Диетический яблочный торт без выпечки

4 низкокалорийных пп десерта: вкусно, просто, дешево, полезно!

Итак, а давайте-ка затронем вкусную и такую манящую тему: торт! В выходные и праздники всегда хочется побаловать себя вкусненьким, не только же яблоки есть!

Благодаря нашей статье вам не придется поломать голову, чем бы удивить близких и друзей. Кость Широкая предлагает вам рецептов с фото низкокалорийных вкусных пп десертов на ужин, корпоратив или день рождения: они отличаются легкостью и быстротой приготовления, дешевизной ингредиентов и просто потрясающим вкусом!

Кроме того, эти простые рецепты (особенно без выпечки) идеальны в домашних условиях к чаю.

На заметку: подобные пп сладости удобны в транспортировке, можно не слишком уж бояться их помять, т.к. они достаточно плотные!

Какие сладости можно на пп при похудении в домашних условиях?

Кость Широкая всегда против «правильного питания головного мозга», поэтому ответим вам — любые. Вы можете есть все, что хотите и никто не в праве вас за это распинать! Даже если вы хотите похудеть. Ведь важно не что, а сколько вы едите (Что важнее: качество еды или калории?).

Здоровое питание — это не огурец и сухая куриная грудка. Это та система, которую вы сможете придерживаться долго и с удовольствием! Попробуйте и откройте для себя кусу вкусных и полезных блюд.

Не читайте кусу советов по поводу «единственно верного правильного» питания. Оно для каждого свое! Поглощением низкокачественной информации вы создаете себе ненужные и тесные рамки и забросите эту идею «худеть/кушать правильно» в дальний угол уже спустя неделю.

Здоровое питание — это не диета, при нем вы не должны чувствовать себя забитой в определенные рамки. Кушайте максимально натуральное, полезное, желательно полностью домашнее, пейте воду, занимайтесь спортом, улыбайтесь и будет все хорошо.

Говорить «десерты или пп сладости для похудения» чисто технически, конечно, можно, нов основном — это маркетинг. Никакая еда не заставляет вас сжигать больше или меньше калорий(мифы о «раскрученном» метаболизме) — это физиологически абсолютно невозможно!

Но если вы кушаете в меру (узнать свою меру), то и десерты по диетическим рецептам будут хороши для похудения.

Итак представляем вам рецептов пп сладостей с фото!

Домашний быстрый кекс в мультиварке

Ингредиенты:

• 50 граммов кукурузной муки,
• 1 банан (выбирайте потемнее и более желтые — они будут сладкими),
• 100 граммов обычного, не пастообразного творога,
• 30 граммов овсяной муки (можно размолоть хлопья блендером),
• 50 граммов кефира (можно заменить на ряженку или йогурта),
• 35 мл. воды,
• 30 граммов сливочного масла,
• 30 граммов какао,
• 1/3 ч.л. соды,
• подсластитель (по вкусу если нужен).

Важно: заменить кукурузную муку другой (например, пшеничной) нельзя. Прежде всего у них разные свойства и вкус! Кукурузная мука не имеет клейковины (глютена), поэтому чисто изделие из неё очень «песочные». В выпечку она добавляется для вкуса или для рассыпчатости.

Если и заменять кукурузную, то мукой тоже не образующей клейковины: ржаной, гречневой и т. п. не образующих клейковины, но вкус изделия будет другой!

Вы можете сделать кукурузную муку самостоятельно. Для этого необходима обычная кукурузная крупа и кофемолка/блендер. Следует промолоть крупу до образования муки, а после просеять через сито.

Приготовление:

Просто до безобразия, писать дольше, чем делать! Масло растопить, добавить к нему воду, творог и банан. Все это перемешать до состояния пюре, желательно блендером. Добавить какао, муку, кефир, соду и снова вжик-вжик блендером. Если тесло вышло очень вязкая, то добавить еще немного воды или ряженки, выложить его в форму.

Выпекать в мультиварке, режим «Выпечка», 50 минут. Или же в обычной духовке.

