0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Меню на Хэллоуин 2018: ТОП-5 рецептов ведьминых пальцев (фото и видео)

Содержание

Меню на Хэллоуин 2018: ТОП-5 рецептов ведьминых пальцев (фото и видео)

Как приготовить самые страшные ведьмины пальцы: меню на Хэллоуин

Близится-близится Хэллоуин 2018 — самый страшный день в году, и редакция tochka.net не спит дни и ночи напролет, сочиняя подходящее зловещее меню на этот праздник, чтобы твои изголодавшиеся гости, наконец, насытились, и не съели тебя в разгар жуткой вечеринки.

Забросай их всех ведьмиными пальцами, и даже можешь завернуть каждому по парочке такого угощения с собой на дорожку, пусть себе глодают на здоровье, вспоминая удавшийся праздник.

У нас еще есть в запасе время подумать, что приготовить на Хэллоуин. Ведь этот дьявольский праздник – отличный повод проявить изобретательность во всем: в костюмах, макияже, оформлении интерьера и, конечно же, в угощении.

Предлагаем тебе включить в свое меню на Хэллоуин забавное и одновременно зловещее печенье «Пальцы Ведьмы». Мы нашли для тебя целых пять вариантов рецептов – на выбор. И пусть сама идея уже не нова, но реализация всегда шокирует! Только представь себе, какое жуткое зрелище – пальцы веером по всему столу.

Меню на Хэллоуин 2018: Ведьмины пальцы – рецепт №1

Пожалуй, самый долгий рецепт заветного печенья, но тебе ли, бессмертной, волноваться о нехватке времени? Ведь результат повергнет в шок даже бывалых вампиров со стажем!

Ингредиенты:

  • 50 г черного шоколада,
  • 2 ч. ложки порошка какао,
  • 50 г коньяка
  • миндаль,
  • пищевой краситель зеленого цвета,

для теста:

  • 8 яиц,
  • 1 стакан муки,
  • 200 г сахара,
  • щепотка соли,

для крема:

  • 2 яйца,
  • 200 г сливочного масла,
  • 100 мл молока,
  • 100 г сахара,
  • 10 г ванильного сахара.

Приготовление:

  1. Отдели белки от желтков. Большую часть сахара добавь к желткам и разотри добела. Отдельно взбей белки с солью и оставшимся сахаром.
  2. К растертым желткам добавь часть взбитых белков, осторожно перемешай, и, помешивая, добавь просеянную муку. Затем введи остальные белки.
  3. Форму, смазанную маслом, наполни тестом не до самого края, чтобы бисквиту было куда расти. Отправляй в разогретую до 220°С духовку на 25-30 минут. Готовый бисквит оставь в форме до полного охлаждения.
  4. Приготовь сливочный крем. В молоко всыпь простой и ванильный сахар, помешивая, доведи до кипения, чтобы сахар полностью растворился.
  5. Венчиком взбей яйца и, продолжая взбивать, тонкой струйкой влей теплое молоко. Полученную смесь, помешивая, доведи до кипения, а затем остуди до комнатной температуры.
  6. Взбей мягкое сливочное масло, влей в него молочную смесь и взбей до образования пышной массы.
  7. Остывший бисквит пропусти через мясорубку. Смешай бисквитные крошки, коньяк, сливочный крем и пищевой краситель. Полученную массу раздели на части и придай им формы пальцев.
  8. Растопи шоколад и капни на места предполагаемых ногтей. Сверху вдави миндальные орешки.
  9. Охлади печенья до затвердения.

Меню на Хэллоуин 2018: Ведьмины пальцы – рецепт №2

Все просто и со вкусом – со вкусом какао, шоколада и корицы в одном лице, точнее в пальце, а еще точнее — в целом ворохе ведьминых пальцев с очаровательным миндальным маникюром.

Ингредиенты:

  • 2 стакана муки,
  • 200 г сливочного масла,
  • 1 яичный белок,
  • 3 ст. ложки сахарной пудры,
  • 0,5 ч. ложки порошка какао,
  • 50 г черного шоколада,
  • щепотка молотой корицы,
  • миндальные орехи,
  • щепотка соли.

