Бутерброды с творожным сыром, огурцом и базиликом
Содержание
- 1 Бутерброды с творожным сыром, огурцом и базиликом
- 1.1 Бутерброды с творожным сыром
- 1.2 Упорядочить рецепты по:
- 1.3 Подпишитесь на Аймкук в социальных сетях!
- 1.4 Не удалось найти нужный рецепт?
- 1.5 Крем или паста для бутербродов из творожного сыра
- 1.6 Творожная паста для бутербродов
- 1.7 Творожный крем для бутербродов
- 1.8 10 аппетитных бутербродов с красной рыбой, которые исчезнут со стола первыми
- 1.9 1. Бутерброды с красной рыбой, маслом и лимоном
- 1.10 Выберите лучший 🥗
- 1.11 2. Бутерброды с красной рыбой, огурцом и творожным сыром
- 1.12 Оцените вкус 🍄
- 1.13 3. Бутерброд с красной рыбой, авокадо, помидорами и луком
- 1.14 Угощайтесь 🥩
- 1.15 4. Бутерброды с красной рыбой, икрой и лимонным маслом
- 1.16 Обязательно попробуйте 🥗
- 1.17 5. Бутерброды с красной рыбой, творожным сыром и соусом песто
- 1.18 Побалуйте себя 🧀
- 1.19 6. Бутерброды с красной рыбой, творожным сыром и оливками
- 1.20 Сохраните рецепты 🥚
- 1.21 7. Бутерброды с красной рыбой, морковью и каперсами
- 1.22 Восхищайтесь 🍙
- 1.23 8. Бутерброды с красной рыбой и яйцами
- 1.24 Сделайте без повода 🥬
- 1.25 9. Бутерброд с красной рыбой, авокадо и сыром бри
- 1.26 Порадуйте семью 🥑
- 1.27 10. Бутерброды с красной рыбой и яичным салатом
- 1.28 Аппетитные бутерброды с творожным сыром: рецепты на любой вкус
- 1.29 Рецепты бутербродов с творожным сыром
- 1.29.1 Бутерброды с яйцом и помидорами
- 1.29.2 Бутерброды с сёмгой и огурцом
- 1.29.3 Бутерброд с авокадо
- 1.29.4 Бюджетные бутерброды с селёдкой
- 1.29.5 Бутерброд с вялеными томатами и соусом песто
- 1.29.6 Бутерброды со шпротами
- 1.29.7 Сытный бутерброд с тунцом
- 1.29.8 Бутерброд с творожным сыром и креветками
- 1.29.9 Бутерброды с творожным сыром и шампиньонами
- 1.29.10 Видеорецепт: бутерброды с творожным сыром и печёным перцем
- 1.30 Вкусно и просто или как приготовить бутерброды с творожным сыром
- 1.31 Рецепт бутербродов с красной рыбой и творожным сыром
- 1.32 Рецепт бутербродов с семгой и творожным сыром
- 1.33 Рецепт бутербродов с творожным сыром и помидорами
- 1.34 Рецепт бутербродов с творожным сыром и огурцом
- 1.35 Бутерброды с семгой и икрой
- 1.36 Рецепт бутербродов с творожным сыром и креветками
- 1.37 Бутерброды с творожным сыром и ветчиной
- 1.38 Бутерброды с творожным сыром и крабовыми палочками
Бутерброды с творожным сыром
Упорядочить рецепты по:
Быстрый поиск по подборке — список рецептов меняется на лету .
Творожный сыр — 150 г
Петрушка — 4-5 стеблей
Соль, перец — по вкусу
Хлеб чёрный — 5 кусочков
Батон белого хлеба — 1 штука;
Форель слабосоленая — 200 грамм;
Мягкий творожный сыр без добавок — 150 грамм;
Укроп — 3-4 веточки;
Небольшой крепкий огурец — 2 штуки.
Подпишитесь на Аймкук в социальных сетях!
Хлеб — 6 ломтиков
Чеснок — 1 зубчик
Сыр творожный — 200 г
Перец ч.м. — по вкусу
Зелень — несколько веточек
Масло растительное — 2 ст.л.
Редис — 270 грамм;
Сыр творожный — 100 грамм;
Петрушка — 8 веточек;
Чеснок — 0.5 зубчика;
Лук зеленый — 1 перо;
Свежий хлеб — 250 г
Мягкий творожный сыр — 180 г
Свежий укроп — 1/2 пучка
Форель слабосоленая — 100 г
- 195 Ккал
Хлеб белый тостовый — 6 кусочков
Сок лимона – по вкусу (1/4 шт.)
