Бисквитный торт «Банановое наслаждение» с творожным кремом
Содержание
- 1 Бисквитный торт «Банановое наслаждение» с творожным кремом
- 1.1 Пирог «Банановое наслаждение»
- 1.2 Ингредиенты для «Пирог «Банановое наслаждение»»:
- 1.3 Пищевая и энергетическая ценность:
- 1.4 Рецепт «Пирог «Банановое наслаждение»»:
- 1.5 Фотографии «Пирог «Банановое наслаждение»» от приготовивших (2)
- 1.6 вкусные рецепты десертов: банановый крем, домашнее банановое мороженое и торт «банановое наслаждение»
- 1.7 торта «Банановое наслаждение» и горячего шоколада
- 1.8 МОЙ | СУП
- 1.9 Польза бананов
- 1.10 Приготовление шоколадно-бананового торта
- 1.11 Торт «Банановое наслаждение» в мультиварке
- 1.12 Бисквит с начинкой из бананов
- 1.13 Ингредиенты и как готовить
- 1.14 Пошаговое приготовление
- 1.15 Торт «Банановое Наслаждение»
- 1.16 Популярные материалы
- 1.17 Торт «Банановое Наслаждение»
- 1.18 Рецепт торт Банановое наслаждение. Торт “Банановое наслаждение”
- 1.19 Банановый торт из коржей. Простой торт из готовых бисквитных коржей со сгущенкой
- 1.20 Видео Торт Банановое Наслаждение. Очень вкусный и нежный!
- 1.21 Торт Банановое чудо. Рецепт торта «Бисквитное чудо»
Пирог «Банановое наслаждение»
Обалденной вкусноты пирог для любителей бананов! Сочетание бананов с творогом — не просто питательно, но и очень вкусно, а дополнение из сметанного крема делает пирог нарядным и уместным к праздничному столу!
Ингредиенты для «Пирог «Банановое наслаждение»»:
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар — 120 г
- Сахарная пудра — 2 ст. л.
- Творог (Или 1 пачка (220 гр)) — 200 г
- Масло сливочное — 60 г
- Мука пшеничная / Мука — 120 г
- Банан — 2 шт
- Сода гашеная уксусом — 1/2 ч. л.
- Груша — 1 шт
- Ванилин — 2 г
- Сметана — 200 г
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Пирог «Банановое наслаждение»»:
Взбить яйца с сахаром.
Растопить слив. масло. Смешать масло с творогом.
Соединить яйца с творогом, добавить соду, гашеную уксусом, муку и ванилин, все тщательно перемешать. Бананы измельчит блендером до состояния пюре, добавить к тесту и перемешать. Вылить тесто в форму, украсить дольками груши. Выпекать при t 180 градусов 30-40 минут.
Пока пирог в духовке, приготовить крем: сметану взбить с сахарной пудрой и щепоткой ванилина. Крем поставить в холодильник. После того, как пирог остынет, украсить кремом. Приятного аппетита!
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!