Приготовление:

  1. В размягченное сливочное масло добавь сахарную пудру и яичный белок и взбей. Затем насыпь просеянную муку с солью, какао и корицей и замеси тесто.
  2. Приготовленное тесто помести в кондитерский мешок с широким отверстием и отсади на смазанный маслом противень в виде пальцев.
  3. Вилкой или ножом нарисуй насечки на сгибах пальцев. Со стороны ногтя сделай углубления.
  4. Выпекать печенье в разогретой до 200°С духовке 10-12 минут.
  5. Растопи шоколад и полей им ногти, сверху вдави миндальные орешки и остуди печенье.

Меню на Хэллоуин 2018: Ведьмины пальцы – рецепт №3

Еще один вариант заколдованных сладких хрустящих ведьминых пальчиков. Невозможно оторваться, тем более, что кто-то их уже оторвал до тебя…

Ингредиенты:

  • 350 г муки,
  • 150 г сливочного масла,
  • 1 яйцо,
  • 150 г сахара,
  • 10 г ванильного сахара,
  • 1 ч. ложка разрыхлителя,
  • 1 ст. ложка повидла или джема,
  • миндаль,
  • щепотка соли.

Приготовление:

  1. Мягкое сливочное масло комнатной температуры взбей с сахаром и ванильным сахаром. Добавь яйцо и перемешай.
  2. Отдельно смешай муку с разрыхлителем и солью, постепенно всыпь в масляную смесь и замеси тесто. Тесто должно получиться твердым, пластичным и не липнуть к рукам. Заверни его в пленку и положи в холодильник на 2 часа.
  3. Отделяй небольшие кусочки теста, формируй из них пальцы, вилкой или ножом сделай полоски на сгибах.
  4. Повидло смешай с небольшим количеством воды и смажь места ногтей. Сверху вдави миндаль.
  5. Выложи печенье на противень, смазанный маслом, и отправляй в разогретую до 180°С духовку на 20 минут.

Меню на Хэллоуин 2018: Ведьмины пальцы – рецепт №4

Нежные сырные палочки легко преображаются в жутковатого вида бледные пальцы мертвеца, если оформить их ногтями в виде арахиса, но при этом вкус и запах остаются аппетитными.

Читать еще:  Что приготовить на Новый год Свиньи 2019: рецепт праздничного пирога

Ингредиенты:

  • 250 г маргарина,
  • 250 г твердого сыра,
  • 4 стакана муки,
  • соленый арахис,
  • черный молотый перец по вкусу,
  • щепотка соли,
  • 150 мл воды.

Приготовление:

  1. Маленький кусочек сыра отложи для оформления. Остальной сыр и маргарин порежь на кусочки, соедини и измельчи в комбайне или блендере.
  2. Добавь просеянную муку с солью и снова перемешай в крошку.
  3. Влей холодную воду и замеси однородное тесто.
  4. Раздели тесто на несколько частей, одну оставь, остальные положи в холодильник.
  5. Раскатай небольшие колбаски по форме пальцев. Сделай углубления на месте ногтей, вдави тонкую пластинку сыра, а сверху — арахис. При выпекании сыр растает и приклеит «ноготь» к печенью.
  6. Выложи печенье на противень и выпекай в разогретой до 180°С духовке 10 минут. Чем ниже температура, тем бледнее получатся ведьмины пальцы.
  7. Пока печется первая порция печенья, готовь следующую.

Меню на Хэллоуин 2018: Ведьмины пальцы – рецепт №5

Великолепный пряный аромат прованских трав, начинка из маслин и хрустящая корочка. Попробуй обмакнуть пальчик в кровавый соус – ни один вурдалак не устоит!

Ингредиенты:

  • 2 стакана муки,
  • 0,5 ч. ложка сухих дрожжей,
  • 100 г оливок,
  • смесь прованских трав,
  • 1 красный болгарский перец,
  • щепотка соли,
  • 1 стакан воды.