Лосось слабосоленый – 100 г
Сливочный сыр – 100 г
Молотый черный перец – по вкусу
Зелень -1 веточка (по желанию)
Батон или багет — 1 шт.
Помидор черри — 20 шт.
Сыр творожный (сливочный или с зеленью) — 140 г
Масло растительное — 3 ст.л.
Чеснок — 3 зубчика
Зелень — по вкусу
Соль и перец — по вкусу
Не удалось найти нужный рецепт?
Батон или багет — 1 шт.
Перец болгарский — 1 шт.
Сыр мягкий (творожный, сливочный) — 140 г
Чеснок — 2 зубчика
Зелень (петрушка, укроп, кинза) — 5 г
Масло растительное — 1 ст.л.
Соль, перец, чеснок сушеный — по вкусу
Палочки крабовые — 150 г
Яйцо куриное (вареное) — 3 шт.
Сыр творожный — 100 г
Петрушка (веточки) — 3 шт.+немного для украшения
Укроп — для украшения
Перец черный (молотый) — по вкусу
Хлеб ржаной — 5 ломтей
Гранат (зерна) — для украшения
Семга с/с — 150 г
Творожный сыр — 50 г
Зелень, соль, черный перец — по вкусу
Сыр творожный — 120 г
Хлеб — 2-3 ломтика
Лимон — 2-3 ломтика
Зелень — для украшения
Соль и перец — по вкусу
Тунец в собственном соку — 100 г
Свежий огурец — 1 шт.
Творожный сыр — 50 г
Зеленый лук — 30 г
Черный перец — по вкусу
Сёмга слабосолёная — 100 г
Сыр творожный сливочный — 120 г
Соль, перец — по вкусу
Укроп — 3-4 веточки
Оливки — для украшения
Сыр творожный — 150 г
Лимонный сок — 0,5 ч.л.
Хлеб зерновой — 6 ломтиков
Масло подсолнечное — 2 ст.л.
Укроп — 2 веточки
Хлеб — 4 кусочка
Творожный сыр — 30 г
Вяленые помидоры — 5-6 шт.
Шампиньоны — 3 шт.
Петрушка — 3 веточки
Молотый перец — по вкусу
Сыр творожный — 70 г
Чеснок — 1 зубчик
Масло растительное — 2 ст.л.
Укроп измельченный — 1 ст.л.
Творожный сыр — 50 г
Вяленые помидоры — 50 г
Хлеб черный — 300 г
Филадельфия йогурт — 120 г
Креветки — 100 г
Огурец свежий — 40 г
Перец сладкий — 15 г
Соль, перец, зелень — по вкусу
Хлеб ржаной — 3 ломтика
Творожный сыр — 70 г
Свежий огурец — 1 шт.
Соль и перец — по вкусу
Редька — 4-5 ломтиков для украшения
Зелень — для украшения
Сливочный творожный сыр — 100 г
Творожный сыр с зеленью — 100 г
Яйцо варёное — 1 шт.
Маслины — для украшения
Ветчина — для украшения
Хлеб — 2 кусочка
Петрушка — для украшения
Подборка рецептов бутербродов с творожным сыром с фото и пошаговыми инструкциями. На праздник, на завтрак и на перекус — бутерброды с творожным сыром уместны всегда и везде!
Крем или паста для бутербродов из творожного сыра
Одна из разновидностей вкусной и полезной намазки для бутербродов – из творожного сыра. Если каждый раз сдобрить его новыми специями и дополнить другими составляющими , намазка будет не похожа на ту, которой вы удивляли вчера. Пикантный чесночный нюанс не мешает обеим пастам порадовать вас приятным здоровым вкусом. Как сделать в домашних условиях красивые закуски для аперитива – в наших простых рецептах с фото пошагово.
Творожная паста для бутербродов
Что нам потребуется:
- творожный сыр — 200 г;
- укроп — 1/2 пуч.;
- лук зеленый — 2-3 шт.;
- огурец — 1 шт.;
- сметана — 2 ст.л.;
- чеснок — 1 зуб.;
- соль, перец черный молотый – по вкусу.
Количество: 6 порций.
Время подготовки: 5 мин.
Время приготовления: 15 мин.
Как приготовить пасту из творожного крема
- Сыр размять вилкой или перемолоть блендером до однородности.
- Добавить сметану, соль, перец, чеснок (пропустить через пресс) и все хорошо перемешать.
- Огурец нарезать кубиком, зеленый лук мелко нашинковать.
- Добавить к остальным ингредиентам.
Все, творожная паста готова!