Легкий и быстрый шоколадный без муки и сахара

Казалось бы, разве возможно сотворит торт без муки, масла, маргарина, сахара, так чтобы этот шоколадный пп десерт был на скорую руку? А вот и да!

Калорийность на один кусочек: 131 ккал

Ингредиенты

• 250 гр. черного шоколада (от 70% какао и выше),
• 5 крупных яиц,
• соль,
• сах.зам по желанию и по собственным ощущениям. Какой лучше выбрать, читайте в обзор сахарозаменителей.

Приготовление:

Важно: духовку нужно предварительно разогреть до 250°С.

2/3 шоколада разломать на куски и растопить на водяной бане, не помешивая.

Отделить белки от желтков. Взбить желтки (они должны слегка посветлеть) и соединить с растопленным шоколадом.

Взбить белки со щепоткой соли до плотной консистенции (не переусердствуйте, иначе белки начнут отдавать воду!), добавить в шоколад, перемешать.

Важно: не мешайте слишком долго, иначе «уйдет воздух» — смесь должна быть консистенции мусса или суфле.

Выстелите бумагой, смазанной растительным или сливочным маслом, форму диаметром 10—15 см, выложите туда шоколадную смесь и выпекать в разогретой духовке 8 минут — не больше и не меньше. Вынуть из духовки и охладить в течение получаса, а затем поставить в холодильник на ночь или на 12 часов.

Растопить оставшийся шоколад, смешать с сах.замом, полить им торт и снова отправить его в холодильник на 10 минут.

Внимание: нужно обязательно резать торт горячим ножом, предварительно опущенным в кипяток!

Чем украсить?

Тут ваша фантазия не должна ютиться в жалкие рамки рецепта. Украшайте кокосовой стружкой, ягодами, тертыми орешки, может даже, кусочками фруктов: поверьте, вкусно будет все, ведь по сути, ваш торт — это нежный, взбитый шоколад!

Десерт без выпечки из творога и грушей

Ух, пп десерты из творога без выпечки стоят «особняков» в здоровом питании — их не готовит только ленивый. Чем хорошо творожные пп десерты к чаю и их рецепты: они сытные, вкусные и дешевые.

Калорийность на 100 гр. — 105 ккал.

Очень вкусный и легкий десерт без выпечки с нежным творожно-йогуртовым кремом. Особенность этого десерта — это вкусная и сладкая основа из фруктов и сухофруктов.

Ингредиенты

Основа:

1. яблоки (1-2 шт.) 200 гр.,
2. овсяные или цельнозерновые хлопья 180 гр.,
3. сухофрукты (инжир, финики) 100 гр.,
4. бананы (2-3 шт.) — 220 гр.

Крем:

1. мягкий кремообразный творог (обезжиренный) 500 гр.,
2. йогурт 2-2,5 % жирности 300 гр.,
3. мёд/сах.зам по вкусу,
4. груши (1-2 шт) 150 гр.

Рецепт:

Готовим основу. Для этого перемалываем хлопья в блендере или кофемолке, яблоко натираем на терке, сухофрукты мелко нарезаем или перемалываем в блендере (до мелких кусочков, не в пюре!).

Банан пюрируем и добавляем к смеси яблок, хлопьев и сухофруктов, перемешиваем (банановое пюре позволит соединить все ингредиенты в единое целое и создать плотную, однородную, но не жидкую массу).

Выкладываем полученную массу в форму (желательно со съемными бортиками), выравниваем и немного утрамбовываем. Пока готовится крем, основу для десерта можно поставить в холодильник.

Готовим крем. Смешиваем йогурт и мягкий творог, добавляем мёд/сах.зам, перемешиваем. Грушу нарезаем тонкими слайсами или кубиками, добавляем в крем (несколько слайсов можно оставить для украшения).

Выкладываем крем на основу, сверху можно украсить кусочками груши, орехами или ягодами.

Оставляем торт в холодильнике на ночь, чтобы крем застыл. Снимаем бортики и наслаждаемся легким и вкусным десертом!

Муссовый белковый

Птичье молоко — это простой, быстрый, белковый пп десерт суфле.