Поделиться рецептом с друзьями:
Похожие рецепты
Пирог с вишней «Улитка»
- 18
- 167
- 15358
Овсяный торт с шоколадом
- 25
- 69
- 7789
Кофейная коврижка постная
- 77
- 607
- 15592
Хлеб формовой из грубой муки
- 20
- 57
- 1954
Апельсиновые маффины
- 7
- 43
- 5519
Пирог с вишней
- 41
- 73
- 10731
Сытные кексы с тунцом
- 1
- 25
- 1469
Благовещенские голубки
- 21
- 18
- 1368
Шоколадное печенье
- 11
- 84
- 2163
Фотографии «Пирог «Банановое наслаждение»» от приготовивших (2)
Комментарии и отзывы
10 декабря 2015 года Valushka2003 #
10 декабря 2015 года Нина Анатольевна # (автор рецепта)
9 декабря 2015 года lina los #
9 декабря 2015 года Нина Анатольевна # (автор рецепта)
9 декабря 2015 года lina los #
10 декабря 2015 года Нина Анатольевна # (автор рецепта)
8 декабря 2015 года Aigul4ik #
7 декабря 2015 года Таня Солод #
8 декабря 2015 года Нина Анатольевна # (автор рецепта)
7 декабря 2015 года КотТуся #
7 декабря 2015 года Нина Анатольевна # (автор рецепта)
7 декабря 2015 года Нина Анатольевна # (автор рецепта)
7 декабря 2015 года Wera13 #
7 декабря 2015 года Нина Анатольевна # (автор рецепта)
6 декабря 2015 года Глория77 #
6 декабря 2015 года Julia1504 #
6 декабря 2015 года Нина Анатольевна # (автор рецепта)
6 декабря 2015 года Julia1504 #
7 декабря 2015 года Нина Анатольевна # (автор рецепта)
7 декабря 2015 года Julia1504 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:
Вход без регистрации
Вы можете войти на этот сайт
под своим именем.
вкусные рецепты десертов: банановый крем, домашнее банановое мороженое и торт «банановое наслаждение»
Банановый крем рецепт
Хочется в очередной раз выделить приготовление крема для торта в отдельную статью для удобного поиска, сегодня это рецепт вкусного бананового крема.
Этот крем я буду использовать для украшения творожного пудинга, подойдет банановый крем для пропитки бисквита и торта. Готовится он просто и быстро.
Перед тем, как сделать банановый крем, расскажу, из чего он состоит:
- Сметана – 200 г,
- банан – 1-2 шт.,
- сахарная пудра – 2 столовые ложки,
- ванильный сахар или ванилин – щепотка.
Сметану (ее можно заменить сливками с большой жирностью) взбить с сахарной пудрой
до густого состояния. Сливки главное не перебить, иначе произойдет отделение масла и сыворотки.
Бананы очистить, поломать на кусочки и сделать из них однородное пюре при помощи блендера, миксера или вилки.
Банановое пюре само по себе сладкое, поэтому сахара в этом бананово сметанном креме используется совсем мало.
Смешиваем взбитую сметану и банановое пюре миксером.
Крем из бананов хорош не только для пропитки торта, его можно употреблять просто как сладкий десерт, настолько он хорош!
Я оформляла банановым кремом и шоколадной крошкой творожный пудинг:
А моя дочь замораживает крем из бананов в маленьких формочках и ест его как домашнее банановое мороженое:
Вот такой интересный рецепт, два в одном: банановый крем и домашнее сливочное мороженое из бананов.
Уже стало традицией в конце статьи просматривать какой-нибудь видео рецепт или полезный совет, не будем ее нарушать. В свою Записную книжку я запишу видео рецепты:
торта «Банановое наслаждение» и горячего шоколада
от шеф – повара и кондитера Александра Селезнева.
В этом вкусном и нежном торте с бананами используется песочное тесто, для которого понадобятся:
- 200 г размягченного маргарина,
- 2 яйца,
- 300 г просеянной муки,
- 100 г сахарной пудры (можно сахара),
- 5 г ванильного сахара.
Банановая начинка из карамелизированых бананов состоит из:
- 4 бананов, порезанных колечками,
- 3 чайных ложек сахара,
- 40 г сливочного масла,
- 40 мл рома
Для рецепта шоколадного мусса используются:
- 100 г горького шоколада,
- 1 охлажденное яйцо,
- 3 чайных ложки сахара,
- 260 мл жирных сливок жирностью выше 30 %
Смотрим видео рецепт и балуем близких песочным тортом с карамельными бананами и шоколадным муссом, а запиваем все горячим шоколадом от Александра Селезнева:
Дорогие читатели, вы можете поделиться понравившимся рецептом со своими друзьями, нажав на иконку любимой социальной сети или ОК ниже этой статьи. Все друзья увидят вашу ссылку в вашей ленте.
