4 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Что предпочитает есть королева великобритании. Джин — до обеда, шампанское — перед сном: что пьёт и ест каждый день королева Великобритании. Чем питается английская королева

Что любит выпить королева Елизавета II

Быть монархом — тяжелая работа и он тоже должен иногда расслабиться. В Букингемском дворце есть винный погреб, как сообщается, он оценен почти в 2 миллионов фунтов стерлингов. Приятно осознавать, что даже те, кто занимает самые высокие посты, тоже любят отдохнуть, как и простые смертные. Собрал из английской прессы кто-что любит в монаршей семье.

Королева Елизавета II

Вино под названием Dubonnet (аперитив на основе сладкого крепленого вина, трав, специй и хинина) было задолго до королевы Елизаветы II, но она сделала его модным. Королева подхватила эту привычку у своей матери и пошла дальше – придумав коктейль на его основе. Она так предана напитку, что выпивает его в качестве аперитива перед обедом каждый божий день. А что делать? Работа над документами отнимает много сил, особенно в ее возрасте.

Рецепт: 2 части Dubonnet, 1 часть джина, долька лимона без косточек и побольше льда.

Но это не все напитки, которые она употребляет ежедневно. Сухое мартини днем, бокал шампанского за ужином и немного портвейна после ужина. Как сообщало The Daily Meal, перед сном еще бокальчик шампанского. Верная традициям, она выбирает шампанское из брендов старой школы, таких как Bollinger, Krug, Lanson и Pol Roger. Джин используется Gordon’s – давний поставщик королевского двора. Не это ли секрет ее долголетия?!

Принц Филипп (герцог Эдинбургский, муж королевы)

Королева Елизавета, возможно, имеет серьезно утонченный вкус, но для принца Филиппа все намного проще — заядлый любитель пива, а пиво Боддингтон — его любимый. Производилось маленьким региональным пивоваренный завод в Манчестере. К сожалению, пивоварня прекратила свою деятельность в 2005 году, вынудив принца Филиппа перейти на другую марку. Он любит пиво настолько сильно, что даже говорят, что он пробормотал официанту — «принеси мне пива. Мне все равно, какое. Просто принеси мне пива!», когда ему предложили дорогое вино на ужине у премьер-министра в Риме.

Принц Чарльз (принц Уэльский, старший сын королевы)

Что касается принца Чарльза, то его любимый напиток — это виски Laphroaig, и он предпочитает 15-летний. Он даже назвал этот дымный виски «волшебным». Принц Чарльз с уважением относится к Laphroaig и продает виски «Highgrove edition» в своем магазине в Глостершире.

Также он помог произвести свой собственный купажированный виски — Barrogill. Он лично выбирал виски для купажа. На бутылке изображена акварель замка Баррогилл, написанная им самим. Говорят, что виски обладает насыщенным цветочным и фруктовым ароматом и сладко- пряным вкусом.

Принц Уильям (герцог Кембриджский, внук королевы)

В молодости ему нравились Самбука и пиво Стелла Артуа. Затем он перешел к высококлассным коктейлям, один из них называется «Сундук с сокровищами» (170$), который придумали в лондонском клубе Mahiki. Подается в деревянном сундуке и включает в себя кокосовый ром Махики, яблочный сок, лимонный сок и шампанское на выбор: Просекко, Моет, Шандон или Дом Периньон. После того, как он вступил в семейную жизнь, то остановился на Гиннесе.

Кейт Миддлтон (герцогиня Кембриджская, супруга Принца Уильяма)

Герцогиня Кембриджская демократична в своих пристрастиях. Из крепкого алкоголя она предпочитает Джек Дэниелс, и есть склонность к коктейлю под названием Crack Baby — сок маракуйи, водка, малиновый ликер и шампанское. Коктейль подавали на приеме в честь королевской свадьбы.

Принц Гарри (герцог Сассекский, внук королевы)

Принц Гарри является большим поклонником водки Ciroc Ultra-Premium. Это одна из немногих водок, которая сделана из винограда, возможно, поэтому она соответствует стандартам Гарри. Иногда он смешивает ее с Red Bull, к понятному ужасу своих родителей. Водка из Франции.