КБЖУ на 100 гр.: 65 ккал., 5.26 гр. белка, 0.85 гр. жиров, 10.85 гр. углеводов.

Состав:

• яичный белок 2 шт.,
• кефир обезжиренный 200 мл.,
• заменитель сахара по вкусу,
• молоко коровье обезжиренное 200 гр.,
• какао 3 ст. л.,
• желатин 30 гр.

Рецепт птичьего молока без выпечки:

20 гр. желатина предварительно замочить на 1 час в воде.

Белки взбить до густой пены, добавить сах. зам. Замоченный желатин разогреть и слегка остудить, перемешать с кефиром, затем очень аккуратно, тоненькой струйкой влить в белки, одновременно взбивая. Минут 20-30.

10 гр. желатина предварительно замочить на час в воде, разогреть и влить в какао.

Сварить какао на молоке и прокипятить минут 5, чтобы оно слегка загустело.

Часть какао выливаем в форму, даем слегка «взяться» в холодильнике, затем выкладываем на него слой белков, отправляем в холодильник минут на 15, затем слегка подогреваем оставшееся какао и заливаем последний слой. Отправляем в холодильник на час-полтора. Перед подачей готовый десерт переворачиваем вверх дном.

А чем можно украсить, вы узнаете из следующего пункта нашей статьи «как украсить торт своими руками»!

Как украсить?

Рисунок на торте.

Если у вас на времени на кондитерское творчество, мо

жно сделать самый простой пирог или торт, залить его глазурью (или растопленной плиткой шоколада). А поверх нарисовать что-нибудь: сердечки, бабочек, солнышке и все в этом духе:

Шоколад и шоколадная глазурь.

Украшение торта шоколадом никогда не выйдет из моды хотя бы потому, что это вкусно и просто. Вполне презентабельно смотрится даже простая заливка шоколадной глазурью. Тем более что приготовить её может даже самая неопытная хозяйка. Для этого надо взять:

• шоколад (без добавок) – 100 гр.;
• молоко – 75 мл. (5 столовых ложек).

Шоколад надо поломать на кусочки, положить в смазанную сливочным маслом жаропрочную миску, залить молоком и поставить на водяную баню. Смесь надо постоянно мешать. Готова глазурь будет тогда, когда шоколад полностью расплавится. Оптимальная температура «бани» – 40°C.

Практически также делается и белая глазурь:

• шоколад белый – 100 гр.;
• молоко – 30-50 мл (2-3 столовые ложки).

Шоколад разломать в миску, смазанную сливочным маслом, добавить половину указанного объёма молока. Миску поставить на водяную баню. Смесь постоянно помешивать до полного расплавления шоколада. Снять с огня, влить оставшееся молоко и хорошенько всё взбить.

Оба эти варианта глазури прекрасно подойдут для заливки поверхности торта. А дальше можно делать всё что угодно: обсыпать пудрой или какао, установить готовые фигурки или сделать декор из свежих фруктов.

Видео рецепты

Дешевые и экономичные тортики:

Cтиль жизни современной женщины

Всё для того, чтобы ты была в курсе всего нового и интересного

5 диетических десертов без выпечки: просто и со вкусом!

• Выпечка и Десерты
• Рецепты

— 2020-04-25 2020-04-25

Приготовление нежного чизкейка, пирожного, восхитительного рулета или торта может быть в несколько раз проще и приятнее.

Существует множество «нетрудоемких» рецептов, частью которых мы готовы поделиться с Вами. Готовим вкусные десерты по эксклюзивным рецептами!

1. Шоколадный чизкейк (без выпечки)

• Творог обезжиренный 400 г;
• Молоко 1% жирности 100 г;
• Мед 20 г;
• Желатин пищевой 15 г;
• Какао-порошок 50 г.

1. 15 г желатина замочить стаканом воды на 30 мин.
2. Потом слить воду с набухшего желатина (если останется).
3. Поставить на медленный огонь, добавить молоко, творог, какао и мед.
4. Все перемешать блендером в однородную массу. Залить в форму и убрать в холод, пока не застынет

2. Низкокалорийный кремовый торт без выпечки

• яблоки 200 г;
• овсяные или цельнозерновые хлопья 180 г;
• сухофрукты (инжир, финики) 100 г;
• бананы 220 г;
• мягкий кремообразный творог (обезжиренный) 500 г;
• натуральный йогурт 300 г;
• мед 20 г;
• груши 150 г.

