить яйца, сметану и пропущенный через пресс чеснок. Посолить по вкусу, добавить по желанию черный перец и перемешать.

Тщательно перемешать все еще раз.

Окунуть кусочки печени в кляр и выложить на разогретую с маслом сковороду.

Обжарить с двух сторон до готовности под закрытой крышкой.

Куриная печень в сметанно-чесночном кляре готова. Подаем самостоятельно или с любым гарниром. Приятного аппетита!

Самая нежная печень — куриная, но для данного рецепта подойдет и любая другая, на ваш выбор. Печень конечно же можно приготовить самым разнообразным способом. Очень вкусно получается, если приготовить куриную печень в сметанно-чесночном кляре. Подавать можно в качестве самостоятельного блюда, закуски или с любым гарниром. Готовится печень очень легко и достаточно быстро. Отличная идея для сытного обеда или ужина на скорую руку.

Недавно пробовала куриную печень в духовке. Рекомендую! Может кому и пригодится.