Меган Маркл (герцогиня Сассекская, супруга Гарри)

Что любит Меган мы знаем благодаря ее интервью The New Potato. «Боже, люблю ли я вино — красивое красное или хрустящее белое». Она также упомянула, что в любит бокал вина с шоколадным десертом, и ей нравится «острый коктейль с текилой и негрони (коктейль на основе джина и вермута) или хороший скотч. Все журналисты бравшие у нее интервью сошлись во мнении, что девушка очень тактичная милая в общении.

Здесь или здесь, можно прочесть про другие замечательные алкогольные напитки. Если интересно, конечно.

Стакан джина для королевы. Что ещё пьют главы государств

Коллаж © LIFE. Фото © Getty Images / Anwar Hussein / WireImage, © Getty Images / Pier Marco Tacca, © AP / AFP Pool / Dale de la Rey

Бывший повар Букингемского дворца открыл британским журналистам страшную тайну — королева Британии выпивает. И ежедневно. При этом в свои 92 года Елизавета Вторая выглядит очень бодрой старушкой. Повар раскрыл и то, какие именно алкогольные напитки предпочитает Её Величество. Лайф пошёл дальше и расскажет об алкогольном меню других мировых лидеров.

Королева Великобритании Елизавета II

92-летняя леди прославилась железной выдержкой. Иначе не объяснить столь крепкое управление Британской империей. А также ежедневный алкогольный рацион. Утром Елизавета предпочитает выпить стакан джина — много льда и долька лимона. За обедом — бокал красного сухого вина, который она лакирует бокалом сухого мартини. И можно не смешивать. А вечером королева Британии «уговаривает» перед сном бокал шампанского.

Коллаж © LIFE. Фото © Getty Images / Anwar Hussein / WireImage

Президент США Дональд Трамп

Дональд Трамп хотел выпускать водку Trump. А его сын владеет винодельческим заводом в США. Но сам Трамп не единожды заявлял, что не пьёт и ни разу не пробовал алкоголь. У него был пример брата, который спился и умер молодым. А вот предыдущий лидер США, Барак Обама, любит пиво. А конкретно — медовый эль. В 2011 году он даже открыл на территории Белого дома пивоварню, где ему варили эль из мёда с местных ульев.

Коллаж © LIFE. Фото © Getty Images / Drew Angerer, © AP/DPA / Daniel Karmann / Pool

Президент Франции Эмманюэль Макрон

Вы бы удивились, будь президент Франции любителем водочки. Конечно, он пьёт вино. Макрон рассказал, что употребляет красное или белое сухое вино дважды в день — днём и вечером. Он идейный винолюб и считает, что, если бы все перешли с крепких напитков и пива на вина, проблем с алкоголизмом было бы меньше. В том числе поэтому президент Франции против любого ужесточения алкогольного законодательства.

Читать еще:  Суп харчо из бараньих ребрышек. Харчо из баранины – бесподобное грузинское блюдо с насыщенным вкусом. Рецепт харчо из баранины

Коллаж © LIFE. Фото © Getty Images / Pier Marco Tacca

Канцлер Германии Ангела Меркель

Как любой настоящий немец, Ангела Меркель — фанатка пива. Причём она его пьёт не только ежедневно, но и на работе — не брезгует кружкой-другой на официальных мероприятиях. Госпожа Меркель предпочитает обычное светлое пиво. Её любовь к пенному настолько известна, что некоторые даже подозревают главу ФРГ в алкоголизме, сваливая недавние случаи судорог как раз на злоупотребление спиртным накануне.

Коллаж © LIFE. Фото © Getty Images / Sebastian Widmann

Глава Китая Си Цзиньпин

Личная жизнь главы КНР скрыта. Но на китайских торжественных приёмах Си Цзиньпина можно увидеть с бокалом вина. А вот с пивом его ни разу никто не замечал. Впрочем, не чужда китайскому руководителю и русская водка. По крайней мере, именно её он пил с Владимиром Путиным. В 2017 году их рабочая встреча совпала с днём рождения президента России. По словам Владимира Путина, они нарезали колбасы и выпили по рюмке.