1. Готовим основу. Для этого перемалываем хлопья в блендере или кофемолке, яблоко натираем на терке, сухофрукты мелко нарезаем или перемалываем в блендере (до мелких кусочков, не в пюре!). Банан пюрируем и добавляем к смеси яблок, хлопьев и сухофруктов, перемешиваем (банановое пюре позволит соединить все ингредиенты в единое целое и создать плотную, однородную, но не жидкую массу).
2. Выкладываем полученную массу в форму (желательно со съемными бортиками), выравниваем и немного утрамбовываем. Пока готовится крем основу для десерта можно поставить в холодильник.
3. Готовим крем. Смешиваем йогурт и мягкий творог, добавляем мед, перемешиваем. Грушу нарезаем тонкими слайсами или кубиками, добавляем в крем (несколько слайсов можно оставить для украшения).
4. Выкладываем крем на основу, сверху можно украсить кусочками груши, орехами или ягодами.Оставляем торт в холодильнике на ночь, чтобы крем застыл. снимаем бортики и наслаждаемся легким и вкусным десертом!

3. Йогуртовый торт без выпечки — низкокалорийное удовольствие!

• Натуральный йогурт 350 г;
• Молоко обезжиренное 300 мл;
• Какао-порошок 1 ст. л.;
• Клубника (свежая или замороженная) 200-250 г;
• Желатин 40 г;
• Лимонный сок 1 ст. л.;
• Стевия.

1. Залейте желатин (оставьте 5-10 г на клубничное пюре) молоком, оставьте минут на 15.
2. Поставьте на слабый огонь и нагревайте, помешивая. Молоку нельзя дать закипеть. Когда желатин растворится, снимите с огня и дайте остыть.
3. В глубокую посуду вылейте йогурт, добавьте стевию, сок лимона.
4. Всё это взбейте миксером, как можно дольше.
5. В получившуюся смесь тонкой струйкой влейте молоко с желатином, затем еще раз тщательно взбейте.
6. Отлейте в отдельную ёмкость 3-ю часть смеси и добавьте туда какао-порошок, перемешайте.
7. Эту смесь с какао вылейте в специальную форму, которая снимается, и погрузите в морозильник на 12 минут, затем выньте и туда же вылейте оставшуюся смесь до конца.
8. Поставьте в морозилку. Тем временем, приготовьте из клубники пюре: смешайте в блендере клубнику со стевией.
9. Возьмите 50 г воды, добавьте оставшийся желатин и оставьте на 10 минут.Нагрейте на медленном огне, помешивая. Остудите и влейте в клубничное пюре. Хорошенько перемешайте и вылейте его в застывшую йогуртовую смесь последним слоем.
10. Отправляем в морозилку до застывания.

4. Низкокалорийный чизкейк без выпечки

• 200 г творога обезжиренного;
• 125 мл натурального йогурта;
• 9 граммов желатина;
• 75 мл лимонного сока;
• 3 столовые ложки меда;
• 2 белка.

1. Смешиваем лимонный сок с 75 мл воды, добавляем желатин и замачиваем его 5 минут.
2. Потом эту смесь нагреваем на медленном огне, пока желатин не растворится, охлаждаем.
3. В миске взбиваем творог, йогурт и мед.
4. Вливаем смесь лимона с желатином.
5. Яичные белки взбиваем в пену, затем осторожно вводим в творожную смесь.
6. На дно формы выкладываем фрукты или ягоды, сверху выливаем творожную смесь и ставим в холодильник минимум на 4 часа или на ночь.

5. Кремовый пирог с курагой без выпечки

• 1 стакан кураги (вы можете взять финики, инжир, чернослив на выбор);
• 0,5 стакана овсянки (смолоть в муку);
• немного измельченных грецких орехов (грамм 30);
• 200 г яблок (сделать пюре);
• 2 банана;
• 150 мл воды;
• 2 чайные ложечки агара;
• 3 столовые ложки какао в порошке.