МОЙ | СУП
- Сахар-песок- 240 г
- Печенье (лучше крекер несоленый, но можно и другое печенье такого же типа) – 500 г
- Сметана 25 %-ной жирности (для тех, кто следит за фигурой, можно снизить жирность до 20%) – 500 г
- Бананы очищенные – 4 штуки
- Шоколад (лучше брать темный, с содержанием какао не менее 70 %) 100 г
- Ванильный сахар – 1 пакетик
Польза бананов
Бананы относятся к полезным питательным продуктам. Питательная ценность 1 банана – около 140 ккал. Это достаточно высокий показатель. Поэтому тем, кто следит за фигурой необходимо съедать в неделю не более 3-4 бананов.
Виной тому легкоусвояемые углеводы – крахмал и сахароза, которые относительно быстро распадаются до глюкозы и повышают ее содержание в крови. Поэтому больным сахарным диабетом – этот продукт противопоказан.
Польза бананов не вызывает сомнений. В состав бананов входят: железо, которое нормализует кровообращение и повышает содержание гемоглобина, — важного компонента крови; калий (особенно в сушеных бананах) контролирует баланс жидкости в организме; кальций и фосфор укрепляют костную ткань и зубы.
Несмотря на то, что бананы относятся к сладким продуктам, в них достаточно высокое содержание витамина С – аскорбиновая кислота (от 8 до 12 мг на 100 г мякоти) – важнейший водорастворимый витамин, способствующий усвоению железа, принимающий участие в обмене веществ, усиливающий защитные функции организма в борьбе с инфекциями.
Витамины группы В усиливают защитные функции организма. Среди фруктовых кислот приоритет за яблочной кислотой, которая регулирует пищеварительные процессы и обладает антисептическими свойствами.
Недаром говорят, что употребление бананов поднимает настроение. А все потому, что в них содержится важный гормон хорошего настроения и бодрости – серотонин. Поэтому бананы полезны школьникам и студентам, особенно период экзаменов и больших умственных нагрузок. Следовательно, кусочек бананового торта на завтрак заряжает организм бодростью на целый день.
Приготовление шоколадно-бананового торта
В ироническом детективе Галины Куликовой «Банановое убийство» все начинается с простой связки бананов. Мы проведем свое расследование это продукта и сделаем необычный торт с бананами без выпечки:
- Взбить сметану с сахаром до однородной массы. Отдельно нарезать бананы кружочками толщиной 1 см.
- На блюдо и большую плоскую тарелку выложить слой крекера по размеру торта, затем нанести ровный слой крема из взбитой сметаны, затем слой бананов.
- Повторить чередование слоев, закончить слоем бананов. Верх торта украсить тертым на мелкой терке печеньем и шоколадной крошкой (по аналогии трем шоколад на мелкой терке). Банановый торт помещаем в холодильник на 1,2 – 2 часа.
Торт «Банановое наслаждение» в мультиварке
Не менее вкусным является шоколадный торт с начинкой из бананов, приготовленный в мультиварке «Банановое наслаждение»
- Бананы очищенные — 2 штуки
- Молоко – 1 стакан
- Яйца – 3 штуки
- Сахар-песок – 400 г
- Сметана 25 %-ной жирности (можно заменить на 20-%-ную) – 450 г
- Масло сливочное – 50 г
- Мука пшеничная – 1,5 стакана
- Пекарский порошок – 1 чайная ложка
- Какао-порошок – 4 столовых ложки
- Ванильный сахар – 1 пакетик
- Просеять муку и смешать с ванильным сахаром, пекарским порошком и какао-порошком.
- Отдельно взбить яйца с 200 г сахара до однородной массы, постепенно ввести в тесто муку. Готовое тесто выложить в смазанную сливочным маслом и посыпанную мукой чашу мультиварки. Бисквит выпекать в режиме «Выпечка» около 50 минут. Точное время выпекания зависит от модели и мощности используемой мультиварки. Готовность бисквита проверяется деревянной зубочисткой.