Коллаж © LIFE. Фото © AP / AFP Pool / Dale de la Rey

Президент России Владимир Путин

Если говорить об алкогольных пристрастиях, то почти все, кто знают президента, говорят, что он не фанат алкогольных напитков. Рюмка водки или бокал вина на торжественном приёме. Единственный напиток, про который можно сказать, что Путин его любит, — это пиво. Время от времени он может выпить бокал-другой. Светлый лагер президент России полюбил, когда ещё служил в Восточной Германии в КГБ.

Коллаж © LIFE. Фото © Getty Images / Harry Engels

LiveInternetLiveInternet

Рубрики

  • культура, искусство (1556)
  • видео, кино (181)
  • картины (1290)
  • русские достопримечательности (70)
  • театр (6)
  • Животные, природа, человек (748)
  • животные (108)
  • времена года (11)
  • планета земля, природа (50)
  • человек (20)
  • Байкал (321)
  • архитектура (30)
  • гид по моде (712)
  • обувь и все о ней (48)
  • даты (165)
  • праздники (113)
  • для детей (158)
  • для дневника на ЛиРу (87)
  • рамочка (42)
  • ЖКХ (55)
  • Закон (709)
  • здоровье (416)
  • косметика, косметология, (22)
  • ИМЕНА (788)
  • Денис Мацуев (88)
  • интересно (971)
  • драгунов (189)
  • стрелец 12 (1)
  • история вещей (112)
  • обряды, обычаи, приметы,мифы (237)
  • интерьер, дизайн (178)
  • история (506)
  • наследие октября (51)
  • куклы (52)
  • кулинария и все для нее (299)
  • моя библиотека (785)
  • статьи (93)
  • афоризмы, правила жизни, цитаты (439)
  • стихи (127)
  • музыка (977)
  • видео (75)
  • Адажио (Альбинони-Джизотто) (23)
  • для медитации (2)
  • классическая музыка (97)
  • настроение (537)
  • юмор (322)
  • новостной листок (27)
  • О Сибири (515)
  • Иркутская область (313)
  • город Ангарск (168)
  • образование (238)
  • работа (80)
  • русский язык (72)
  • общение, психология (111)
  • общество (472)
  • политика (421)
  • Понравилось (48)
  • путешествие (168)
  • Города России (33)
  • РАБОТА С КОМПЬЮТЕРОМ, ВИДЕО УРОКИ (122)
  • разное (180)
  • рукоделие (815)
  • вязание (100)
  • пэчворк (142)
  • шитьё (246)
  • сады, парки (97)
  • цветы (77)
  • фотографии (314)
  • ЧИТАТЬ С ПРИЩУРОМ (обо мне) (289)
  • личное (41)
  • тест (66)
  • экономика, финансы (162)

Музыка

Стена

Поиск по дневнику

Подписка по e-mail

Статистика

Джин — до обеда, шампанское — перед сном: что пьёт и ест каждый день королева Великобритании

Многие ошибочно полагают, что члены королевских семей с утра до ночи лакомятся лишь самыми изысканными и оттого баснословно дорогими блюдами. Всякими там рябчиками с ананасами, трюфелями да фуа-гра. Ан-нет. У большинства из них весьма приземлённый рацион. Взять, к примеру, королеву Великобритании Елизавету II. Она шпинат любит, кабачки.

— Королева не гурман. Она ест, чтобы жить, не наоборот. В отличие, например, от принца Филиппа (герцога Эдинбургского — супруга Елизаветы II — прим.авт.), который обожает есть и готов целый день говорить о еде, — рассказал британскому изданию The Independent бывший шеф-повар королевской кухни Даррен МакГрэди.

Он также добавил, что Её Величество очень дисциплинирована. И неуклонно соблюдает главное правило своего питания: никакого крахмала! (Кстати, многие доктора считают это основой стройности — прим.авт.) Так что в меню королевы не бывает картофеля, риса и макарон.