Творожный крем для бутербродов
Ингредиенты:
- творожный сыр — 250 г.;
- сметана — 3 ст. л.;
- укроп — 1 пучок;
- соль, перец — по вкусу;
- чеснок – 1 зубок.
Количество: 6 порций.
Время подготовки: 5 мин.
Время приготовления: 15 мин.
Как приготовить крем из творожного сыра для бутербродов
- Сыр измельчить в чаше блендера, туда же добавить сметану и мелко нарубленный чеснок.
- Укроп мелко нарезать и добавить к творожной массе с чесноком.
- Подавать с черным хлебом, особенно вкусно с гренками из черного хлеба.
Автор рецептов: Ирина Еремеева
Еще одно применение таких кремов – они могут быть отличной вкусовой подушкой для другой начинки. В зависимости от того, с чем будущие бутерброды будут скомбинированы, увеличим или уменьшим количество чеснока или специй.
Остренькая основа хорошо сочетается с рыбой – семгой и форелью. Вне конкуренции – красная икра: ее можно выложить плотным кружочком на одном из краев бутерброда, а на другой положить ломтик лимона.
Если мы значительно уменьшим количество специй, то получим классический несладкий вкус, являющегося отличной основой под диетические бутерброды или канапе: с ломтиками вареной курицы, перышками зеленого лука, листьями петрушки и кружочком огурца. В недиетических вариациях с сыром будут хороши кусочки копченого куриное филе, бекона, шпроты.
Пасту-пюре можно подать отдельно в пиале, поставив на стол порезанный багет. Зачем лишать себя удовольствия наслаждаться не только вкусом, но и свежим хрустом?
А еще творожной пастой можно наполнить полые болгарские перцы. Поставить в холодильник (можно даже в морозилку на 15 мин.), затем нарезать поперек или вдоль на лодочки (если паста плохо застыла). Это очень красиво!
Чем еще разнообразить пасту? Вместо свежего огурца в нее можно положить порезанные крабовые палочки или сладкий перец. Перцы разных цветов дадут сыру соответствующий цвет или превратят одноцветную смесь в калейдоскоп красок.
Ярких вам бутербродов и приятного аппетита!
10 аппетитных бутербродов с красной рыбой, которые исчезнут со стола первыми
Интересные и простые закуски с авокадо, творожным сыром, оливками, яйцами и не только.
Для этих блюд отлично подходят слабосолёная, копчёная или подкопчённая сёмга, форель, горбуша и кета.
1. Бутерброды с красной рыбой, маслом и лимоном
Ингредиенты
- 1 маслина без косточки;
- 1 ломтик лимона;
- 2 ломтика хлеба;
- 1 чайная ложка сливочного масла;
- 2 ломтика красной рыбы;
- 1 веточка укропа.
Приготовление
Маслину и лимонный ломтик разрежьте на половинки.
Хлеб намажьте маслом. Сверху положите лимон. Кусочки рыбы сверните в «розочку» и закрепите край шпажкой, на которую нанизана маслина. Украсьте укропом.
Выберите лучший 🥗
2. Бутерброды с красной рыбой, огурцом и творожным сыром
Ингредиенты
- 1 огурец;
- 2 ломтика хлеба;
- 1 столовая ложка творожного сыра;
- 2 ломтика копчёной красной рыбы;
- перец — по вкусу;
- несколько листьев рукколы.
Приготовление
От огурца отрежьте два длинных тонких ломтика с помощью тёрки‑мандолины или обычной овощечистки.
Кусочки хлеба намажьте творожным сыром. Сверху выложите огурец и рыбу. Посыпьте перцем и украсьте рукколой.
Оцените вкус 🍄
3. Бутерброд с красной рыбой, авокадо, помидорами и луком
Ингредиенты
- 1 ломтик хлеба;
- ½ чайной ложки оливкового масла;
- ½ авокадо;
- ½ лимона;
- 1 столовая ложка мягкого козьего сыра;
- 2 ломтика помидора;
- 2–3 полукольца лука;
- 2–3 ломтика красной рыбы;
- соль и перец — по вкусу.
Приготовление
Хлеб за пару минут подрумяньте с разогретым на среднем огне маслом. Немного остудите. Авокадо разомните вилкой, чтобы получилась паста. Из лимона выжмите сок.
Смажьте ломтик сыром, сверху выложите авокадо, помидоры, лук и рыбу. Полейте лимонным соком. Посолите и поперчите.
Угощайтесь 🥩
4. Бутерброды с красной рыбой, икрой и лимонным маслом
Ингредиенты
- ½ батона или булки белого хлеба;
- 100–150 г красной рыбы;
- 1 лимон;
- 100 г сливочного масла;
- красная икра — по вкусу;
- икра палтуса — по вкусу;
- несколько веточек укропа.