- Готовый бисквит немного остудить и вынуть из чаши. Для этого желательно использовать пластмассовую чашу «пароварка» (обычно поставляется в комплекте с мультиваркой). Вынимаем чашу с бисквитом, немного остужаем, накрывает чашей «пароварка» и аккуратно и осторожно переворачиваем. Бисквит должен «упасть» на низ чаши «пароварка».
- Разрезаем бисквит на 2 части. Верхняя часть – «крышка», нижняя часть – «основа». У основы аккуратно ножом и ложкой удаляем внутреннюю часть, стараясь не повредить дно и стенки бисквита.
• Сметанный крем с бананами
- Взбиваем миксером 200 г сахара и сметану. 1 стакан смеси оставляем. В оставшуюся массу добавляем измельченную бисквитную крошку и бананы нарезанные кружочками толщиной 1 см.
- На корж — «основу» выкладываем и разравниваем бананово-сметанный крем и закрываем коржом-«крышкой». Немного придавливаем. Сверху на торт «выливаем» оставленный стакан взбитой с сахаром сметаны. Ставим торт в холодильник на 1,5-2 часа.
Получаем простой в приготовлении нежнейший торт с банановым вкусом «Банановое наслаждение». Осталось заварить ароматный чай с тропическими фруктами и …. приятного аппетита и бодрого утра! Хорошее настроение на целый день Вам обеспечено!
Voila – Вуаля – все гениальное просто.
Бисквит с начинкой из бананов
В моей семье этот торт называют Королевский банан. Нежное сочетание бисквита с бананом мало кого оставит равнодушным. А набор продуктов — достаточно простой.
- Главная
- Категории рецепта
- Бисквит с начинкой из бананов
- Похожие рецепты
- Комментарии к рецепту (4)
- Пошаговое фото (14)
- Советы к рецепту
- Калорийность продуктов
Ингредиенты и как готовить
ингредиенты на 10 порций или – количество продуктов для нужных вам порций будет подсчитано автоматически!’>
Хотите сохранить сделанные вами изменения? Тогда добавьте измененный рецепт в свою Рецепто-сохранялку.
Время приготовления: 2 ч
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Подготовим продукты. Торт делается на основе бисквита — если у Вас есть свой классический рецепт — Вы можете его использовать. Я предлагаю такой вариант
Шаг 2:
Яйца смешиваем с сахаром. Добавляем соль. Это необходимо для того, чтобы яйца хорошо поднялись
Шаг 3:
Взбиваем до однородной массы. Она должна посветлеть и увеличиться в объеме
Шаг 4:
Засыпаем постепенно муку. Перемешиваем ложкой, поднимая со дна. При взбивании миксером — бисквит может осесть.
Шаг 5:
Я готовлю в мультиварке — мне очень нравится, как там поднимается корж. смазываю форму маслом. Выпекаю на программе «Выпечка» 50 минут. В духовке — 25-35 минут темп. 180 градусов.
Шаг 6:
Достаем корж. Даем ему остыть
Шаг 7:
Далее вырезаем середину как на фото — остается только дно и стенки. Толщина 1-2 см. Я резала по кругу — потом на 4 части и аккуратно доставала. Куски бисквита могут ломаться -= это не страшно
Шаг 8:
Переходим к начинке. Нарезаем кружочками бананы — выкладываем их на дно нашего бочонка
Шаг 9:
Взбиваем сметану с сахаром
Шаг 10:
Бисквит режем на кусочки не очень мелко — чтобы не превратились в кашу
Шаг 11:
Банану нарезаем кубиками. Смешиваем аккуратно сметану, бисквит и бананы
Шаг 12:
Вкладываем их в наш бочонок. Если есть время — дать пропитаться пару часов.
