«Йогуртовый низкокалорийный торт с киви и бананом»
Содержание
- 1 «Йогуртовый низкокалорийный торт с киви и бананом»
- 1.1 Низкокалорийный торт с бананами и киви — вкусный йогуртовый вкус
- 1.2 Как приготовить йогуртовый низкокалорийный торт
- 1.3 Йогуртовый низкокалорийный торт с киви и бананом
- 1.4 Как приготовить йогуртовый торт с киви и бананом
- 1.5 Йогуртовый низкокалорийный торт с киви и бананом
- 1.6 Как приготовить йогуртовый торт с киви и бананом
- 1.7 Йогуртовый низкокалорийный торт с киви и бананом
- 1.8 Как приготовить йогуртовый торт с киви и бананом
- 1.9 LiveInternetLiveInternet
- 1.10 Йогуртовый низкокалорийный торт с киви и бананом
Низкокалорийный торт с бананами и киви — вкусный йогуртовый вкус
Йогуртовый низкокалорийный торт, с киви и бананом – это разрешённая радость для худеющих. Предлагаю приготовить торт, который не повредит фигуре и порадует вас и ваших гостей интересным вкусом. Этот торт подойдет для диетического питания. Десерт готовится без выпечки и состоит из основы и нежного суфле. Для основы можно взять цельнозерновое печенье без сахара и немного кокосового масла. В основу можно добавить измельченные орехи или ореховую муку, финики или кэроб, густое натуральное яблочное пюре. Вот некоторые варианты основы для торта:
- овсяное толокно + обезжиренный творог + мед;
- финики + кешью +рисовая мука;
- кукурузные хлопья + арахисовое масло + стевия.
Для суфле выберите йогурт без добавок и спелые бананы. Для стабилизации торта понадобится 5 часов. Учитывайте это при планировании подачи. Для рецепта понадобится разъемная форма с диаметром 16 мм.
Наш пошаговый рецепт с фото поможет разобраться с процессом приготволения.
Ингредиенты:
- печенье – 150 г;
- кокосовое масло – 50 г;
- мед – 2 ст. ложки;
- киви – 3 штуки;
- банан – 2 штуки;
- экстракт ванили – 2 капли;
- желатин – 3 ст. ложки;
- йогурт – 300 мл.
Как приготовить йогуртовый низкокалорийный торт
Желатин высыпать в чашку, добавить 100 мл холодной кипячёной воды, перемешать и оставить на 30 минут.
Печенье выложить в блендер. Размолоть в крошку.
В миске растопить кокосовое масло.
Добавить 1 чайную ложку мёда и крошки печенья.
Низ формы застелить калькой, выложить основу. Уплотнить ее с помощью дна рюмки или стакана.
Киви промыть, очистить от кожуры. Отложить немного для украшения, остальные ягоды нарезать кубиками.
Один банан очистить и нарезать произвольно. Выложить в чашу блендера. Добавить оставшийся мед.
Ввести 100 мл йогурта. Взбить массу до однородности.
Влить остальной йогурт, взбить до пены. Желатин распустить на водяной бане, добавить в суфлейную массу. Взбить повторно.
1/3 часть суфле вылить в форму, остудить в холодильнике 15 минут. Второй банан нарезать кружочками выложить на суфле, охладить в течение 10 минут. В оставшееся суфле выложить кубики киви и вылить тонкой струйкой на бананы. Форму затянуть пищевой плёнкой и оставить в холодильнике на 5 часов.
Провести ножом между формой и суфле, аккуратно удалить форму и кальку. Торт выложить на тарелку для подачи. Украсить киви, бананами и лимоном.
Торт получается средне сладкий, с легкой освежающий кислинкой и молочным послевкусием. Блюдо подойдет для сторонников ЗОЖ и ПП. Десерт держит форму и прекрасно нарезается на порции. У торта нежная структура и аппетитный вид.
Йогуртовый низкокалорийный торт с киви и бананом
Торт без выпечки – гениальное изобретение в кулинарии для тех, кто не любит возиться с тестом. Предлагаю вам рецепт вкусного йогуртового низкокалорийного торта, который не стыдно подать к праздничному столу. Нежное суфле с киви и прослойкой банана в сочетании с хрустящим коржом наверняка придется по вкусу всем любителям необычных десертов.
Приготовление не займет много времени, продукты доступные и недорогие, а результат удивит вас изысканным вкусом и аппетитными видом. Для торта понадобятся ягоды киви — они придадут десерту кислинку и аромат. Для основы используйте крекер и качественное сливочное масло. В качестве подсластителя можно использовать сахар или мед.
Для формирования торта вам понадобится разъемная форма. Количество продуктов в пошаговом рецепте с фото дано из расчета на форму диаметром 16 см.