Приготовление:

  1. Дрожжи раствори в 1/4 стакана теплой воды, смешай с остальной водой и солью.
  2. В миску просей муку, сделай углубление и аккуратно вылей воду с дрожжами. Ложкой круговыми движениями по краям вымеси тесто, пока оно не соберется в один ком. Затем вымеси тесто на столе, пока оно не станет гладким, упругим и будет полностью отлипать от поверхности стола.
  3. Сформируй из теста шар, помести в смазанную маслом миску, накрой пленкой и поставь в теплое место на 1 час, чтобы оно подошло.
  4. Измельчи маслины.
  5. Готовое подошедшее тесто раскатай в корж толщиной 1 см.
  6. Выложи на тесто маслины, посыпь прованскими травами. Заверни примерно третью часть теста, придави и снова выложи начинку. Оставшуюся часть теста накрой сверху и прижми.
  7. Получившийся прямоугольник порежь поперек на полоски длиной с палец и шириной примерно 1см. Затем каждую полосочку слегка скатай и сформируй в виде пальца. Сделай ножом на местах сгиба пальцев поперечные полоски.
  8. Для оформления ногтей порежь кусочками болгарский перец и вдави в кончики палочек.
  9. Выложи палочки на смазанный тонким слоем растительного масла и присыпанный мукой противень и оставь на 20 минут, чтобы тесто подошло. Выпекай ведьмины пальцы в разогретой до 220°С духовке 10-12 минут до золотистого цвета.

Trick-or-treat и приятного аппетита!

Смотри видео рецепт печенья «Ведьмины пальчики» на Хэллоуин 2018:

Напомним, ранее мы рассказывали, как вырезать тыкву на Хэллоуин. Подробную инструкцию с фото смотри по ссылке.

Подписывайся на наш telegram и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!

Печенье «Ведьмины пальчики»

В преддверие Хэллоуина хочется, что то сделать такое интересное, что бы по развлекать немного своих друзей. И это, конечно же, печенье Ведьмины пальчики. Многие ваши друзья видели эти печеньки в интернете. И вроде бы их уже ничем не удивишь. На самом деле это не так, ни все их готовили и ели. Вот когда ваши знакомые получат пару пальчиков завернутых в салфетку, развернув ее, они будут приятно удивлены. И улыбки на их лице, это подтвердят. Приятного вам Хэллоуина!

Ингредиенты для «Печенье «Ведьмины пальчики»»:

  • Миндаль (На 30 печенюшек) — 30 шт
  • Мука пшеничная / Мука — 300 г
  • Масло сливочное — 110 г
  • Яйцо куриное — 1 шт
  • Ликер (Апельсиновый) — 15 мл
  • Сахарная пудра — 100 г
  • Разрыхлитель теста — 1,5 ч. л.
  • Соль (морская, крупная) — 1 щепот.

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Печенье «Ведьмины пальчики»»:

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Другие варианты рецепта

Печенье «Ведьмины пальчики»

  • 62
  • 110
  • 6620

Печенье «Пальцы ведьмы»

  • 17
  • 35
  • 2159

Похожие рецепты

Рождественское имбирное печенье

  • 29
  • 717
  • 11451

Печенье «Персики»

  • 57
  • 176
  • 90412

Колобки с цукатами

  • 142
  • 293
  • 5217

Слоеное печенье «Наполеон»

  • 8
  • 276
  • 6809

Анисовое печенье с шоколадом

  • 18
  • 5
  • 1746

Постное кокосово-банановое печенье

  • 1
  • 213
  • 1262

Печенье постное

  • 79
  • 354
  • 40230

Рейнское печенье «Манделах»

  • 66
  • 210
  • 13554

Печенье из нута

  • 21
  • 156
  • 6035

Фотографии «Печенье «Ведьмины пальчики»» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

2 ноября 2019 года акчуч #

1 ноября 2019 года venerahot #

29 октября 2018 года kleomoscow #

29 октября 2018 года korztat #

30 октября 2018 года nnutty #

29 октября 2018 года kleomoscow #

27 октября 2018 года sindikat #

16 декабря 2016 года technoplaza #

19 февраля 2015 года riganika3 #

19 февраля 2015 года Елена Мусулега # (автор рецепта)

18 февраля 2015 года riganika3 #

18 февраля 2015 года Елена Мусулега # (автор рецепта)

5 ноября 2014 года Рикси #

5 ноября 2014 года Елена Мусулега # (автор рецепта)

5 ноября 2014 года Рикси #

5 ноября 2014 года Елена Мусулега # (автор рецепта)

5 ноября 2014 года Рикси #

5 ноября 2014 года Елена Мусулега # (автор рецепта)

23 октября 2014 года Simon5 #

23 октября 2014 года yohoho # (модератор)