1. Курагу или другие сухофрукты измельчите на мясорубке. Если это финики, то предварительно не забудьте устранить косточки.
2. Добавьте овсяную муку частями и немного измельченных грецких орехов.
3. Замесите «тесто», выложите его в застеленную пергаментом форму и ровно утрамбуйте. Уберите «корж» в холодильник.
4. Бананы тщательно разомните, затем смешайте с яблочным пюре и какао. Взбейте массу миксером до однородной консистенции.
5. Агар смешайте с указанным количеством воды, доведите до кипения и кипятите пол минутки.
6. Взбивать шоколадно-банановую массу миксером на низких оборотах и тонкой струйкой вливайте разведенный с водой и доведенный до кипения агар. Взбивайте около 1-й минуты до легкого загустения смеси.
7. Готовый крем вылейте в форму на «корж»и уберите на холод на несколько часов. Украсьте пирог по своему усмотрению.

Яблочный торт без выпечки

Яблоки — фрукт недорогой и очень полезный, богатый клетчаткой, витаминами и микроэлементами. И очень вариативный в кулинарном плане.

С яблоками можно запекать птицу, готовить из них соусы, салаты, варить варенье, отжимать сок, делать сидр, печь пироги. А я сегодня предлагаю приготовить яблочный торт. Тортик-десерт, но без выпечки, очень простой, не требующий затрат труда и денег. Справится с ним может и ребенок, продукты нужны самые простые и доступные.

Печенье савоярди продается не везде и не всегда, но его очень легко испечь самостоятельно, и обойдется это в копейки.

Тортик этот хорош как сам по себе, так и с ложечкой взбитых жирных сливок, с ними это вообще роскошное лакомство. Смело можно угощать этим десертом ребенка, пойдет только на пользу.

• Общее время готовки – 6 часов 30 минут
• Активное время готовки – 0 часов 30 минут
• Стоимость – очень экономно
• Калорийность на 100 гр – 126 ккал
• Количество порций – 6 порций

Выбери, куда сохранить рецепт:

Хотите сохранить себе этот рецепт?
Выберите, куда:

Как приготовить яблочный торт без выпечки

Ингредиенты:

• Яблоко – 1 кг
• Печенье – 200 г савоярди
• Сахар – 150 г
• Пудинг ванильный – 80 г порошок
• Сок лимонный – 3 ст.л.
• Корица – 1 щепотка (-и)
• Сок яблочный – 1 ст. (200 мл) осветленный, можно заменить водой
• Сливки – по желанию жирные, взбитые, для украшения

Приготовление:

Яблоки вымыть и очистить от шкурки и семян. Порезать маленькими кусочками.

Сложить кусочки яблок в подходящую кастрюльку, всыпать сахар, влить лимонный сок, стакан воды или осветленного яблочного сока и довести до кипения. Убавить огонь, накрыть кастрюльку крышкой и тушить яблоки пятнадцать минут, до мягкости.

Теперь нам понадобится порошок для приготовления ванильного пудинга. Что это за зверь такой? Это смесь из кукурузного крахмала, ванильного ароматизатора и желтого пищевого красителя. В наших магазинах продается пудинг марки «Доктор Отекер». Если вам не удалось его купить, не беда, пудинг можно заменить простым кукурузным крахмалом, добавив в него пару капель ванильного ароматизатора и пару капель желтого красителя, если есть и если хочется. Главное, что нужно, это загустить яблочную массу, крахмал с этим справится.

Порошок для пудинга или крахмал нужно развести в небольшом количестве холодной воды и тщательно перемешать, чтобы не было комочков.

В кастрюльку, где тушатся яблоки влить тонкой струйкой пудинговую смесь и добавить щепотку корицы. Тщательно перемешать.

Сейчас яблоки начнут густеть на глазах. Надо их активно перемешать и снять с огня, чтобы не пригорели.