Приготовление
Хлеб и рыбу нарежьте ломтиками. С лимона снимите цедру и натрите на мелкой тёрке. Из мякоти выжмите 2 столовые ложки лимонного сока.
Масло размягчите при комнатной температуре. Взбейте блендером с цедрой и соком.
Каждый кусочек хлеба смажьте лимонным маслом. Сверху выложите рыбу и икру. Украсьте зеленью.
Обязательно попробуйте 🥗
5. Бутерброды с красной рыбой, творожным сыром и соусом песто
Ингредиенты
- 2 ломтика хлеба;
- 3 столовые ложки творожного сыра;
- 2 столовые ложки песто;
- 2 ломтика красной рыбы;
- несколько листочков базилика или другой зелени.
Приготовление
Хлеб смажьте творожным сыром, а затем песто. Сверху выложите красную рыбу и украсьте базиликом.
Побалуйте себя 🧀
6. Бутерброды с красной рыбой, творожным сыром и оливками
Ингредиенты
- 2–3 оливки;
- 1–2 помидора черри;
- 4 ломтика хлеба;
- 5–6 столовых ложек творожного сыра;
- 4 кусочка красной рыбы;
- 1 веточка петрушки.
Приготовление
Оливки и черри нарежьте небольшими кусочками.
Ломтики хлеба смажьте половиной сыра. Кусочки рыбы заверните в трубочки и добавьте внутрь сыр с оливками и помидорами. Выложите на хлеб и украсьте петрушкой.
Сохраните рецепты 🥚
7. Бутерброды с красной рыбой, морковью и каперсами
Ингредиенты
- ½ моркови;
- 1 стебель сельдерея;
- 1–2 стебля зелёного лука;
- 3–4 столовые ложки творожного сыра;
- 1–2 столовые ложки каперсов;
- 1 столовая ложка лимонного сока;
- 1 чайная ложка лимонной цедры;
- 4 ломтика хлеба;
- 150 г красной рыбы;
- 1 веточка укропа.
Приготовление
Морковь натрите на средней или мелкой тёрке. Сельдерей измельчите. Зелёный лук нарубите. Сыр смешайте с морковью, сельдереем, каперсами, луком, лимонным соком и цедрой.
Ломтики хлеба разрежьте на половинки и намажьте сырной смесью. Сверху выложите рыбу и украсьте укропом.
Восхищайтесь 🍙
8. Бутерброды с красной рыбой и яйцами
Ингредиенты
- 2 перепелиных или обычных яйца;
- 100–150 г красной рыбы;
- 1–2 веточки укропа или другой зелени;
- 4 ломтика хлеба;
- 3 столовые ложки творожного сыра.
Приготовление
Яйца сварите вкрутую. Рыбу нарежьте небольшими кусочками, яйца разделите на половинки. Зелень измельчите.
Ломтики хлеба смажьте сыром. Сверху выложите рыбу и половинки яиц. Посыпьте зеленью.
Сделайте без повода 🥬
9. Бутерброд с красной рыбой, авокадо и сыром бри
Ингредиенты
- ½ авокадо;
- 30–50 г сыра бри;
- 2 кусочка хлеба;
- 1 чайная ложка сливочного масла;
- 50 г красной рыбы;
- 1 ломтик лимона;
- ½ чайной ложки семян мака;
- перец — по вкусу.
Приготовление
Авокадо нарежьте ломтиками, сыр раскрошите.
Один кусочек хлеба смажьте маслом. Сверху поместите рыбу с авокадо. Сбрызните соком от ломтика лимона. Сверху выложите бри, посыпьте маком и чёрным перцем. Накройте вторым кусочком хлеба или подавайте бутерброд без него.
Порадуйте семью 🥑
10. Бутерброды с красной рыбой и яичным салатом
Ингредиенты
- 12 яиц;
- 2–3 веточки укропа;
- 80 г майонеза;
- 2 чайные ложки зернистой горчицы;
- 1 чайная ложка соли;
- ½ чайной ложки молотого чёрного перца;
- 8 ломтиков хлеба;
- 8 кусочков красной рыбы.
Приготовление
Яйца сварите вкрутую. Остудите, очистите и мелко нарубите ножом или в кухонном комбайне. Укроп измельчите, немного оставьте для украшения.
Смешайте майонез с яйцами, горчицей, укропом, солью и перцем.
На каждый ломтик хлеба выложите по кусочку рыбы, а сверху — яичный салат. Украсьте зеленью.