23 октября 2014 года Елена Мусулега # (автор рецепта)

22 октября 2014 года Сашенька 1331 #

22 октября 2014 года Сашенька 1331 #

22 октября 2014 года Сашенька 1331 #

23 октября 2014 года Елена Мусулега # (автор рецепта)

21 октября 2014 года Рикси #

22 октября 2014 года Елена Мусулега # (автор рецепта)

21 октября 2014 года ttajanalinnik #

22 октября 2014 года Елена Мусулега # (автор рецепта)

21 октября 2014 года mariana82 #

22 октября 2014 года Елена Мусулега # (автор рецепта)

21 октября 2014 года oksana198623 #

22 октября 2014 года Елена Мусулега # (автор рецепта)

21 октября 2014 года Aigul4ik #

22 октября 2014 года Елена Мусулега # (автор рецепта)

21 октября 2014 года Я-Дарья86 #

22 октября 2014 года Елена Мусулега # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Читать еще:  КАК, НЕ ИМЕЯ ДУХОВКИ, ИСПЕЧЬ ТОРТ «НАПОЛЕОН»

Вход без регистрации

Вы можете войти на этот сайт
под своим именем.

13 ужасно аппетитных и страшно простых блюд на Хэллоуин

Выпученные глаза, кровь, червяки и добродушные приведения, которых хочется попробовать. Пальчики оближешь! Во всех смыслах.

Бууууунаны и мини-тыковки

Сложность: Просто

Тип: Десерт

Время: 5 минут

Персон: 4

Ингредиенты

  • 6 бананов
  • 36 драже/чипсов из темного шоколада
  • 8 мандаринов
  • 1 палочка корня сельдерея

Приготовление

  1. Очистите бананы от кожуры и разрежьте их сначала пополам, а затем — вдоль. ,
  2. В каждую половинку банана вставьте драже, повторяя черты лица призрака — глаза и рот. Бууууунаны готовы!
  3. Разрежьте корень сельдерея вдоль, каждую половинку поделите на тоненькие кусочки длиной с мизинец.
  4. Очистите мандарины, но не разделяйте их на дольки — они должны остаться целыми. В каждый цитрус вставьте по тоненькой палочке сельдерея, на манер хвостика у тыквы. Здоровые и вкусные мини-тыковки готовы!

Глаза профессора Дуделя

Сложность: Просто

Тип: Десерт

Время: 40 минут

Персон: 4

Ингредиенты

  • 1 упаковка печенья Oreo
  • 1 упаковка белого шоколада
  • Разноцветные конфеты M&М
  • Упаковка шоколадных шариков для декора выпечки
  • Палочки от сосательных конфеток или маленькие шпажки
  • Жидкий пищевой краситель, красный

Приготовление

  1. Растопите белый шоколад.
  2. Погрузите кончик палочки от конфеты в растопленный, осторожно вставьте его в печенье и обмакните Oreo с двух сторон. Повторите со всей упаковкой и уберите в холодильник или морозилку — шоколад должен застыть.
  3. Тем временем разогрейте духовку до 220 градусов, а затем сразу выключите. На лист фольги выложите разноцветные конфеты и убегите в духовку на одну минуту. Сверху каждой — прикрепите шоколадный шарик. Получившееся «глазное яблоко» прикрепите на сам «глаз» и вновь уберите в холодильник.
  4. Когда печенье на палочке будет готово, окуните конец зубочистки в пищевой краситель и нарисуйте «капилляры».

«Ведьмин палец с кровью»