Теперь понадобится форма для выпечки. Печь мы не будем, но в чем-то застыть наш тортик должен. Я взяла квадратную силиконовую форму, можно взять разъемную и застелить ее пищевой пленкой. Выложить дно формы кусочками или целыми печеньями савоярди.

Покрыть печенье слоем горячего яблочного пудинга. Сверху еще слой печенья и снова слой пудинга. Все утрамбовать, разровнять, остудить и убрать на холод минимум на 3 часа, а лучше часов на 6.

LiveInternetLiveInternet

—Метки

—Приложения

• ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
• Я — фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
• Ваш IP адресПоказывает ваш ип адрес.
• ТоррНАДО — торрент-трекер для блоговТоррНАДО — торрент-трекер для блогов

—Музыка

—Рубрики

• Ccылка.Закладки (139)
• Жить вкусно с Джейми Оливером (10)
• фуд фото. мастер-классы (6)
• Азербайджанская кухня (19)
• Блюда в горшочках (3)
• Блюда японской,китайской кухни (28)
• Видео (169)
• Всё для кухни,дома (140)
• ВТОРЫЕ БЛЮДА — МЯСО — НАЦИОНАЛЬНЫЕ БЛЮДА (106)
• Вторые блюда (74)
• ВТОРЫЕ БЛЮДА — ПТИЦА- НАЦИОНАЛЬНЫЕ БЛЮДА (119)
• Азербайджанская кухня. Курица (2)
• Индийская кухня (9)
• ВТОРЫЕ БЛЮДА — РЫБА- НАЦИОНАЛЬНЫЕ БЛЮДА (39)
• Грузинская кухня (5)
• Десерты.мороженное,конфеты,щоколад (248)
• Для детей (68)
• Журналы-коллекция рецептов (19)
• Закуска (243)
• Здоровье.Красота.Диета (677)
• Знакомство (1)
• История (12)
• Карвинг.Хобби (25)
• Кисломолочные продукты (22)
• Коктейль,соки,кофе (62)
• Напитки.чай (38)
• Крупа.Каша (11)
• Мода.Вышивание.Выкройка (158)
• Музыка (89)
• Несладкая выпечка (121)
• Новогодние рецепты (31)
• Дни рождения (1)
• Обряды.очистка дома.молитва (143)
• ПЕРВОЕ БЛЮДО (8)
• Суп-пюре (2)
• По рецептам с ЖЖ (494)
• Рецепты для микроволновки (3)
• Рукоделие.Коробки (575)
• Салаты (61)
• Сладкая выпечка.Тарталетки.Маффины.Кексы.Пироги (740)
• Соусы.Соленья (56)
• Тесто.Хлеб.Булочки.Блинчики.Сырники (486)
• Украшение из теста (22)
• Торт (269)
• Торт.Оформление.Украшения. (119)
• Уроки по ЛиРу.Компьютор (142)
• Фотоальбом (3)
• Фотошоп (44)
• Фрукты.Овощи (106)
• Юмор.Афоризмы.Объявление.Разное. (200)

—Цитатник

Доброго времени! Рецепт Софья Мировая Источник Сайт Вкусно с Любовью Овс.

Неcколько вaриaнтов фрaз для гравировки нa кольца нa лaтыни (и не только): Ab ovo.

Это не тесто, а просто песня! Нежное, эластичное, податливое, приятное в работе и очень вкусное! Ч.

Заходите. будем учиться вместе. Варени.

—Фотоальбом

—Резюме

Исламова Лейла

—Ссылки

—Видео

—

—Поиск по дневнику

—Интересы

—Друзья

—Постоянные читатели

—Сообщества

—Трансляции

—Статистика

ДИЕТИЧЕСКИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ

Диетический яблочный торт без выпечки

Вкуснейший, очень диетичный и полезный воздушный десерт: основа из чернослива, пшеничных отрубей и грецких орехов и нежнейшее облако яблочного суфле сверху.

Попробуйте этот десерт и Вы точно будете повторять его вновь!