Аппетитные бутерброды с творожным сыром: рецепты на любой вкус
Бутерброды — самое простое и быстрое средство от голода. Ими можно перекусить между основными приёмами пищи или поставить на стол в качестве закуски на семейных и дружеских посиделках. Казалось бы, в этой еде нет ничего особенного. Но если подойти к её приготовлению с фантазией и использовать разные ингредиенты, то простые бутерброды могут стать произведением искусства!
Рецепты бутербродов с творожным сыром
Основой наших бутербродов станет творожный сыр. Сейчас его можно купить в любом продуктовом магазине, причём ассортимент порадует каждого гурмана: и с зеленью, и с пряностями, и со вкусом морепродуктов — чего там только нет! Такой творожный сыр можно просто намазать на хлеб, и бутерброд с любым вкусом готов, других продуктов не нужно. А я делаю такой творожный сыр сама. Беру творог, плавленый сыр, чеснок, морковь, зелень и приправы. Чеснок и зелень мелко нарезаю, морковку тру на тёрке (лучше на мелкуой), всё смешиваю и взбиваю блендером, пока масса не станет равномерной. Все продукты беру на глаз. Попробуйте, вам обязательно понравится!
Бутерброды с яйцом и помидорами
Пожалуй, это самый простой вариант бутербродов «на скорую руку» — доступные продукты найдутся в любом холодильнике. Вам понадобятся:
- 3 куска батона;
- 70 г творожного сыра;
- 1 помидор;
- 2 перепелиных яйца;
- 1 зубчик чеснока;
- 1 ст. л. растительного масла;
- соль, перец — по вкусу;
- укроп — для украшения.
Подготовим продукты и приступим.
- В первую очередь поджарьте кусочки батона в растительном масле. Обжаривайте с двух сторон до появления лёгкой золотистой корочки. Можно подсушить их в тостере или духовке.
Обжарьте ломтики хлеба с двух сторон
Натрите хлеб чесноком
Намажьте хлеб сыром и разложите помидоры
Осталось разложить яйца с зеленью — и бутерброды готовы
Подавайте бутерброды на стол сразу же, как они будут готовы.
Бутерброды с сёмгой и огурцом
Творожный сыр отлично сочетается с любой красной рыбой, которая, в свою очередь, гармонирует со свежими огурцами. Постарайтесь нарезать продукты фигурно, чтобы бутерброды получились не только вкусными, но и красивыми.
Сёмга и свежий огурец — отличное сочетание для бутерброда
- 1 огурец;
- 20 г зелени;
- 3 булочки;
- 50 г творожного сыра;
- 90 г сёмги.
Вместо сёмги подойдёт лосось, кета или другие виды красной рыбы.
- Разрежьте булочки пополам вдоль. Подсушите их на сухой сковороде до хруста. Подождите, пока они немного остынут, и намажьте творожным сыром.
- Нарежьте сёмгу тонкими длинными ломтиками.
Сёмгу нужно нарезать очень тоненько
Огурец тоже нужно нарезать фигурно
Бутерброд с авокадо
Авокадо не только вкусный, но и полезный фрукт, который отлично подходит для бутербродов.
Возьмите такие продукты:
- 1 авокадо;
- 2 зубчика чеснока;
- хлеб;
- творожный сливочный сыр;
- кунжут;
- чёрный перец молотый.
Хлеб может быть свежий или обжаренный в тостере.
- Очистите авокадо, извлеките из него косточку. Нарежьте на кусочки, сложите в блендер, туда же отправьте чеснок и взбейте в пюре.
- Добавьте к массе кунжут, перемешайте. Намажьте хлеб творожным сыром, сверху — пюре из авокадо, посыпьте перцем.
Пюре из авокадо — отличное дополнение к бутерброду
При желании украсьте готовые бутерброды ломтиками лимона или свежей зеленью.
Бюджетные бутерброды с селёдкой
Пожалуй, чёрный хлеб с селёдкой — самый распространённый вариант бутерброда. Но с творожным сыром он станет ещё вкуснее.
- 1 огурец;
- 2 ломтика ржаного хлеба;
- 30 г укропа;
- 300 г филе сельди;
- 400 г творожного сыра;
- 30 г шнитта.
Шнитт — это такой вид лука с тоненькими длинными перьями. Его нередко используют и в декоративных целях. По вкусу он ничем не отличается от зелени обычного репчатого лука.
Шнитт — многолетний лук, который не только употребляют в пищу, но и используют для декорирования сада
- Филе селёдки нарежьте небольшими кусочками. Помойте огурец, если есть необходимость — снимите с него кожуру. Нарежьте кружками или тонкой соломкой.