Сложность: Просто

Тип: Десерт

Время: 30 минут

Персон: 3

Ингредиенты

80 гр мягкого сыра, например, Филадельфия

170 гр молочного шоколада, разломать на маленькие кусочки

2 чайные ложки ванильного экстракта

2 столовые ложки коричневого сахара

1-2 чайные ложки красного пищевого красителя

150 гр сливочного масла

1 чайная ложка ванильного сахара

1 чайная ложка разрыхлителя

1/4 чайной ложки соли

Приготовление

  1. Поместите молоко и сыр в блендер и смешайте до получения однородной массы.
  2. Вылейте смесь в небольшую кастрюлю, добавьте шоколад, ваниль, сахар и соль. Растопите все на среднем огне, периодически помешивая, пока смесь не станет однородной. Добавьте красный пищевой краситель, чтобы добиться нужного цвета. Подавайте горячим!
  1. Масло комнатной температуры взбить с сахаром и ванильным сахаром 5 минут. Добавить яйцо, перемешать. Соль, разрыхлитель и муку смешать, добавлять понемногу, замешивая тесто. Оно должно получиться тугим и не липким.
  2. Уберите тесто в холодильник на полчаса.
  3. На столе скатайте из небольшого кусочка теста «колбаску» и придайте ей форму пальца. На каждый кончик пальца положите миндаль и немного придавите — это «ноготь». С помощью зубочистки нарисуйте складки кожи для большей достоверности.
  4. Печенье выпекайте 20 минут при температуре 180 градусов. Подавайте с «кровью».

Печенье «Ведьмины пальчики»

В преддверие Хэллоуина хочется, что то сделать такое интересное, что бы по развлекать немного своих друзей. И это, конечно же, печенье Ведьмины пальчики. Многие ваши друзья видели эти печеньки в интернете. И вроде бы их уже ничем не удивишь. На самом деле это не так, ни все их готовили и ели. Вот когда ваши знакомые получат пару пальчиков завернутых в салфетку, развернув ее, они будут приятно удивлены. И улыбки на их лице, это подтвердят. Приятного вам Хэллоуина!

Ингредиенты для «Печенье «Ведьмины пальчики»»:

  • Миндаль (На 30 печенюшек) — 30 шт
  • Мука пшеничная / Мука — 300 г
  • Масло сливочное — 110 г
  • Яйцо куриное — 1 шт
  • Ликер (Апельсиновый) — 15 мл
  • Сахарная пудра — 100 г
  • Разрыхлитель теста — 1,5 ч. л.
  • Соль (морская, крупная) — 1 щепот.

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Печенье «Ведьмины пальчики»»:

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Другие варианты рецепта

Печенье «Ведьмины пальчики»

  • 62
  • 110
  • 6620

Печенье «Пальцы ведьмы»

  • 17
  • 35
  • 2159

Похожие рецепты

Рождественское имбирное печенье

  • 29
  • 717
  • 11451

Печенье «Персики»

  • 57
  • 176
  • 90412

Колобки с цукатами

  • 142
  • 293
  • 5217

Слоеное печенье «Наполеон»

  • 8
  • 276
  • 6809

Анисовое печенье с шоколадом

  • 18
  • 5
  • 1746

Постное кокосово-банановое печенье

  • 1
  • 213
  • 1262

Печенье постное

  • 79
  • 354
  • 40230

Рейнское печенье «Манделах»

  • 66
  • 210
  • 13554

Печенье из нута

  • 21
  • 156
  • 6035

Фотографии «Печенье «Ведьмины пальчики»» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

2 ноября 2019 года акчуч #

1 ноября 2019 года venerahot #

29 октября 2018 года kleomoscow #

29 октября 2018 года korztat #

30 октября 2018 года nnutty #

29 октября 2018 года kleomoscow #

27 октября 2018 года sindikat #

16 декабря 2016 года technoplaza #

19 февраля 2015 года riganika3 #

19 февраля 2015 года Елена Мусулега # (автор рецепта)

18 февраля 2015 года riganika3 #

18 февраля 2015 года Елена Мусулега # (автор рецепта)

5 ноября 2014 года Рикси #

5 ноября 2014 года Елена Мусулега # (автор рецепта)

5 ноября 2014 года Рикси #

5 ноября 2014 года Елена Мусулега # (автор рецепта)

5 ноября 2014 года Рикси #

5 ноября 2014 года Елена Мусулега # (автор рецепта)

23 октября 2014 года Simon5 #

23 октября 2014 года yohoho # (модератор)

23 октября 2014 года Елена Мусулега # (автор рецепта)

22 октября 2014 года Сашенька 1331 #

22 октября 2014 года Сашенька 1331 #

22 октября 2014 года Сашенька 1331 #

23 октября 2014 года Елена Мусулега # (автор рецепта)

21 октября 2014 года Рикси #

22 октября 2014 года Елена Мусулега # (автор рецепта)

21 октября 2014 года ttajanalinnik #

22 октября 2014 года Елена Мусулега # (автор рецепта)

