2 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Запеченные яблоки с орехами и клюквой

Запеченные яблоки с клюквой

Чудесный легкий десерт, очень ароматный и сочный, а главное, очень полезный. Запеченные яблоки — это кладовая витаминов, микроэлементов, пектинов. Яблочки не простые, а с секретом, очень вкусным и ярким. Осенняя нотка клюквы, летняя — меда и волшебство корицы делают десерт нежнейшим, попробуйте!

Ингредиенты для «Запеченные яблоки с клюквой»:

  • Яблоко (среднего размера, твердых сортов, кисло-сладкие) — 4 шт
  • Мед (неполные ложечки) — 4 ч. л.
  • Клюква — 4 ч. л.
  • Корица — 2 ч. л.
  • Сахарная пудра — 2 ч. л.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Запеченные яблоки с клюквой»:

С яблок срезаем верхушку, она нам послужит шапочкой.

Вырезаем серединку, но не до самого донышка, так как клюква с медом дадут достаточное количество сока, который нам нужен внутри яблочка, а не в формочке.

Для запекания я использую одноразовые формочки из алюминиевой фольги. На каждое яблочко выкладываем по ложечке клюквы и меда, посыпаем корицей.

Накрываем крышкой-шапочкой и отправляем в разогретую до 190 градусов духовку на 15-20 минут.
Крышечка надежно прикрывает баловницу клюкву, которая лопается внутри яблок и вырывается наружу.

Достаем ароматные яблочки, посыпаем сахарной пудрой и подаем. Хороши как в горячем, так и в холодном виде, а подливка просто изумительная — кисло-сладкая с лёгкой медовой ноткой.
Приятного!

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Похожие рецепты

Салат из бананов

  • 3
  • 21
  • 2707

Фруктовое пюре «Услада»

  • 293
  • 1045
  • 17781

Постный «штрудель» с апельсинами

  • 34
  • 124
  • 3163

Скандинавский десерт

  • 11
  • 16
  • 1992

Вишня в вине

  • 14
  • 28
  • 2425

Клубника в сиропе с базиликом

  • 37
  • 20
  • 1198

Десерт «Яблоко»

  • 56
  • 47
  • 1980

Салат красоты из сухофруктов

  • 5
  • 11
  • 4039

Десерт «Слава клубнике»

  • 35
  • 180
  • 10412

Фотографии «Запеченные яблоки с клюквой» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

15 ноября 2018 года Анастасия АГ #

15 ноября 2018 года nkova09 # (автор рецепта)

14 ноября 2018 года Ирушенька #

15 ноября 2018 года nkova09 # (автор рецепта)

14 ноября 2018 года jannasimf #

15 ноября 2018 года nkova09 # (автор рецепта)

14 ноября 2018 года inna_2107 #

15 ноября 2018 года nkova09 # (автор рецепта)

Читать еще:  Классическое варенье-пятиминутка из вишни с косточками

14 ноября 2018 года dra-kosha #

14 ноября 2018 года nkova09 # (автор рецепта)

14 ноября 2018 года yugai ludmila65 #

14 ноября 2018 года nkova09 # (автор рецепта)

14 ноября 2018 года wise1288 #

14 ноября 2018 года nkova09 # (автор рецепта)

14 ноября 2018 года tatabilga-2015 #

14 ноября 2018 года nkova09 # (автор рецепта)

14 ноября 2018 года NDemon #

14 ноября 2018 года nkova09 # (автор рецепта)

14 ноября 2018 года NDemon #

14 ноября 2018 года nkova09 # (автор рецепта)

14 ноября 2018 года мисс #

14 ноября 2018 года nkova09 # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Вход без регистрации

Вы можете войти на этот сайт
под своим именем.

Печеные яблоки с рисом и клюквой

Приготовим печеные яблоки с рисом, клюквой, медом и орехами. Многим знаком полезный десерт — печеные с медом яблоки. В сегодняшнем варианте мы преобразуем привычный рецепт в более сытный вариант. Такие яблоки можно смело готовить на завтрак или в полудник.

Если в закромах найдете остатки отварного риса, пшена, булгура или других круп, смело используйте их для начинки. А для того чтобы дополнить ее, возьмите свои любимые ягоды, сухофрукты и орехи.

Ингредиенты

  1. Яблоки 2 шт.
  2. Отварной рис 100 г
  3. Мед 2 ст. л.
  4. Клюква 30 г
  5. Арахис 20 г

Как приготовить

К отварному и остуженному рису добавьте чистые ягоды — клюкву или другие. Подходят как свежие, так и замороженные, а также вяленые.

Чтобы повысить питательную ценность, бросьте дробленный арахис или другие орехи по вашему вкусу.