А вот что входит в типичное меню Елизаветы II по словам Даррена МакГрэди:

ЗАВТРАК

Королева начинает свой день с чашечки чая с печеньем. 90-летняя монархиня предпочитает свежезаваренный Earl Grey (чёрный чай с маслом бергамота) — без молока и сахара . Чай по утрам ей приносят непременно в чашечке из костяного фарфора.

Только через некоторое время после чая с печеньем Елизавета II переходит к более плотному завтраку. Обычно это зерновые хлопья с фруктами. Но иногда королева просит принести ей тосты с джемом. Или омлет с копчёным лососем и трюфелями. Кстати, омлет повару надлежит готовить исключительно из коричневых яиц (по мнению монаршей особы, они вкуснее белых ). И заметьте — никакой овсянки, сэр!

Однако выбирает завтраки и другие приёмы пищи королева не ежедневно. А дважды в неделю. Повар приносит ей варианты меню, а Елизавета II помечает галочкой те блюда, что ей нравятся. А которые не по вкусу — вычёркивает из списка.

ОБЕД

Перед обедом королева, как и многие обычные люди, не против выпить немного аперитива (алкогольный напиток, который употребляют перед едой для возбуждения аппетита — прим.авт.). Во Франции в качестве аперитива обычно используют шампанское или сухое вино, в Италии — вермут, в Германии — пиво. Англичане же чаще всего выбирают джин. Елизавета II, вероятно, не хочет отрываться от народа — в качестве аперитива она тоже предпочитает именно можжевеловую водку. Несложно догадаться о марке джина, который подают Её Величеству: привилегией быть поставщиком королевского двора ещё в 1925 году была наделена английская компания Gordon’s.

А если королеве не хочется джина, то ей готовят аперитив на основе сладкого вина с долькой лимона и большим количеством льда.

Сам обед у Её Величества простой — обычно это рыба (её любимица — жареная камбала) с овощами. Кстати, как мы уже говорили в начале статьи, больше всего монаршей особе нравятся гарниры из шпината или кабачков. Ещё она неравнодушна к жареной курице с салатом.

ПОЛДНИК

«Five o’clock Tea» — британская традиция пить чай в 5 часов вечера, о которой нам рассказывали в школе на уроках английского, жива и по сей день. По крайней мере, там где обитает королева Великобритании — в Букингемском дворце и Виндзорском замке.

Читать еще:  Горячий салат дары моря рецепт. Салат дары моря. Салат Нептун: семга, картофель, яйца

Ровно в 5 для Елизаветы II сервируют стол к чаепитию. Помимо собственно чая, там можно найти различные лёгкие закуски. Например, канапе с огурцом, лососем, яйцами, ветчиной и — адепты ЗОЖ сейчас ужаснутся — майонезом. На стол обычно кладут и сладкие мини-бутерброды с малиновым вареньем. The Independent называет их «джем-пенни» — потому что такие бутерброды круглые и повторяют размер британского пенни (он же пенс — монетка диаметром чуть больше 30 мм — прим.авт.)

Иногда королева позволяет себе и кусочек любимого бисквитного торта от кондитерской McVitie’s — такого же, какой был подан гостям на свадьбе принца Уильяма. (Кстати, вы помните, что малюсенький кусочек торта со свадьбы внука королевы был продан кем-то из предприимчивых гостей торжества за 1917 фунтов?)

УЖИН

Вечером Елизавета II предпочитает есть мясо — филе говядины, оленины, фазана. Везут мясо на королевскую кухню с резиденций Сандрингэм и Балморал. Также Её Величество обожает гэльский стейк (его ещё называют кельтским, это традиционное ирландское блюдо — прожаренное на виски говяжье филе). Помимо виски, к соусу для королевы добавляют грибы и сливки.