21 октября 2014 года mariana82 #

22 октября 2014 года Елена Мусулега # (автор рецепта)

21 октября 2014 года oksana198623 #

22 октября 2014 года Елена Мусулега # (автор рецепта)

21 октября 2014 года Aigul4ik #

22 октября 2014 года Елена Мусулега # (автор рецепта)

21 октября 2014 года Я-Дарья86 #

22 октября 2014 года Елена Мусулега # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Читать еще:  Ореховый урбеч с финиками

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Вход без регистрации

Вы можете войти на этот сайт
под своим именем.

beauty.ua

Ты уже знаешь, чем будешь угощать близких и друзей в самый страшный праздник — Хэллоуин? Если нет, тогда мы подобрали для тебя топ-5 лучших вкусных блюд, которые испугают своим видом и удивят вкусом!

Предположим, ты уже знаешь каким будет твой образ на Хэллоуин 2018. Ты составила список гостей, назначила дату home-party и теперь задумалась, чем же угощать гостей. Не волнуйся, приготовление блюд на Хэллоуин не займёт у тебя много времени. Более того, мы подобрали не только простые в приготовлении «вкусняшки», но ещё и пугающие на вид. Атмосфера — наше всё! Итак, приступим к колдовству!

Печенье «Пальцы ведьмы»

Это пугающее блюдо на Хэллоуин 2018 заставит твоих гостей содрогнуться. Для вкусных сладких пальчиков тебе понадобится:

  • 100 гр. сливочного масла
  • 280 гр. цельнозерновой муки
  • 1 яйцо
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 1 ч.л. соли
  • 10 гр. ванильного сахара
  • 100 гр. сахарной пудры
  • 20-25 шт. миндаля
  • Красный ягодный джем – для украшения
  1. Разогрей духовку до 180 градусов.
  2. В миске смешай муку, яйцо, порезанное на кусочки холодное сливочное масло, соль, сахарную пудру, ванильный сахар и разрыхлитель.
  3. Сформируй из теста цилиндр и раздели его на 20-25 кусочков.
  4. Из каждого кусочка теста сформируй палец: скатай палочки, похожие на пальцы, сузив палочки на концах, где будут ногти.
  5. Ножом сделай насечки, имитируя складки на фалангах пальцев.
  6. На кончик каждого пальца помести миндаль, слегка погрузив его в тесто.
  7. Выложи пальцы на смазанный маслом пергамент и запекай около 20 минут.
  8. Вымажь джемом кончики некоторых пальцев, имитируя кровь.

Мясные мумии

Хочешь попробовать приготовить мясную закуску на Хэллоуин? Для мумий из слоёного теста с мясом тебе понадобятся:

  • 450 гр. слоёного теста
  • 700 гр. мясного фарша
  • 2-3 луковицы
  • 1/2 пучка петрушки
  • 3 зубчика чеснока
  • 1 яйцо
  • баночка маслин
  • соль
  • перец
  1. Разогрей духовку до 180 градусов.
  2. Приправь солью и перцем мясной фарш. Смешай с измельчённым чесноком и петрушкой.
  3. Раскатай слоёное тесто. Нарежь его на длинные и очень тонкие полоски.
  4. Сделай из фарша небольшие фрикадельки.
  5. Прилепи по три фрикадельки в ряд друг к другу.
  6. Обмотай мясные шарики тестом, но не плотно – через большие промежутки должен быть виден фарш.
  7. Выложи мумии на пергамент и смажь взбитым желтком.
  8. Поставь в духовку на 40 минут.
  9. Вырежь для мумии глаза из яичного белка и маслин.

Это отличный вариант рецепта на Хэллоуин 2018. От такой закуски гости будут в восторге!