Перемешайте с натуральным медом. Можно заменить сахаром, сахарной пудрой, вареньем, кленовым или другим сладким сиропом.

Срежьте верхушки у предварительно вымытых яблок. Выбирайте с плотной мякотью, сочные и ароматные.

Удалите сердцевины с косточками.

Трамбуя, поместите начинку с клюквой, медом, арахисом и рисом в яблоки.

Накройте заготовки «шляпками», поставьте на огнеупорный поддон и запекайте в предварительно разогретой духовке примерно полчаса при температуре 180°С.

По желанию украсьте печеные яблоки листьями мяты и дополнительно полейте медом. Подавайте теплыми или остуженными.

Печеные яблоки с орехами и медом

Печеные яблоки с орехами и медом

любимые с детства печеные яблочки!
помню мама часто для нас запекала,но рецепт был немного другим
за эти годы он преобразился,но вкус печеных яблкок остается неизменным

яблоки твердые,можно с кислинкой
орехи(несколько видов)
у меня:

фундук
фисташки
кедровые орешки
не обязательно использовать именно эти орехи,мберем на свой вкус

сушеная клюква(можно взять курагу или изюм)
мед
кленовый сироп(можно обойтись без него)
корица в порошке

для сиропа:
немного лимонной цедры
3 ч.л сахара
немного лимонного сока
палочка корицы

орехи измельчить
клюкву мелко нарезать

соединить орехи,клюкву,мед,корицу,около чайной ложки лимонного сока и кленовый сироп

кленовый сироп добавляю из за того,что мед слишком густой
количество ингредиентов зависит от вкуса
размешать

с каждого яблока срезать верхнюю часть(она послужит крышечкой)
затем удалить сердцевину и немного мякоти
я сначала ножом аккуратно вырезаю часть сердцевины,а потом удаляю с помощью ложки для вырезания шариков,это очень удобно

Читать еще:  Простой рецепт шарлотки с яблоками

так же можно все это проделать обычной столовой ложкой
наполнить яблоки начинкой

в форму для запекания влить чуть больше пол-стакана горячей воды
всыпать сахар,размешать,положить цедру и палочку корицы

поставить яблоки,накрыв срезанной крышечкой
выпекать при 200 гр до мягкости

верх яблока можно смазать медом
при выпекании периодически поливать яблоки сиропом

Печеные яблоки с клюквой: рецепт и фото

Чудный аромат печеных яблок с медом витает по квартире, пока блюдо готовится в духовке. Клюква, изюм, корица, мед и яблоки — получается невероятно вкусно и очень полезно.

  • яблоки средние 6 шт.
  • клюква (можно с/м) 4 ст. л.
  • изюм 2 ст. л.
  • мед жидкий 2 ст. л.
  • корица молотая 1/2 ч. л.

Ингредиенты

50 гр. клюква сушёная

1/2 ч.л. корица молотая

Этот вкусный и ароматный, но простой в приготовлении десерт, подойдет и для праздничного стола, и для ежедневного меню.Послужит отличной заменой стандартным десертам во время Поста, потому что является полностью веганским блюдом. С легкостью заменяя наполнение запеченных яблок (от клюквы и меда до орехов и кленового сиропа и т.д.), Вы будете каждый раз получать новый по своему вкусу десерт. Постоянными останутся его легкость и ваше желание питаться вкусно и полезно!

Приготовление:

Из промытых и просушенных яблок удалить сердцевину.

Боковые части срезать острым ножом.

Это нужно делать под углом в сорок пять градусов, верхушка должна быть шире донышка.

Промыть орехи и сухофрукты, обсушить.

Плоды выложить на противень, между яблоками оставить небольшое расстояние.

В каждый фрукт поместить по кусочку сливочного масла и по половине ложки сахарного песка.

Следующие слои – орехи, сушеная клюква, сухофрукты, сверху – тертые орехи.

Блюдо запечь в течение 20 минут, температура – 180 градусов.

Совет

Данный десерт можно подавать на стол как горячим, так и холодным.

Добавить свою фотографию блюда

Облако тегов

блюдо, болгарский перец, витамины, грибы, зелень, кабачки, калории, капуста, картофель, курица, лимон, лук, луковица, майонез, масло, молоко, морковь, мука, мясо, мёд, овощ, огурец, оливковое масло, перец молотый, петрушка, подсолнечное масло, помидоры, рыба, сахар, сельдерей, сметана, соль, специи, сыр, тесто, укроп, уксус, чеснок, яблоко, яйцо

Показать все теги

Наши рассылки

Печеные яблоки с клюквой

Печеные яблоки с клюквой очень легко приготовить, а главное быстро — это замечательный десерт с легкой кислинкой. В качестве начинки мы использовали ягоды клюквы, которые с легкостью можно отнести к природным антибиотикам, они очень полезны и содержат минимальное количество сахара.