Ингредиенты:
- печенье – 150 грамм;
- сливочное масло – 50 грамм;
- киви – 4 штуки;
- банан – 1 штука;
- сахар – 50 грамм;
- йогурт – 300 мл;
- желатин – 2 столовые ложки.
Как приготовить йогуртовый торт с киви и бананом
Печенье выложить в блендер и смолоть в крошку.
Сливочное масло растопить в СВЧ печи или на паровой бане.
Смешать крекерную крошку и масло.
Дно формы застелить пергаментом.
Основу выложить и утрамбовать. Поставить в холодильник на 30 минут.
Киви очистить от кожуры и нарезать мелкими кубиками.
Выложить киви в миску, добавить сахар и нагреть массу в СВЧ печи до растворения сахара. Остудить.
Желатин развести горячей водой по инструкции по применению.
Смешать киви и йогурт.
Добавить распущенный желатин.
В форму на дно выложить банановые кружочки.
Для того чтобы слой бананов не поднимался, добавить немного смеси и охладить недолго, чтоб масса слегка прихватилась. Вылить йогуртовую массу и охладить в течение 5 часов.
Аккуратно провести ножом между застывшим тортом и формой и выложить десерт на тарелку для подачи.
Украсить торт кружочками киви.
У торта нежная структура, молочный вкус с ароматом киви и банана.
Торт прекрасно режется и держит форму. Подать его можно с кофе или чаем.
Йогуртовый низкокалорийный торт с киви и бананом
Нежный, в меру сладкий и несложный в приготовлении йогуртовый низкокалорийный торт с киви и бананом – бесподобный десерт для сладкоежек, следящих за своей фигурой. В нем небольшое количество калорий, благодаря использованию свежих фруктов и натурального йогурта вместо жирных кремов и прослоек. Сахара в нем рекордно мало, а вместо коржа используется песочная крошка. Наш пошаговый рецепт с фото подробно описывает процесс приготовления. Никто еще не отказывался от добавки!
Ингредиенты на форму диаметром 16 см:
- песочное печенье – 150 г;
- сливочное масло – 70 г;
- киви – 3-4 шт.;
- бананы – 1 крупный или 2-3 маленьких;
- йогурт без добавок – 350 мл;
- сахарный песок – 1-2 ст. л.;
- быстрорастворимый желатин – 2 ч. л.;
- кипяченая вода– 50 мл;
- лимонный сок – 1 ст. л.
Как приготовить йогуртовый торт с киви и бананом
Приготовить основу торта. Для этого домашнее или магазинное песочное печенье необходимо измельчить до состояния мелкой крошки. Это можно сделать при помощи блендера, мясорубки, или положить печенье в плотный пакет и раздавить его скалкой.
Масло растопить в микроволновке или на плите, включив минимальный огонь.
Смешать песочную крошку с растопленным маслом.
Формировать торт можно в разъемной форме для выпечки или при помощи специального кулинарного кольца большого диаметра. В первом случае дно формы необходимо застлать пекарским пергаментом, чтобы было проще вынимать готовый торт. Боковины формы или кольца желательно проложить ацетатной пленкой, чтобы торт получился ровным и красивым. Высыпать крошку с маслом на дно формы, немного утрамбовать и разровнять ее поверхность. Поставить форму с коржом холодильник на 30 минут.
Тем временем приготовить начинку. Очистить от кожицы и нарезать небольшими кубиками.
Положить кусочки киви в жароупорную емкость, добавить сахар и лимонный сок.
Прогреть в микроволновке или на плите на небольшом огне до растворения сахара. Киви при этом пустит сок и слегка изменит цвет.
Желатин смешать с горячей водой, размешать до однородности, одновременно нагревая массу на слабом огне. Важно не допускать кипения, иначе желатин потеряет свои свойства.
Смешать киви с растворенным желатином и натуральным йогуртом.
Банан очистить и нарезать тонкими пластинками.
Выложить банан на охлажденный корж.
Сверху залить йогуртом с киви. Поставить торт в холодильник 4-5 часов для застывания.
Готовый торт нарезать на порционные ферменты и подать к чаю или другим напиткам.
Йогуртовый низкокалорийный торт с киви и бананом
Нежный, в меру сладкий и несложный в приготовлении йогуртовый низкокалорийный торт с киви и бананом – бесподобный десерт для сладкоежек, следящих за своей фигурой. В нем небольшое количество калорий, благодаря использованию свежих фруктов и натурального йогурта вместо жирных кремов и прослоек. Сахара в нем рекордно мало, а вместо коржа используется песочная крошка. Наш пошаговый рецепт с фото подробно описывает процесс приготовления. Никто еще не отказывался от добавки!
Ингредиенты на форму диаметром 16 см:
- песочное печенье – 150 г;
- сливочное масло – 70 г;
- киви – 3-4 шт.;
- бананы – 1 крупный или 2-3 маленьких;
- йогурт без добавок – 350 мл;
- сахарный песок – 1-2 ст. л.;
- быстрорастворимый желатин – 2 ч. л.;
- кипяченая вода– 50 мл;
- лимонный сок – 1 ст. л.