Шаг 13:
Растапливаем шоколад и поливаем сверху. Подаем к столу.
Торт «Банановое Наслаждение»
Популярные материалы
Today’s:
Торт «Банановое Наслаждение»
Ингредиенты:
— 1 ст. Муки.
— 1 ст. Сахара.
— 1/4 ч. л. ванилина.
— 4 яйца — 200 гр. Не сухого творога (у меня обезжиренный).
— 200 гр. сметаны.
— 4 банана.
— 4-5 ст. л. сахара.
— Варенье (по желанию).
Мы готовим бисквит. Для начала просеиваем муку, лучше 2 раза. Балки от желтков отделяем. Желтки выливаем в отдельную миску, а белки в большую ёмкость. Взбиваем белки, постепенно, не переставая взбивать, добавляем к ним сахара, по одной ложке, добавляем ванилин. К тому моменту, когда сахар кончится, белковая масса должна стать белого цвета и довольно густой. Далее начинаем добавлять желтки, опять же по одной ложке, не переставая взбивать. Когда все это сделано, откладываем миксер и приступаем к муке. Муку добавляем в полученную массу постепенно, при этом помешивая ложкой снизу вверх. Затем быстренько выливаем полученное тесто в смазанную маслом форму и ставим в заранее разогретую духовку. Выпекаем
25 мин. При 190-200 градусах. Когда бисквит готовится, нельзя заглядывать в духовку! Когда пройдет указанное время, выключаем духовку и ещё минут 5 бисквит не достаем, опять же не заглядывая.
Рецепт надо строго соблюдать. Конечно, можно приготовить бисквит с помощью разрыхлителя (раньше я так и поступала), но когда я попробовала этот рецепт, поняла, что классический бисквит в разы вкуснее того, который готовиться с разрыхлителем.
Пока выпекается бисквит, приступаем к начинке. Творог хорошенько размять вилкой, добавиться 150 гр. Сметаны 3-4 ст. л. сметаны, полбанана, взбить. Бананы дольками нарезать.
Бисквит разделить на 3 части. Каждый корж поливать вареньем (можно и без него), выложить творожную начинку, а сверху уложить бананы.
Торт на ваше усмотрение украсить. Можно взбить 50 гр. Сметаны с 1 ст. л. сахара, смазать этим верх и края. На торт уложить бананы, сверху и по бокам посыпать тертым шоколадом.
Рецепт торт Банановое наслаждение. Торт “Банановое наслаждение”
Ингредиенты для рецепта Торт “Банановое наслаждение”: – 1 ст.муки– 1 ст.сахара– 1/4 ч.л.ванилина– 4 яйца– 200 гр. не сухого творога (у меня обезжиренный)– 200 гр. сметаны– 4 банана– 4-5ст.л.сахара– варенье (по желанию)
Приготовление Торта “Банановое наслаждение”:
Готовим бисквит. Для начала просеиваем муку, лучше 2 раза. Балки отделяем от желтков. Желтки выливаем в отдельную миску, а белки в большую ёмкость. Взбиваем белки, постепенно, не переставая взбивать, добавляем к ним сахара, по одной ложке, добавляем ванилин. К тому моменту, когда сахар кончится, белковая масса должна стать белого цвета и довольно густой. Далее начинаем добавлять желтки, опять же по одной ложке, не переставая взбивать. Когда все это сделано, откладываем миксер и приступаем к муке. Муку добавляем в полученную массу постепенно, при этом помешивая ложкой снизу вверх. Затем быстренько выливаем полученное тесто в смазанную маслом форму и ставим в заранее разогретую духовку. Выпекаем
25мин. при 190-200градусах. Когда бисквит готовится, нельзя заглядывать в духовку! Когда пройдет указанное время, выключаем духовку и ещё минут 5 бисквит не достаем, опять же не заглядывая.Рецепт надо строго соблюдать. Конечно, можно приготовить бисквит с помощью разрыхлителя (раньше я так и поступала), но когда я попробовала этот рецепт, поняла, что классический бисквит в разы вкуснее того, который готовиться с разрыхлителем.Пока выпекается бисквит, приступаем к начинке. Творог хорошенько размять вилкой, добавиться 150гр. сметаны+3-4ст.л. сметаны, полбанана, взбить. Бананы нарезать дольками.Бисквит разделить на 3 части. Каждый корж поливать вареньем (можно и без него), выложить творожную начинку, а сверху уложить бананы.Торт украсить на ваше усмотрение. Можно взбить 50гр. сметаны с 1ст.л. сахара, смазать этим верх и края. На торт уложить бананы, сверху и по бокам посыпать тертым шоколадом.