- Измельчите зелёный лук и укроп. Если есть желание, нарежьте луковицу и возьмите буквально 2–3 кружка, разберите на кольца.
- Смажьте хлеб творожным сыром, сверху присыпьте луком, положите огурцы, следующим слоем селёдку. Последний штрих — измельчённый укроп. Бутерброды готовы.
Бутерброд с селёдкой станет оригинальнее, если намазать его творожным сыром
Бутерброд с вялеными томатами и соусом песто
Обязательно попробуйте вяленые томаты: они очень ароматные и пряные, а сыр сделает их нежнее. Вам понадобится:
- 50 г соуса песто;
- 20 шт. вяленых томатов;
- 10 мл бальзамического уксуса;
- 10 кусочков багета;
- 160 г творожного сыра.
- Ломтики багета смажьте творожным сыром. На каждый положите по 2 вяленых томата. Рядом распределите по 1 чайной ложечке соуса песто.
- Положите бутерброды на блюдо, сбрызните бальзамическим уксусом.
Готовые бутерброды можно дополнить моцареллой и свежей зеленью
Если хотите, украсьте бутерброды свежей зеленью и кусочками моцареллы.
Бутерброды со шпротами
Не только вкусно, но и сытно — вот что такое шпроты на бутербродах. А с кусочками лимона ещё и пикантно.
Возьмите такие продукты:
- 1 огурец;
- 10 ломтиков хлеба;
- 1 банка шпрот;
- 240 г творожного сыра;
- 20 г лимона.
Каждый ломтик хлеба нарежьте пополам и приступайте к готовке.
- Ломтики хлеба намажьте творожным сыром. Нарежьте огурец одинаковыми по толщине кружками. Несколько кружков лимона разделите на 8 частей каждый.
- На каждый ломтик положите по несколько огуречных кружков, сверху — по 2–3 шпрота (масло из банки предварительно слейте). Украсьте кусочками лимона и подавайте бутерброды гостям.
Добавьте к этим бутербродам по кусочку твёрдого сыра — бутет ещё вкуснее!
Сытный бутерброд с тунцом
Насыщенный вкус бутербродам придаст тунец, а пикантность — оливки с зеленью.
- 10 г петрушки;
- 1 стебель сельдерея;
- 200 г чёрного хлеба;
- 20 шт. оливок;
- 1 банка консервированного тунца;
- 100 г творожного сыра.
Вместо оливок можно использовать маслины или каперсы.
Сытные бутерброды с тунцом нужно подавать горячими
- Промойте петрушку и сельдерей, мелко их покрошите. Слейте рассол с оливок, их тоже измельчите ножом. Смешайте эти продукты.
- Добавьте к смеси творожный сыр, перемешайте до однородности.
- На сухой сковороде обжарьте ломтики хлеба до хруста. Тем временем слейте жидкость из банки с тунцом, рыбу разберите на маленькие кусочки или разомните вилкой.
- Пока хлеб горячий, намажьте его сырной массой, сверху — тунцом, слегка придавливая. Сразу подавайте на стол, пока бутерброды не остыли.
Бутерброд с творожным сыром и креветками
В этом варианте творожный сыр будет ещё нежнее благодаря варёным яйцам. Возьмите такие продукты:
- 1 огурец;
- 3 яйца;
- 200 г очищенных креветок;
- 100 г творожного сыра;
- 1 багет.
Креветки и яйца должны быть отваренными.
- Очистите яйца и нарежьте мелкими кубиками или натрите на крупной тёрке. Также измельчите очищенный от кожуры огурец.
- Смешайте огурец, яйца, творожный сыр. Можно добавить 1 ст. л. сметаны, чтобы масса была ещё мягче.
- Нарежьте багет тонкими ломтиками, каждый из них смажьте творожно-сырной массой. Сверху положите по несколько креветок. Подавайте закуску на стол.
Такие бутерброды — хороший вариант закуски для праздничного стола
Бутерброды с креветками будут ещё красивее и пикантнее, если положить на них немного красной икры и украсить веточками укропа.
Бутерброды с творожным сыром и шампиньонами
Если вы любите грибы, то этот рецепт точно для вас! Возьмите такие продукты:
- 15 мл растительного масла;
- 4 ломтика хлеба;
- 3 крупных шампиньона;
- 60 г творожного сыра;
- 10 г петрушки;
- специи — по вкусу.
Можно использовать не только шампиньоны, но и любые другие грибы.