Для яблочного суфле

Яблоки помыть, обсушить, разрезать на 4 части и вырезать сердцевину. Сложить в глубокую емкость с крышкой и запечь в микроволновке на мощности 600 Вт в течение 5-10 минут. Также четвертинки яблок можно запечь в фольге в разогретой до 200°С духовке до мягкости яблок, на это обычно уходит от 35 до 40 минут в зависимости от сорта яблок. Далее я отделаю мякоть печеных яблок от кожуры и складываю яблочную мякоть в миску. Я люблю запекать яблоки со шкуркой и только потом отделать от шкурки мякоть, таким образом в яблочном пюре получается больше пектина.

Измельчаем яблочное пюре до однородности блендером. Охлаждаем. У меня получилось примерно 600 г готового яблочного пюре.

Готовим основу для нашего десерта. Чернослив предварительно замочить в горячей воде минимум на 2 часа. Затем измельчить блендером или пропустить через мясорубку. Кстати, очень вкусно замачивать чернослив в чай Эрл Грей, он придает черносливу определенную чайную нотку.

Грецкие орехи измельчить в блендере, можно не очень мелко.

Пшеничные отруби ТМ «Лито» немного измельчить.

Соединяем чернослив, орехи и отруби, перемешиваем до однородности. Должна получиться клейкая и очень густая паста.

Форму диаметром 20 см застилаем пекарской бумагой.

Ровным слоем выкладываем нашу основу из чернослива, орехов и отрубей. Удобно разравнивать основу, смоченными в теплой воде руками.

Приступаем к приготовлению яблочного суфле. Отделяем 1/4 часть пюре и кладем в сотейник, нагреваем на среднем огне. Добавляем корицу, семена винили, кленовый сироп, перемешиваем до однородности.

Охлаждаем яблочное пюре со специями подмешиваем к основному яблочному пюре, складываем все яблочное пюре в чашу миксера.

Взбиваем яблочное пюре насадкой «венчик» 2-3 минуты, пюре побелеет и увеличиться в объеме.

Затем добавляем белки и взбиваем до тех пор, пока масса не увеличится в объеме в 2–3 раза.

Масса должна стать светлой и пышной.

Желатин замочить в воде и распустить согласно инструкции на упаковке. Соотношение желатиновый массы и воды 1:6.

Добавить желатин к яблочному пюре и взбивать еще 5-7 минут.

Перекладываем наше яблочное суфле на основу из орехов, отрубей и чернослива, разравниваем и убираем в холодильник на 3-4 часа.

Затем достаем наш тортик, нарезаем на кусочки и наслаждаемся вкуснейшим и полезнейшим десертом.

Диетический яблочный торт без выпечки

Способ приготовления:

1. Изначально замачивают чернослив, чтобы он стал мягким. Затем его измельчают.

2. Яблоки моют и очищают от сердцевины. Их выпекают в духовке при 180 градусах. Затем мякоть измельчают до однородного состояния. Добавляют мед и проваривают пару минут.

3. Орехи измельчают до состояния крошки.

4. Отруби измельчают с использованием блендера.

5. Желатин замачивают в 75 миллилитрах воды.

6. Разъемную форму ставят на блюдо или доску. Соединяют чернослив, отруби, грецкие орехи и перемешивают до однородного состояния. Массу утрамбовывают, используя слегка влажную ложку.

7. Одну четвертую часть яблочного пюре соединяют с желатином и нагревают, после чего желатин должен растаять. Снимают с огня. Добавляют корицу. Тщательно перемешивают и добавляют к основной части яблочного пюре. Взбивают несколько минут, используя миксер. После этого добавляют яичные белки и взбивают еще несколько минут.

8. Яблочное суфле выкладывают на основу, тщательно разравнивают. Затем ставят в холодильник на несколько часов.

9. Ножом проводят по краю формы и снимают ее. Десерт готов. Приятного аппетита.

Такой десерт легко готовится, но при этом гарантированно порадует приятным вкусом.

Вкусный сом, приготовленный в мультиварке

Творожный торт с шоколадом в мультиварке

Творожная запеканка с добавлением изюма в мультиварке

Рецепт морковного пирога в мультиварке – основа для приготовления торта

Насыпной яблочный пирог: рецепт в мультиварке посилен каждому!