Банановый торт из коржей. Простой торт из готовых бисквитных коржей со сгущенкой
Лето – прекрасная пора для пикников, шашлыка, пляжа. Попросту говоря, лето – это пора отдыхов и отпусков. И уж точно в эту пору совсем не хочется часами стоять у плиты, чтобы приготовить что-то вкусненькое и сладенькое, но и не повод от этого всего отказываться. Потому что для того, чтобы приготовить вкусный пирог или торт, все, что необходимо, – это приобрести готовые бисквитные коржи и приготовить, к примеру,. В летнюю пору приготовить такой торт не составит вам никакого труда, более того, он особенно актуален в период урожая клубники. Но сегодня речь не о нем, сегодня мы попробуем приготовить торт из бисквитных коржей со сгущенкой, который можно делать в любое время года. Очень сладко и очень вкусно.
Количество порций: 8 Калорийность: Высококалорийный Калорий в одной порции: 510 ккал
Чтобы приготовить простой торт из готовых бисквитных коржей со сгущенкой, вам потребуется:
коржи бисквитные – 3 шт.масло сливочное – 200 гмолоко сгущенное вареное – 1 банкамолоко сгущенное – 1 банкабанан – 2-3 шт.шоколад темный
Как приготовить простой торт из готовых бисквитных коржей со сгущенкой.
1. Обычное сгущенное молоко и вареное соединяем с маслом. Хорошенько взбиваем при помощи миксера. Должна получиться однородная негустая масса. Это и будет нашим кремом.2. Бананы очищаем и нарезаем дольками.3. Бисквитный корж кладем на блюдо и выкладываем на него 1/3 часть приготовленного крема. Распределяем равномерно по коржу.4. Сверху кладем следующий корж и слегка придавливаем. Далее – вторая часть крема и повторяем процедуру: равномерно его распределяем по поверхности коржа. Выкладываем наши бананы по всему коржу. Слегка промазываем их кремом.5. И последний бисквитный корж кладем на слой бананов с кремом. Смазываем поверхность кремом, который остался. Не забываем промазать и края торта.6. Украшаем поверхность торта предварительно натертым шоколадом. Отправляем торт в холодильник и оставляем на 3-4 часа.7. Готовый бисквитный торт разрезаем на порционные кусочки и подаем к чаю, кофе или другим напиткам.
Видео Торт Банановое Наслаждение. Очень вкусный и нежный!
Торт Банановое чудо. Рецепт торта «Бисквитное чудо»
шаг 2: добавляем муку
шаг 4: выпекаем корж
шаг 8: собираем торт
шаг 9: украшаем торт
Торт «Бисквитное чудо» готов. Приятного аппетита!
Из бисквитных коржей, пропитанных сметанным кремом получается высокий и сочный торт. Чтобы крем был нежным используйте сахарную пудру, а не сахар. Кристаллы сахара могут полностью не раствориться. Сметана должна быть жирной, не менее 25%. Перед приготовлением крема сметану нужно охладить. Бананы используйте спелые и мягкие. Воздушный бисквит со сладким бананом и воздушным сметанным кремом даёт идеальное сочетание вкуса. Торт получается очень нежный, просто тает во рту.