А ещё королева любит «воскресное жаркое» — это давняя британская традиция в последний день недели подавать к столу «облегчённый» вариант рождественского ужина. Непременной его составляющей является жареное мясо (любое — от курицы до свинины ). Елизавета II просит своего повара, чтобы мясо было хорошо прожаренным — без крови. Кроме того, она не приемлет в блюдах приправ.

Завершает ужин лёгкий десерт. Обычно это либо клубника из королевской резиденции Балморал в Шотландии , либо белые персики из оранжереи в Виндзорском замке. Также королева обожает шоколад. И ей не важно, люксовый это бренд или плитка из обычного продуктового магазина.

А заканчивает свой день королева бокалом шампанского. Его подбирают для Елизаветы II из 8 брендов, одобренных для королевского дома. Среди них такие марки как Bollinger, Lanson и Krug.

Список одобренных брендов есть и для вина. Но королеву нельзя назвать поклонницей этого напитка.

СПРАВКА «КП»

Елизавета II — королева Великобритании с 1952 года. В этом году 6 февраля исполнилось 65 лет её правления. Является самым долго правящим монархом за всю историю страны. Королеве 90 лет. Из них 69 лет она замужем за герцогом Эдинбургским Филиппом (ему сейчас 95). В их семье родилось четверо детей. У пары 8 внуков и уже 5 правнуков (подробности)

Елизавете было всего 13, когда она влюбилась в своего будущего мужа — Филиппа. Фото: GLOBAL LOOK PRESStrue_kpru

КСТАТИ

Скелеты в шкафу английской королевы

Она — королева Великобритании и Северной Ирландии (плюс еще 15 независимых государств от Австралии до Ямайки !), глава Британского Содружества наций, Верховный главнокомандующий вооруженными силами Великобритании, глава англиканской церкви, старейший английский монарх в истории (подробности)

Что пьет и ест королева Великобритании.

Джин — до обеда, шампанское — перед сном: что пьёт и ест каждый день королева Великобритании.

Многие ошибочно полагают, что члены королевских семей с утра до ночи лакомятся лишь самыми изысканными и оттого баснословно дорогими блюдами. Но у большинства из них весьма приземлённый рацион.

Взять, к примеру, королеву Великобритании Елизавету II. Она шпинат любит, кабачки. — Королева не гурман. Она ест, чтобы жить, не наоборот.

А вот что входит в типичное меню Елизаветы II по словам Даррена МакГрэди:

Королева начинает свой день с чашечки чая с печеньем. Она предпочитает свежезаваренный Earl Grey (чёрный чай с маслом бергамота) — без молока и сахара. Чай по утрам ей приносят непременно в чашечке из костяного фарфора. Только через некоторое время после чая с печеньем Елизавета II переходит к более плотному завтраку.

Обычно это зерновые хлопья с фруктами. Но иногда королева просит принести ей тосты с джемом. Или омлет с копчёным лососем и трюфелями. Кстати, омлет повару надлежит готовить исключительно из коричневых яиц (по мнению монаршей особы, они вкуснее белых). И заметьте — никакой овсянки, сэр! Однако выбирает завтраки и другие приёмы пищи королева не ежедневно. А дважды в неделю. Повар приносит ей варианты меню, а Елизавета II помечает галочкой те блюда, что ей нравятся. А которые не по вкусу — вычёркивает из списка.

Перед обедом королева, как и многие обычные люди, не против выпить немного аперитива. Во Франции в качестве аперитива обычно используют шампанское или сухое вино, в Италии — вермут, в Германии — пиво. Англичане же чаще всего выбирают джин.

Елизавета II, вероятно, не хочет отрываться от народа — в качестве аперитива она тоже предпочитает именно можжевеловую водку. Несложно догадаться о марке джина, который подают Её Величеству: привилегией быть поставщиком королевского двора ещё в 1925 году была наделена английская компания Gordon’s.

А если королеве не хочется джина, то ей готовят аперитив на основе сладкого вина с долькой лимона и большим количеством льда. Сам обед у Её Величества простой — обычно это рыба (её любимица — жареная камбала) с овощами. Больше всего монаршей особе нравятся гарниры из шпината или кабачков. Ещё она неравнодушна к жареной курице с салатом.