- Почистите грибы, подрежьте у них ножки. Шляпки нарежьте тонкими пластинками. Обжарьте в нагретом масле до готовности, постоянно помешивая, и добавьте специи.
- Намажьте ломтики хлеба сыром, сверху положите остывшие грибы. Посыпьте бутерброды измельчённой петрушкой и присыпьте специями.
Эти бутерброды придутся по вкусу всем любителям грибов
Видеорецепт: бутерброды с творожным сыром и печёным перцем
Творожный сыр — отличный вариант для многих блюд, а для бутербродов он просто незаменим. Наверняка у вас тоже есть парочка рецептов бутербродов, в которых используется такой сыр с другими ингредиентами. Поделитесь ими с нашими читателями в комментариях. Приятного аппетита!
Вкусно и просто или как приготовить бутерброды с творожным сыром
Творожный сыр относится к мягким сортам, что позволяет легко намазывать его на хлеб. Такая закуска идеально подходит для праздников и фуршетов, а еще ее можно просто готовить на завтрак для своей семьи.
Подобный сыр прекрасно сочетается с другими продуктами, что обуславливает широкий ассортимент бутербродов. Остановимся подробно на нескольких рецептах.
Рецепт бутербродов с красной рыбой и творожным сыром
Рассмотрим праздничный вариант, подходящий также для фуршетов. Можно использовать разные виды красной рыбы, мы предлагаем вариант с форелью, но ее можете заменить. Подготовленных продуктов хватит на 8 порций.
- Батон белого хлеба;
- 225 г слабосоленой форели;
- 150 г творожного сыра;
- Укроп;
- Пару огурцов.
- Смешайте сыр и укроп, который необходимо мелко порубить.
- Все хорошенько перемешайте, чтобы зелень равномерно распределилась.
- Возьмите бокал или рюмку и вырезайте ею основы для канапе из кусочков батона.
- Выложите хлеб на противень, застеленный пергаментом, и отправьте его в духовку подсушиться.
- Готовые тосты остудите, и смажьте их сыром.
- Помойте огурцы, обсушите и порежьте их тонкими полосками.
- Для этого используйте овощерезку или острый нож.
- На каждый бутерброд положите ломтик огурчика.
- Займитесь рыбой, которую нужно порезать тонкими длинными полосками, а затем, свернуть в виде розочек.
- Положите на огурцы и украсьте веточкой укропа.
- Вот и все, закуска готова к подаче.
Рецепт бутербродов с семгой и творожным сыром
Еще один вариант с красной рыбой, который подходит для ежедневного употребления. Бутерброд можно съесть на завтрак, а также взять с собой на работу. Подготовленных ингредиентов хватит на 4 порции.
- 2 булочки с кунжутом;
- 155 г творожного сыра;
- 125 г семги;
- Пучок укропа.
- Каждую булочку разрежьте вдоль, чтобы получить основу для закуски.
- Помойте зелень, обсушите и измельчите ее, оставив пару веточек для украшения.
- Добавьте рубленый укроп в сыр и хорошенько перемешайте.
- Смажьте сыром булочки и сверху выложите по две тонких полоски семги.
- Украсьте укропом и можно наслаждаться вкусом.
Рецепт бутербродов с творожным сыром и помидорами
Очень легкая закуска, которая готовится из небольшого количества доступных ингредиентов. Процесс очень простой и справиться с ним сможет даже ребенок. Подготовленных ингредиентов хватит на 4 порции.
- 4 кусочка ржаного хлеба;
- 125 г сыра;
- 2 помидора;
- 15 г зеленого лука.
- Помойте помидоры и порежьте их тонкими кружочками, а лук колечками.
- Хлеб смажьте сыром, накройте сверху помидорами и присыпьте луком.
Рецепт бутербродов с творожным сыром и огурцом
Еще один вариант простой закуски, которую можно приготовить за 10 мин. Готовить можно ее не только на завтрак, но и подавать на праздничный стол или брать на пикник. Подготовленных ингредиентов хватит на 4 порции. Благодаря тому, что хлеб заменен хлебцами, бутерброды получаются очень полезными и вкусными.
- 225 г сыра;
- 4 хлебца;
- 2 небольших огурчика;
- Салатные листья;
- Базилик;
- Молотый перец.
- Помойте огурцы и зелень, а затем, обсушите их бумажными салфетками.
- С листьев салата нужно удалить толстую жилку и порвать их на небольшие кусочки.
- Нарежьте огурцы наискось ломтиками, но не слишком толстыми.
- Мелко порубите базилик и добавьте его к сыру вместе с молотым перцем.
- Хлебцы накройте салатными листиками, смажьте сырной массой и накройте огурцом.