Как приготовить йогуртовый торт с киви и бананом
Приготовить основу торта. Для этого домашнее или магазинное песочное печенье необходимо измельчить до состояния мелкой крошки. Это можно сделать при помощи блендера, мясорубки, или положить печенье в плотный пакет и раздавить его скалкой.
Масло растопить в микроволновке или на плите, включив минимальный огонь.
Смешать песочную крошку с растопленным маслом.
Формировать торт можно в разъемной форме для выпечки или при помощи специального кулинарного кольца большого диаметра. В первом случае дно формы необходимо застлать пекарским пергаментом, чтобы было проще вынимать готовый торт. Боковины формы или кольца желательно проложить ацетатной пленкой, чтобы торт получился ровным и красивым. Высыпать крошку с маслом на дно формы, немного утрамбовать и разровнять ее поверхность. Поставить форму с коржом холодильник на 30 минут.
Тем временем приготовить начинку. Очистить от кожицы и нарезать небольшими кубиками.
Положить кусочки киви в жароупорную емкость, добавить сахар и лимонный сок.
Прогреть в микроволновке или на плите на небольшом огне до растворения сахара. Киви при этом пустит сок и слегка изменит цвет.
Желатин смешать с горячей водой, размешать до однородности, одновременно нагревая массу на слабом огне. Важно не допускать кипения, иначе желатин потеряет свои свойства.
Смешать киви с растворенным желатином и натуральным йогуртом.
Банан очистить и нарезать тонкими пластинками.
Выложить банан на охлажденный корж.
Сверху залить йогуртом с киви. Поставить торт в холодильник 4-5 часов для застывания.
Готовый торт нарезать на порционные ферменты и подать к чаю или другим напиткам.
LiveInternetLiveInternet
—Приложения
- Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
- Я — фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
- ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
- Хитовые игры на liveinternet«Хитовые игры на liveinternet» — красочные и увлекательные игры, отличающиеся простотой в управлении. Неотъемлемой частью подобных игр являются понятный игровой процесс и отличная графика.
- Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги»Добавляет кнопки рейтинга яндекса в профиль. Плюс еще скоро появятся графики изменения рейтинга за месяц
—Музыка
—Рубрики
- Видео (7931)
- Фото (5530)
- Кулинария (5493)
- Животные (5270)
- Стихи и Поэзия (3057)
- Здоровье (2505)
- Разное (2413)
- Юмор и приколы (2379)
- Рукоделие (1953)
- Мода и Красота (1855)
- Для девушек (1828)
- Кино (1563)
- Искусство (1423)
- Сад и огород (1360)
- Природа (1255)
- Интересное (1176)
- Красиво (1138)
- Дети (1119)
- Вязание и шитье (1025)
- Музыка (426)
- Путешествие (419)
- Мудрость (377)
- Познавательное (289)
- Домоводство (275)
- Обои на рабочий стол (203)
- Психология (150)
- ЖЗЛ (113)
- Гороскоп (58)
- История (57)
- Дизайн и интерьер (43)
- Новости (29)
- Лечебные диеты (24)
- Шоубизнес (23)
- История Крыма (6)
- Молитвы и Мантры (4)
—Поиск по дневнику
—Подписка по e-mail
—Статистика
Йогуртовый низкокалорийный торт с киви и бананом
Йогуртовый низкокалорийный торт с киви и бананом
Ингредиенты:
— 200 г песочного печенья
— 70 г сливочного масла
— 4 киви
— 2 банана
— 500 мл йогурта
— 70 г сахара
— 1 столовая ложка лимонного сока
— 4 чайные ложки желатина
— 0.5 стакана кипяченой воды
Украшение торта:
— 2 киви
— 40 г миндальных лепестков
Печенье измельчить в крошку и добавить размягчённое сливочное масло (если масло твёрдое, то его можно растопить на водяной бане).
Перемешать всё в однородную массу.
Разъёмную форму застелить пергаментом и выложить печенье в корж. Поставить заготовку в холодильник минимум на 30 минут.
Залить желатин 0,5 стакана воды и оставить его разбухать на 25-30 минут.
4 киви очистить и нарезать кубиками.
Соединить киви, лимонный сок и сахар.
Прогреть всё на среднем огне 2-3 минуты, чтобы киви выделили сок, затем остудить.
В полученную массу влить желатин и йогурт.
Хорошо всё перемешать.
На корж выложить 1-2 порезанных банана.
Затем залить всё йогуртовой массой и поставить застывать в морозильную камеру или холодильник на 6 часов или на ночь.
Готовый торт вынуть из формы и аккуратно удалить пергамент.
Украсить ломтиками киви и слегка обжаренными миндальными лепестками.