«Five o’clock Tea» — британская традиция пить чай в 5 часов вечера, о которой нам рассказывали в школе на уроках английского, жива и по сей день. По крайней мере, там где обитает королева Великобритании — в Букингемском дворце и Виндзорском замке.

Ровно в 5 для Елизаветы II сервируют стол к чаепитию. Помимо собственно чая, там можно найти различные лёгкие закуски. Например, канапе с огурцом, лососем, яйцами, ветчиной и — адепты ЗОЖ сейчас ужаснутся — майонезом. На стол обычно кладут и сладкие мини-бутерброды с малиновым вареньем. Иногда королева позволяет себе и кусочек любимого бисквитного торта от кондитерской McVitie’s — такого же, какой был подан гостям на свадьбе принца Уильяма.

Вечером Елизавета II предпочитает есть мясо — филе говядины, оленины, фазана. Везут мясо на королевскую кухню с резиденций Сандрингем и Балморал. Также Её Величество обожает гэльский стейк (его ещё называют кельтским, это традиционное ирландское блюдо — прожаренное на виски говяжье филе).

Помимо виски, к соусу для королевы добавляют грибы и сливки. А ещё королева любит «воскресное жаркое» — это давняя британская традиция в последний день недели подавать к столу «облегчённый» вариант рождественского ужина. Непременной его составляющей является жареное мясо (любое — от курицы до свинины).

Читать еще:  Салат из жареной моркови. Салаты с жареной морковью и луком: рецепты. Салат из жареной моркови – аппетитно! Рецепты салатов из жареной моркови с пекинской капустой, чипсами, языком, грибами

Елизавета II просит своего повара, чтобы мясо было хорошо прожаренным — без крови. Кроме того, она не приемлет в блюдах приправ. Завершает ужин лёгкий десерт. Обычно это либо клубника из королевской резиденции Балморал в Шотландии, либо белые персики из оранжереи в Виндзорском замке.

Также королева обожает шоколад. И ей не важно, люксовый это бренд или плитка из обычного продуктового магазина. А заканчивает свой день королева бокалом шампанского. Его подбирают для Елизаветы II из 8 брендов, одобренных для королевского дома. Среди них такие марки как Bollinger, Lanson и Krug.

Джин — до обеда, шампанское — перед сном: что пьёт и ест каждый день королева Великобритании.
Бывший повар Елизаветы II рассказал о её вкусовых пристрастиях

Многие ошибочно полагают, что члены королевских семей с утра до ночи лакомятся лишь самыми изысканными и оттого баснословно дорогими блюдами. Всякими там рябчиками с ананасами, трюфелями да фуа-гра. Ан-нет. У большинства из них весьма приземлённый рацион. Взять, к примеру, королеву Великобритании Елизавету II. Она шпинат любит, кабачки.

— Королева не гурман. Она ест, чтобы жить, не наоборот. В отличие, например, от принца Филиппа (герцога Эдинбургского — супруга Елизаветы II — прим.авт.), который обожает есть и готов целый день говорить о еде, — рассказал британскому изданию The Independent бывший шеф-повар королевской кухни Даррен МакГрэди.

Он также добавил, что Её Величество очень дисциплинирована. И неуклонно соблюдает главное правило своего питания: никакого крахмала! (Кстати, многие доктора считают это основой стройности — прим.авт.) Так что в меню королевы не бывает картофеля, риса и макарон.

А вот что входит в типичное меню Елизаветы II по словам Даррена МакГрэди:

ЗАВТРАК

Королева начинает свой день с чашечки чая с печеньем. 90-летняя монархиня предпочитает свежезаваренный Earl Grey (чёрный чай с маслом бергамота) — без молока и сахара. Чай по утрам ей приносят непременно в чашечке из костяного фарфора.