- Украсьте листиками базилика.
Бутерброды с семгой и икрой
Еще один вариант праздничной закуски, которая выглядит очень красиво. Вкус у этих бутербродов изумительный. Планируете фуршет, тогда обязательно воспользуйтесь этим рецептом.
- 225 г слабосоленой семги;
- 125 г красной икры;
- 125 г сливочного масла;
- Пучок укропа;
- Белый батон.
- По-настоящему царская закуска готовится очень просто.
- Батон порежьте тонкими кусочками толщиной не больше 5 мм.
- Удалите корочку и мякоть порежьте квадратиками или кружочками при помощи формы.
- Кусочек хлеба смажьте маслом, положите тонкий слайс рыбы, который должен иметь такую же форму, как и хлеб.
- Сверху накройте еще одним ломтиком хлеба и смажьте его маслицем, а затем, посыпьте рубленым укропом и выложите икру.
Рецепт бутербродов с творожным сыром и креветками
Еще один вариант вкусной закуски, которая украсит любой праздничный стол и порадует близких на ближайшем семейном ужине. Подготовленных продуктов хватит на 8 порций.
- Багет;
- 13 зубков чеснока;
- 400 г творожного сыра;
- 30 г «Пармезана»;
- 850 г готовых креветок;
- Соль;
- Зелень;
- Оливковое масло.
- Очистите чеснок, измельчите его при помощи ножа или пропустите через пресс.
- Половину полученного количества обжарьте на масле до золотистости в течение 5-ти мин.
- Смешайте его с рубленой зеленью, а после превратите при помощи блендера в однородную массу.
- 1/4 часть полученной чесночной массы отложите, а остальное смешайте с творожным сыром до однородности.
- Отложенный свежий чеснок обжарьте и добавьте к нему креветки. Готовьте, помешивая, в течение 5-ти мин. В итоге креветки должны стать золотистыми со всех сторон.
- Багет разрежьте вдоль на половинки, затем каждую часть порежьте на ломтики.
- Смажьте кусочки сырной массой и выложите их на противень, покрытый пергаментной бумагой.
- Сверху положите креветки и поставьте противень в духовку, разогретую до 180 градусов, на 10 мин.
- Через 5 мин. достаньте, присыпьте измельченным на мелкой терке «Пармезаном» и продолжайте готовить.
- Подавать можно как в горячем, так и в холодном виде.
Бутерброды с творожным сыром и ветчиной
Хочется приготовить на завтрак что-то оригинальное и вкусное, при этом не потратив много времени, тогда обратите внимание на этот рецепт. Из подготовленных продуктов выйдет 8 шт.
- 225 г творожного сыра;
- 225 г ветчины;
- 2 помидора;
- 2 маринованных огурчика;
- 165 г твердого сыра;
- 1 ст. ложку натурального йогурта;
- Сладкий перец желтого цвета;
- 8 кусочков зернового хлеба;
- 8 листочков салата;
- Луковицу;
- 2 ст. ложки рубленой петрушки;
- 2 ст. ложки измельченного на терке хрена;
- Соль;
- Перец.
- Чтобы сделать начинку, соедините творожный и измельченный на мелкой терке твердый сыр, а еще добавьте туда порезанный маленькими кубиками лук и огурец.
- Еще необходимо положить рубленую петрушку.
- Все хорошенько перемешайте и добавьте хрен, йогурт, соль и перец.
- Помидоры порежьте тонкими кружочками, а очищенный от семечек перец – соломкой.
- Мытые и обсушенные листья салата выложите на блюдо и на каждый положите по ломтику хлеба.
- Каждый кусочек покройте достаточно толстым слоем начинки.
- Положите ломтик ветчины, а затем, украсьте помидором и перцем.
- Дополните композицию веточкой укропа или петрушки.
Бутерброды с творожным сыром и крабовыми палочками
Предлагаем немного экзотический вариант, поскольку в нем сочетаются любимые многими крабовые палочки и киви. Отличный вариант для праздника.
- 10 кусочков багета;
- 100 г крабовых палочек;
- 80 г сыра;
- 2 дольки чеснока, пару киви и молотый перец.
- Крабовые палочки порежьте или измельчите на терке, а затем, добавьте их к сыру.
- Туда же положите пропущенный через пресс чеснок и перец.
- На кусочки хлеба выложите подготовленную массу и накройте сверху ломтиком киви.
Бутерброды с творожным сыром станут отличным вариантом для завтрака и праздничного стола. Если хотите порадовать свою семью и удивить гостей, тогда обязательно воспользуйтесь рецептами, предложенными в этой статье.