Страшная пицца

Для приготовления любимого блюда — пиццы, но в хэллоуинском стиле тебе понадобятся:

  • 2,5 ч.л. сухих дрожжей
  • 1 стакан воды
  • 2,5 стакана цельнозерновой муки
  • 2 ст.л. оливкового масла
  • 1 стакан соуса для спагетти или пиццы
  • 2 стакана измельченной моцареллы
  • 5 ломтиков салями или пепперони
  • 10 маслин
  • 10 оливок
  • 4 помидора черри
  • соль
  • перец
  1. Разогрей духовку до 220 градусов.
  2. В миске смешай дрожжи, муку и сахар. Добавь воду и оливковое масло, замеси тесто. Накрой влажным полотенцем и дай постоять 5-10 минут.
  3. Разрежь помидоры черри на 40 очень тоненьких и маленьких ломтиков.
  4. 5 маслин и 5 оливок также нарежь на 40 частей (у каждого паука должно быть по 8 ног).
  5. Переложи тесто на присыпанный мукой пергамент.
  6. Раскатай тесто в круг. Намажь тесто соусом для пиццы и посыпь моцареллой.
  7. Произвольно размести по 5 целых оливок и маслин, сделай из нарезанных кусочков лапки.
  8. Выложи 5 ломтиков колбасы и сделать паучьи ножки из кусочков помидоров черри.
  9. Выпекай пиццу в духовке 15-20 минут, пока сыр полностью не расплавится.

Страшные фаршированные перчики

В список наших страшных блюд на Хэллоуин входит и любимый фаршированный перец. Для него тебе понадобится:

  • 12 шт. болгарского перца
  • 300 гр. говяжьего фарша
  • 1 стакан риса
  • 1,5 стакана воды
  • 2 моркови
  • 1 луковица
  • 1 зубчик чеснока
  • 50 гр. тёртого пармезана
  • 1 ст.л. оливкового масла
  • соль
  • перец

Читайте также

10 атмосферных фильмов о призраках для хэллоуинского вечера

  1. Разогрей духовку до 180 градусов.
  2. Отвари рис в подсоленной воде.
  3. Мелко нарежь лук и чеснок.
  4. Морковь натри на тёрке.
  5. Разогрей сковороду, добавь оливковое масло, чеснок и лук. Обжарь на среднем огне 2-3 минуты.
  6. В миске смешай фарш, рис, лук, чеснок, тёртую морковь, соль и перец.
  7. Отрежь верхушки от перцев и отложи в сторону. С помощью ножа вырежь в перцах глаза, нос и рот.
  8. Начини перцы готовым фаршем и накрой верхушками.
  9. Застели противень пергаментом и поставь перцы в духовку на 40-50 минут.
  10. Посыпь перцы сверху сыром, накрой верхушками и оставь в духовке ещё на 3 минуты.

Шоколадно-сливочные кексы с шоколадной паутиной

Пятёрку лучших рецептов на Хэллоуин 2018 завершают милые маффины с глазурью в виде паутины, для которых тебе понадобятся:

  • 50 гр. горького шоколада 55%
  • 85 гр. сливочного масла
  • 1 ст.л. молока, воды или кофе
  • 200 гр. муки
  • 1/2 ч.л. соды
  • 85 гр. коричневого сахара
  • 50 гр. белого сахара
  • 1 яйцо
  • 140 мл сметаны
  • 100 гр. горького шоколада (для глазури)
  • 100 гр. белого шоколада
  1. Разогрей духовку до 190 градусов.
  2. Растопи на водяной бане 50 гр. измельчённого шоколада, масло и жидкость (молоко или воду, или кофе). Периодически помешивай. Сними с огня.
  3. В миске перемешай муку, соду и оба вида сахара.
  4. В другой миске взбей яйца и добавь сметану.
  5. Перелей смесь в муку.
  6. Добавь растопленный шоколад. Перемешай.
  7. Разложи смесь по силиконовым формочкам, заполняя их на 3/4.
  8. Запекай 20 минут, пока маффины не поднимутся.
  9. Сформируй из пергамента два кондитерских мешка.
  10. Поломай белый и чёрный шоколад на кусочки в две разные миски.
  11. Растопи шоколад на водяной бане.
  12. Положи 2 ст.л. горького шоколада в один мешок и две ложки белого — в другой.
  13. Намажь маффин чёрным шоколадом из миски, давая ему слегка стечь по стенкам.
  14. Нарисуй на шоколаде несколько концентрических кругов из белого шоколада.
  15. С помощью маленькой палочки проведи полоски от внутреннего круга к внешнему на равных интервалах, имитируя паутину.
  16. Можешь сделать часть «паутинчатых» кексов с таким рисунком, а оставшиеся намазать белым шоколадом и нарисовать паутину чёрным.
Ссылка на основную публикацию
Статьи c упоминанием слов:

Adblock
detector