  • яблоки – 3-4 шт.
  • ягоды клюквы — 100 грамм
  • сахар или мед – 70 грамм
  • корица
  • стружка кокоса – 1 столовая ложка

    Помоем фрукты и ягоды. Клюкву мы использовали замороженную, поэтому не забудьте ее заранее разморозить. Чтобы они быстрее оттаяли, можно набрать в миску слегка теплой воды и поместить в нее ягоды на 10-15 минут.

Помоем фрукты и ягоды. Клюкву мы использовали замороженную, поэтому не забудьте ее заранее разморозить.

Теперь возьмем яблоки и вырежем сверху ножом конусные шляпки.

Теперь возьмем яблоки и вырежем сверху ножом конусные шляпки.

Помещаем клюкву в сердцевину яблок и засыпаем по 1 столовой ложки с горкой сахара в каждый фрукт. Не забывайте, что под края заполнять начинку не нужно, потому что при выпекании будет выделяться много жидкости и яблоки сильно пригорят.

Читать еще:  Торт из меренг с орехами

Помещаем клюкву в сердцевину яблок и засыпаем по 1 столовой ложки с горкой сахара в каждый фрукт.

Помещаем блюдо в духовку. Температуру приготовления выставляем 180 градусов. Время приготовления будет варьироваться в пределах 25 -30 минут. Настоятельно рекомендуем помещать фрукты в жаропрочную посуду, а не прямо на противень, последнюю будет очень тяжело отмыть.

Помещаем блюдо в духовку. Температуру приготовления выставляем 180 градусов. Время приготовления будет варьироваться в пределах 25 -30 минут.

После приготовления не рекомендуется оставлять блюдо в духовке, желательно его вытащить или хотя бы приоткрыть дверцу духового шкафа. Так мы избежим потрескивания кожуры из-за высоких температур. Перед подачей к столу поливаем печеные яблоки с клюквой сладким сиропом из поддона и посыпаем их сверху кокосовой стружкой.

Перед подачей к столу поливаем печеные яблоки с клюквой сладким сиропом из поддона и посыпаем их сверху кокосовой стружкой.

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять к данной публикации.

Запеченные яблоки с орехами и клюквой

Сахарная пудра — 10 г

Яблоко — 10 штук

Свежая клюква — 200 г

Грецкие орехи — 100 г

Пошаговый рецепт

У яблок срезаем «шляпку» и аккуратно убираем сердцевину. «Шляпки» оставляем.

В яблочные «бочонки» на дно кладем по 1 чайной ложки меда (без горки).

Далее по 1 столовой ложке клюквы.

Сверху снова чайная ложка меда.

Закрываем фаршированные яблоки «шляпками».

Убираем в духовку на 40 минут на 200 градусов (если будут пригорать, воспользоваться сверху фольгой).

Шляпки убираем, а сверху каждое яблоко посыпаем грецким орехом и сахарной пудрой.

Похожие рецепты

Печеные яблоки с ,медом и орехами

можно добавить творог

также можно любые сухофрукты(курага,чернослив и изюм)

яблоки очистить от серединок,на фото яблоки с орехами и медом

на одно яблоко примерно 1ст.л меда,и 2-3 половинки орешка(мелко порубить)я сначала налила мед в серединку, а затем посыпала орешками.Можно смешать творог,мед и орехи и положить в серединку.Очень вкусно с изюмом(кто любит).

Яблоки печеные с грецкими орехами и медом

Молотая корица — 2 г

Свежая мята — 2 г

Фисташковое мороженое — 60 г

Сливочное масло — 5 г

Сахарная пудра — 2 г

Грецкие орехи — 20 г

Зеленые яблоки — 1 штука

Вырежьте у яблока верхушку и отложите, она еще пригодится.

Достаньте косточки при помощи маленького ножа и чайной ложки.

Верхушку яблока мелко нарежьте и положите в миску.

Туда же добавьте сахар, мед, корицу и орехи, предварительно их поломав, и перемешайте, немного помяв.

Печеные яблоки с черносливом,медом и орехами

сахарная пудра для посыпки

Корица по вкусу

Сливочное или растительное масло

2 ст. ложки любых орехов

6 шт. яблок среднего размера

1-2 ст. ложки меда

У яблок срезать крышечку,затем аккуратно удалить сердцевину,каждое яблоко несколько раз проколоть зубочисткой в нескольких местах.

Чернослив промыть,затем порезать мелкими кубиками,смешать с измельченными орехами,медом и корицей,можно немного добавить растительного масла или размягченного сливочного.Наполнить этой смесью яблоки.

Ссылка на основную публикацию
Статьи c упоминанием слов:
Adblock
detector