Только через некоторое время после чая с печеньем Елизавета II переходит к более плотному завтраку. Обычно это зерновые хлопья с фруктами. Но иногда королева просит принести ей тосты с джемом. Или омлет с копчёным лососем и трюфелями. Кстати, омлет повару надлежит готовить исключительно из коричневых яиц (по мнению монаршей особы, они вкуснее белых). И заметьте — никакой овсянки, сэр!

Однако выбирает завтраки и другие приёмы пищи королева не ежедневно. А дважды в неделю. Повар приносит ей варианты меню, а Елизавета II помечает галочкой те блюда, что ей нравятся. А которые не по вкусу — вычёркивает из списка.

ОБЕД

Перед обедом королева, как и многие обычные люди, не против выпить немного аперитива (алкогольный напиток, который употребляют перед едой для возбуждения аппетита — прим.авт.). Во Франции в качестве аперитива обычно используют шампанское или сухое вино, в Италии — вермут, в Германии — пиво. Англичане же чаще всего выбирают джин. Елизавета II, вероятно, не хочет отрываться от народа — в качестве аперитива она тоже предпочитает именно можжевеловую водку. Несложно догадаться о марке джина, который подают Её Величеству: привилегией быть поставщиком королевского двора ещё в 1925 году была наделена английская компания Gordon’s.

А если королеве не хочется джина, то ей готовят аперитив на основе сладкого вина с долькой лимона и большим количеством льда.

Сам обед у Её Величества простой — обычно это рыба (её любимица — жареная камбала) с овощами. Кстати, как мы уже говорили в начале статьи, больше всего монаршей особе нравятся гарниры из шпината или кабачков. Ещё она неравнодушна к жареной курице с салатом.

ПОЛДНИК

«Five o’clock Tea» — британская традиция пить чай в 5 часов вечера, о которой нам рассказывали в школе на уроках английского, жива и по сей день. По крайней мере, там где обитает королева Великобритании — в Букингемском дворце и Виндзорском замке.

Ровно в 5 для Елизаветы II сервируют стол к чаепитию. Помимо собственно чая, там можно найти различные лёгкие закуски. Например, канапе с огурцом, лососем, яйцами, ветчиной и — адепты ЗОЖ сейчас ужаснутся — майонезом. На стол обычно кладут и сладкие мини-бутерброды с малиновым вареньем. The Independent называет их «джем-пенни» — потому что такие бутерброды круглые и повторяют размер британского пенни (он же пенс — монетка диаметром чуть больше 30 мм — прим.авт.)

Иногда королева позволяет себе и кусочек любимого бисквитного торта от кондитерской McVitie’s — такого же, какой был подан гостям на свадьбе принца Уильяма. (Кстати, вы помните, что малюсенький кусочек торта со свадьбы внука королевы был продан кем-то из предприимчивых гостей торжества за 1917 фунтов?)

УЖИН

Вечером Елизавета II предпочитает есть мясо — филе говядины, оленины, фазана. Везут мясо на королевскую кухню с резиденций Сандрингэм и Балморал. Также Её Величество обожает гэльский стейк (его ещё называют кельтским, это традиционное ирландское блюдо — прожаренное на виски говяжье филе). Помимо виски, к соусу для королевы добавляют грибы и сливки.

А ещё королева любит «воскресное жаркое» — это давняя британская традиция в последний день недели подавать к столу «облегчённый» вариант рождественского ужина. Непременной его составляющей является жареное мясо (любое — от курицы до свинины). Елизавета II просит своего повара, чтобы мясо было хорошо прожаренным — без крови. Кроме того, она не приемлет в блюдах приправ.

Завершает ужин лёгкий десерт. Обычно это либо клубника из королевской резиденции Балморал в Шотландии, либо белые персики из оранжереи в Виндзорском замке. Также королева обожает шоколад. И ей не важно, люксовый это бренд или плитка из обычного продуктового магазина.

А заканчивает свой день королева бокалом шампанского. Его подбирают для Елизаветы II из 8 брендов, одобренных для королевского дома. Среди них такие марки как Bollinger, Lanson и Krug.

Список одобренных брендов есть и для вина. Но королеву нельзя назвать поклонницей этого напитка.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Статьи c упоминанием слов: